logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
          Consuma Graviola si bucura-te de beneficii antioxidante din plin

          Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

          ianuarie 8, 2021

          Surse de vitamina C în sezonul rece

          decembrie 28, 2020
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Dieta Keto: 3 rețete pentru prânz și cină

          ianuarie 14, 2021

          5 idei de cină sănătoasă pentru copii

          ianuarie 13, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • (P) De ce este uleiul de pește aliatul sistemului imunitar și al funcționării optime a creierului?

          ianuarie 12, 2021

          Ghid complet de tehnici de remodelare corporală

          ianuarie 5, 2021

          Despre vergeturi: tipuri, tratamente, prevenție

          decembrie 7, 2020
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020

          Top 5 exerciții de slăbit acasă

          noiembrie 13, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
nutritie-sanatoasa

Mancarea picanta si beneficiile ei ascunse

Alimentele picante ascund un strop de mister – in definitiv, nu putem sa nu ne intrebam: de ce oare ne place sa consumam mancaruri care ne provoaca... suferinta?! Ei bine, lasand la o parte nevoia noastra de adrenalina, o teorie sustine ca ne plac mancarurile picante datorita multiplelor beneficii pe care le au asupra sanatatii noastre.

27.10.2016

tonica

2681

Timp estimat de citire:

2 minute, 36 secunde

Pe masura ce toamna se instaleaza tot mai confortabil pe meleagurile noastre, anuntand apropierea anotimpului geros, ne refugiem in caminele noastre in cautare de caldura si confort. Iar in ultimii ani, poate mai mult ca oricand, preferintele globale s-au indreptat catre produsele picante, ardeii iuti (de la cei neaosi la cayenne, jalapeño s.a.) devenind, practic, omniprezenti. Desi explicatiile pentru aceasta preferinta tot mai accentuata variaza, un lucru este cert: mancarurile picante sunt o veste buna pentru sanatate, inclusiv pentru o silueta armonioasa!

Alimente picante pentru o silueta trasa ca prin inel

Alimentele picante sunt aliate pretioase in lupta contra kilogramelor in plus, contribuind la sculptarea siluetei in multiple moduri. Astfel, pe de-o parte, accelereaza rata metabolica cu pana la 8%, gratie capsaicinei, un compus cu efect termogenic care stimuleaza metabolismul sa arda mai multe calorii dupa o masa picanta timp de cca. 20 de minute. Pe de alta parte, tot capsaicina ar reduce si pofta pentru gustarile periculoase pentru silueta, fie ele sarate, dulci sau pline de grasimi, aportul caloric in urma ingestiei de alimente picante scazand, in medie, cu 75 de calorii, potrivit jurnalului Physiology & Behavior.

Potrivit Asociatiei Americane pentru Cercetarea Cancerului, capsaicina si turmericul au capacitatea de a ucide anumite tipuri de celule canceroase, precum cele specifice leucemiei, dar si de a incetini evolutia bolii.

Condimenteaza o masa ticsita cu grasimi

Condimente precum turmericul, oregano, scortisoara, rozmarinul, cuisoarele si paprika nu numai ca ofera o savoare incredibila preparatelor din carne (plus senzatia ca-ti ia gura foc!), dar te si ajuta sa combati efectele mai putin placute ale grasimilor nesanatoase care abunda in acest tip de mancaruri (imbogatite frecvent cu branzeturi, felurite uleiuri si sosuri).

Astfel, conform unui studiu realizat de cercetatori de la Universitatea de Stat din Pennsylvania, mancarurile grase imbogatite cu condimentele de mai sus nu produc aceeasi crestere alarmanta a nivelului de trigliceride si a nivelului glicemic, comparativ cu situatia in care aceste preparate nu sunt condimentate. Dintre acestea, cele mai puternice s-au dovedit turmericul si cuisoarele, cu un continut ridicat de antioxidanti cu efecte benefice asupra cresterilor necontrolate ale glicemiei si trigliceridelor.

Alimentele picante iti imbunatatesc dispozitia

Poate ca prima senzatie resimtita dupa consumul unui preparat picant este durerea, dar la scurt timp dupa vei constata ca te simti grozav – si nu e doar o iluzie, capatata ca urmare a faptului ca tocmai ai savurat un preparat delicios. De fapt, alimentele picante favorizeaza secretia de hormoni ai bunei dispozitii, precum serotonina, astfel ca sunt alegeri ideale in perioadele de stres, pentru a alunga starile de anxietate, cat si pentru a gestiona mai bine simptomele depresiei.

Contraintuitiv, dar adevarat: alimentele picante pot ameliora durerile de stomac! O serie de studii sugereaza ca un consum regulat de alimente picante reduce secretia de acid gastric si riscul de ulcer peptic cu pana la 53%!

Etichete:

capsaicina, mancare picanta, metabolism, recomandat

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin
Graviola este un fruct tropical care se bucură de popularitate datorită aromei unice și numeroase..

08.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Surse de vitamina C în sezonul rece

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Citricele – asemănări și deosebiri

28.12.2020

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
(P) Sunt acizii Omega-3 sursă magică de sănătate? Iată ce boli țin, cu siguranță, deoparte!

22.12.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum alcătuim un prânz sănătos: exemple și sfaturi de la medici

16.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
5 rețete vegane pentru cină

08.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Care sunt cei mai periculoși 10 aditivi alimentari?

03.12.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1015981
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332035
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337775
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284372
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 141798



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Editorial Sanatate Evenimente

Recomandări din alte categorii

Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix
Retete de sanatate de la Naturalis
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne