Citricele, scurt ghid de utilizare

O alimentatie bogata in fructe este una din cele mai bune modalitati de a ne mentine sanatosi. Vitaminele si mineralele continute in fructe sunt responsabile de mentinerea unui sistem imunitar integru, in acest fel protejandu-ne de numeroase afectiuni. Citricele detin fara doar si poate secretul sanatatii.

Multitudinea de substante benefice pe care citricele le contin, fac din acestea un adevarat aliat impotriva racelilor, a tulburarilor gastrointestinale, fiind totodata si un remediu impotriva oboselii cronice. Citricele contin apa, vitamina C, carbohidrati, minerale si fosfor, motiv pentru care acest cocktail nu trebuie sa lipseasca din dieta zilnica.

Beneficiile consumului de citrice

 Daca va simtiti obosit, raciti des, aveti pielea uscata si va este greu sa va treziti dimineata, ar trebui sa incepeti o cura de citrice. Portocalele, lamaia, grepfrutul si mandarinele sunt usor de gasit in piata sau in magazinele de profil, putand reprezenta fie gustarea de la ora 11, fie desertul de la cina. Consumul zilnic al acestora va aduce organismului cantitatea necesara de vitamine si minerale, astfel incat la scurt timp dupa aceasta cura veti observa ca pielea este mai hidratata, ca va treziti mai usor dimineata si ca, desi este frig afara, nu ati racit. Mai mult decat atat, datorita substatelor cu rol antioxidant, citricele pot fi de real ajutor in lupta impotriva afectiunilor neoplazice. Multi medici recomanda suplimentele cu vitamina C, insa absorbtia acesteia din citrice este mult mai buna, astfel incat se prefera consumul fructelor in favoarea suplimentelor. Folatii, vitamina C si hesperidina din pielita ce inveleste miezul citricelor ajuta la mentinerea unui nivel de colesterol in limite normale, la mentinerea unei greutati optime si la scaderea riscului cardiovascular. In plus, cercetatorii implicati in nutritie au observat ca persoanele care consuma des citrice nu se plang de senzatia neplacuta de balonare sau de migrene. Si nu in ultimul rand, pacientii care sufera de hipertensiune arteriala, anemie feripriva, osteoporoza, diabet sau paradontoza vor beneficia de pe urma unei cure de citrice.

Citricele si indicele de masa corporala

Daca va confrutati cu problema kilogramelor in plus, atunci consumul de citrice va poate ajuta sa ajungeti la greutatea mult dorita.  Este adevarat ca citricele contin carbohidrati, insa acestia lucreaza intr-o maniera sinergica cu celelalte componente ale acestor fructe (fibre, vitamine, minerale) in reglarea apetitului si a procesului de slabire. Daca va este pofta de dulce, in loc sa va cumparati ciocolata sau produse de panificatie, mai bine optati pentru consumul de citrice ca atare sau sub forma de suc fara indulcitor adaugat.

Contraindicatiile consumului de citrice

 Desi citricele au numeroase beneficii pentru organism, exista situatii in care acestea nu trebuie consumate sau trebuie consumate cu masura. Astfel, din cauza aciditatii citricelor, persoanele care sufera de reumatism trebuie sa consume aceste fructe in cantitati mici. In caz contrar, pot fi exacerbate semnele si simptomele artritei. Pentru cei care consuma si coaja sub diverse forme trebuie avut in vedere ca aceasta poate fi tratata cu diverse substante cu potential nociv asupra organismului.

O alta atentionare este cea referitoare la consumul de grepfrut si interactiunea acestuia cu diverse medicamente. Astfel, acest fruct poate sa influenteze efectele anticonceptionalelor, a medicatiei antihipertensive sau a celei prescrise pentru depresie. In cazul in care luati astfel de medicamente este bine sa evitati consumul de grepfrut.

Dr. Alin Popescu