logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Mancarea picanta si beneficiile ei ascunse

Alimentele picante ascund un strop de mister – in definitiv, nu putem sa nu ne intrebam: de ce oare ne place sa consumam mancaruri care ne provoaca... suferinta?! Ei bine, lasand la o parte nevoia noastra de adrenalina, o teorie sustine ca ne plac mancarurile picante datorita multiplelor beneficii pe care le au asupra sanatatii noastre.

27.10.2016

tonica

2930

Timp estimat de citire:

2 minute, 36 secunde

Pe masura ce toamna se instaleaza tot mai confortabil pe meleagurile noastre, anuntand apropierea anotimpului geros, ne refugiem in caminele noastre in cautare de caldura si confort. Iar in ultimii ani, poate mai mult ca oricand, preferintele globale s-au indreptat catre produsele picante, ardeii iuti (de la cei neaosi la cayenne, jalapeño s.a.) devenind, practic, omniprezenti. Desi explicatiile pentru aceasta preferinta tot mai accentuata variaza, un lucru este cert: mancarurile picante sunt o veste buna pentru sanatate, inclusiv pentru o silueta armonioasa!

Alimente picante pentru o silueta trasa ca prin inel

Alimentele picante sunt aliate pretioase in lupta contra kilogramelor in plus, contribuind la sculptarea siluetei in multiple moduri. Astfel, pe de-o parte, accelereaza rata metabolica cu pana la 8%, gratie capsaicinei, un compus cu efect termogenic care stimuleaza metabolismul sa arda mai multe calorii dupa o masa picanta timp de cca. 20 de minute. Pe de alta parte, tot capsaicina ar reduce si pofta pentru gustarile periculoase pentru silueta, fie ele sarate, dulci sau pline de grasimi, aportul caloric in urma ingestiei de alimente picante scazand, in medie, cu 75 de calorii, potrivit jurnalului Physiology & Behavior.

Potrivit Asociatiei Americane pentru Cercetarea Cancerului, capsaicina si turmericul au capacitatea de a ucide anumite tipuri de celule canceroase, precum cele specifice leucemiei, dar si de a incetini evolutia bolii.

Condimenteaza o masa ticsita cu grasimi

Condimente precum turmericul, oregano, scortisoara, rozmarinul, cuisoarele si paprika nu numai ca ofera o savoare incredibila preparatelor din carne (plus senzatia ca-ti ia gura foc!), dar te si ajuta sa combati efectele mai putin placute ale grasimilor nesanatoase care abunda in acest tip de mancaruri (imbogatite frecvent cu branzeturi, felurite uleiuri si sosuri).

Astfel, conform unui studiu realizat de cercetatori de la Universitatea de Stat din Pennsylvania, mancarurile grase imbogatite cu condimentele de mai sus nu produc aceeasi crestere alarmanta a nivelului de trigliceride si a nivelului glicemic, comparativ cu situatia in care aceste preparate nu sunt condimentate. Dintre acestea, cele mai puternice s-au dovedit turmericul si cuisoarele, cu un continut ridicat de antioxidanti cu efecte benefice asupra cresterilor necontrolate ale glicemiei si trigliceridelor.

Alimentele picante iti imbunatatesc dispozitia

Poate ca prima senzatie resimtita dupa consumul unui preparat picant este durerea, dar la scurt timp dupa vei constata ca te simti grozav – si nu e doar o iluzie, capatata ca urmare a faptului ca tocmai ai savurat un preparat delicios. De fapt, alimentele picante favorizeaza secretia de hormoni ai bunei dispozitii, precum serotonina, astfel ca sunt alegeri ideale in perioadele de stres, pentru a alunga starile de anxietate, cat si pentru a gestiona mai bine simptomele depresiei.

Contraintuitiv, dar adevarat: alimentele picante pot ameliora durerile de stomac! O serie de studii sugereaza ca un consum regulat de alimente picante reduce secretia de acid gastric si riscul de ulcer peptic cu pana la 53%!

Etichete:

capsaicina, mancare picanta, metabolism, recomandat

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

De ce sunt cireșele atât de scumpe?
A devenit parcă o obișnuință ca, în fiecare an, în luna mai, să ne mirăm de prețul uriaș a..

19.05.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

18.05.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
Bei cafea. Dar știi ce bei?

11.05.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum să fii pregătit pentru… neprevăzut

10.05.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Top alternative naturale pentru zahar

06.05.2022

tonica
nutritie sanatoasa
Ce sa pui mai des in bolul cu salata: top 10 cele mai bune verdeturi

05.05.2022

tonica
nutritie sanatoasa
Verdeturi de primavara care ne refac imunitatea

12.04.2022

Stefan Stan
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026644
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341209
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345130
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291314
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154274

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Noutati Psihologie Sanatate Reviste

Recomandări din alte categorii

20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Dieta cu orez
Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne