logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • măsurători ale ritmului cardiac

          Modul în care-ți bate inima ar putea prevesti declinul cognitiv

          mai 29, 2025
          statul prelungit pe scaun

          Statul prelungit pe scaun micșorează creierul, iar exercițiile fizice nu anulează daunele

          mai 21, 2025
          alimente nesănătoasă, de tip junk food

          STUDIU: Doar 5 minute de reclame la junk food îi fac pe copii să mănânce mai mult

          mai 14, 2025
          cum se face o flotare la perete

          Un antrenament de doar 5 minute pe zi poate avea un impact uriaș asupra sănătății

          aprilie 24, 2025
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Idei de smoothie-uri verzi, pentru detoxifiere și slăbit

          Idei de smoothie-uri verzi, pentru detoxifiere și slăbit

          iunie 10, 2025
          Dieta cu scorțișoară: reguli de urmat și sfaturi importante

          Dieta cu scorțișoară: reguli de urmat și sfaturi importante

          mai 29, 2025
          Dieta cu fulgi de ovăz: reguli și sfaturi pentru o dietă sănătoasă

          Dieta cu fulgi de ovăz: reguli și sfaturi pentru o dietă sănătoasă

          mai 29, 2025
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Gustări sănătoase pentru plajă. Ce să alegi ca să eviți tentațiile nesănătoase

          Gustări sănătoase pentru plajă. Ce să alegi ca să eviți tentațiile nesănătoase

          iunie 10, 2025
          Alternative sănătoase la băuturile carbogazoase

          Alternative sănătoase la băuturile carbogazoase

          iunie 10, 2025
          Rehidratare după sport: ce să consumi pentru recuperare optimă

          Rehidratare după sport: ce să consumi pentru recuperare optimă

          iunie 10, 2025
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023
          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021
          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020
          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Cea mai bună rețetă de sangria făcută în casă

          Cea mai bună rețetă de sangria făcută în casă

          iunie 13, 2025
          Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament

          Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament

          iunie 12, 2025
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • renunțarea la gluten

          Intoleranța la gluten vs. boala celiacă – care e diferența

          iunie 13, 2025
          De ce te confrunți cu vene sparte pe picioare și cum gestionezi acest simptom

          De ce te confrunți cu vene sparte pe picioare și cum gestionezi acest simptom

          iunie 11, 2025
          România și cancerul colorectal – codașă la screening, fruntașă la incidență

          România și cancerul colorectal – codașă la screening, fruntașă la incidență

          mai 28, 2025
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • plimbarea zilnică

          4 metode prin care îți poți transforma plimbarea zilnică într-un antrenament eficient 

          aprilie 25, 2025
          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          aprilie 8, 2025
          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          aprilie 7, 2025
  • Psihologie
        • imaginea corporală și stima de sine

          Gras sau slab? Echilibru sau extreme?

          mai 23, 2025
          ce este anorexia

          Anorexia – între mituri și realitate

          mai 7, 2025
          noul an 2025

          2025, anul noilor pro(porții)

          decembrie 31, 2024
          cum sa reduci stresul si anxietatea

          10 metode validate de terapeuți pentru a reduce stresul și anxietatea

          noiembrie 11, 2024
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • actrița Julia Roberts

          Cina preferată a Juliei Roberts: doar 3 ingrediente și multe proteine

          martie 4, 2025
          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          aprilie 4, 2024
          actrița Olivia Munn

          Actrița Olivia Munn și lupta sa cu cancerul mamar

          martie 14, 2024
  • Terapii alternative
        • capsule de salvie pentru slăbit

          Ce trebuie să știi despre capsulele de salvie pentru slăbit?

          februarie 27, 2025
          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 26, 2025
          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          februarie 10, 2025
          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 10, 2025
nutritie-sanatoasa

Guma de mestecat, sănătoasă sau nu?

Guma de mestecat... unii o iubesc, alții o detestă, dar nimeni nu poate spune că nu a utilizat-o niciodată. De la “Gumela” Epocii de Aur, la guma Turbo cu surprize sau la alte mărci care se găsesc astăzi pe piață, guma de mestecat trebuie considerată ca fiind mai mult sau mai puțin prezentă în viața fiecăruia dintre noi. Este sănătos sau nu să mestecăm gumă?

01.09.2023

Dr. Corina Zugravu
Guma de mestecat
Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

3 minute, 39 secunde
Distribuie pe WhatsApp Distribuie pe Facebook

Guma de mestecat nu este un produs modern, așa cum s-ar crede. În forme destul de diferite de cele din prezent, ea a existat și în trecut: grecii antici mestecau rășina arborelui de mastic, mayasii, seva arborelui Sapodilla. În 1848, în SUA, a fost fabricată și vândută prima gumă comercială și în 1869 ea a fost patentată. Guma Wrigly apare în 1914, având cele două arome și astăzi populare, de mentă și de fructe. În Primul Război Mondial, soldații au fost încurajați să mestece gumă, despre care se considera a fi un factor care eliberează de stres. Ulterior, la gumă s-a adăugat cofeină, iar utilizarea ei a fost considerată, pe bună dreptate, o soluție de igienizare a cavitații bucale atunci când spălatul pe dinți nu este posibil.

Studii moderne au arătat că mestecatul este un act fiziologic care, într-adevăr, crește puterea de concentrare și relaxează. Poate de aceea suntem tentați să ronțăim câte ceva în timpul zilei. Guma este din acest punct de vedere o soluție mai bună decât alte produse “de ronțăit”(chipsuri, snacksuri). Un studiu german din 2009 a dovedit că școlarii care mestecau gumă au avut performanțe mai bune la matematică decât colegii lor. încurajator, nu?!

Guma de mestecat, compoziție

Inițial, guma s-a fabricat exact din seva arborelui pe care o mestecau și mayasii. Produsul purta numele de chicle. Au existat și variante cu ceară de albine și/sau parafină. După Al Doilea Război Mondial s-a început fabricarea gumei din latex artificial, la care s-au adăugat aditivi care să permită păstrarea aromei pe timp mai îndelungat și să prevină creșterea sau scăderea consistenței  produsului în decursul timpului petrecut în cavitatea bucală. Un element de baza al compoziției este substanța care îi conferă gustul dulce. Gumele mai vechi și din ce în ce mai puține din cele moderne sunt îndulcite cu zahăr. Acest aspect ridică probleme, pentru că menținerea zahărului în contact cu dinții are efect cariogen. De aceea tot mai multe gume sunt îndulcite cu polialcooli, substanțe cu gust dulce, dar care nu au acțiune cariogena. Dintre toți polialcooli, xilitolul s-a bucurat de cel mai mare succes, pentru că are, în plus față de alți compuși similari, o activitate anticariogena suplimentară, prin inhibarea dezvoltării florei de fermentație care descompune în mod obișnuit zaharidele ajunse în cavitatea bucală prin alimente. Astfel este împiedicată formarea de acizi agresivi de către germenii din placă bacteriană și, implicit, atacul exercitat de pH-ul redus asupra smalțului.

Mesteci gumă și previi cariile

Numeroase studii făcute pe subiecți de diferite vârste au dovedit-o, și nu a fost vorba de studii finanțate de companiile producătoare… Orice gumă de mestecat stimulează mecanismele naturale de autocuratare a dinților, prin creșterea salivației și a frecării mucoasei jugale și limbii de suprafețele dentare. În plus, gumele cu xilitol aduc beneficiile acestui compus. În gume se mai pot adăuga substanțe cu pH alcalin, care contribuie și la scăderea pH-ului bucal, fluor, a cărui acțiune stomatologică pozitivă este binecunoscută, calciu etc. Îndeosebi folosirea gumei între mese, mai ales dacă periajul nu este la îndemână, reprezintă un obicei pozitiv, care trebuie încurajat.

Câteva studii noi au dovedit eficiența folosirii gumei în cazul subiecților care doresc să scadă în greutate. Se pare că mestecatul nu are efecte negative, ci asigură o îndepărtare temporară a senzației de foame și o amânare a momentului în care se vor ingera alimente.

Așadar, fără a face excese, guma de mestecat este o plăcere permisă, fie că vă place gustul de mentă, cel de scorțișoară sau cel de tutti frutti.

Data publicarii: 01.09.2023

Etichete

Etichete:

beneficiile gumei de mestecat, de ce este bine sa mesteci guma, guma de mestecat

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Beneficiile consumului de ștevie, rețete sănătoase cu ștevie
Beneficiile consumului de ștevie, rețete sănătoase cu ștevie
Primăvara ne aduce în farfurie o mulțime de verdețuri proaspete, iar ș..

10.04.2025

Ecaterina Lupașcu
nutritie sanatoasa
Rubarba: beneficii, utilizări, rețete delicioase
Rubarba: beneficii, utilizări, rețete delicioase

11.03.2025

Ecaterina Lupașcu
nutritie sanatoasa
Cât de sănătos este să mâncăm portocale
Cât de sănătos este să mâncăm portocale

29.01.2025

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Beneficiile și riscurile consumului de murături
Beneficiile și riscurile consumului de murături

28.11.2024

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Despre ginseng, un superaliment cu multiple beneficii pentru sănătate și longevitate
Despre ginseng, un superaliment cu multiple beneficii pentru sănătate și longevitate

12.11.2024

Irina Gache
nutritie sanatoasa
Probiotice naturale – care sunt alimentele care conțin probiotice?
Probiotice naturale - care sunt alimentele care conțin probiotice?

25.07.2024

Cătălin Țânțăreanu
nutritie sanatoasa
Top 10 beneficii ale consumului de mentă
Top 10 beneficii ale consumului de mentă

24.07.2024

Cătălin Țânțăreanu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie
    21.01.2025
    0
  2. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306
  3. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182
  4. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181
  5. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150
  6. Am slăbit 12 kg într-o lună!
    19.10.2006
    66

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Retete Vedete Reviste

Recomandări din alte categorii

Mersul pe jos vă ajută să slăbiți
Gras sau slab? Echilibru sau extreme?
Modul în care-ți bate inima ar putea prevesti declinul cognitiv
Cea mai bună rețetă de sangria făcută în casă
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Intoleranța la gluten vs. boala celiacă – care e diferența
tonica group
facebook
instagram
youtube
GALENUS SRL
Nr. Registrul Comerţului: J1999005916407
CUI: RO 11906760
Activitate principala: 5811
Adresă sediu social: Bucureşti, Bdul. Unirii, nr. 15, bl. B3, mezanin, sect. 4
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2025
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne