logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Apusul dietei mediteraneene: Italia se confruntă cu o criză alarmantă de obezitate infantilă

          Apusul dietei mediteraneene: Italia se confruntă cu o criză alarmantă de obezitate infantilă

          septembrie 8, 2026
          Lactatele integrale, mai sănătoase decât s-a crezut

          Lactatele integrale, mai sănătoase decât s-a crezut

          august 13, 2026
          De cât soare avem nevoie cu adevărat?

          De cât soare avem nevoie cu adevărat?

          august 11, 2026
          Ce se întâmplă cu mâinile tale dacă îți trosnești degetele? Adevărul din spatele zgomotelor

          Ce se întâmplă cu mâinile tale dacă îți trosnești degetele? Adevărul din spatele zgomotelor

          august 10, 2026
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Orezul care îngrașă mai puțin: cum se gătește și de ce să-l consumi abia a doua zi

          Orezul care îngrașă mai puțin: cum se gătește și de ce să-l consumi abia a doua zi

          septembrie 14, 2026
          Dieta de 1000 de calorii pe zi este periculoasă? Ce spune nutriționistul despre dietele restrictive

          Dieta de 1000 de calorii pe zi este periculoasă? Ce spune nutriționistul despre dietele restrictive

          septembrie 11, 2026
          Cum arată o zi de cheat meal corect

          Cum arată o zi de cheat meal corect

          septembrie 10, 2026
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Ce este aluloza, ce beneficii și proprietăți are?

          Ce este aluloza, ce beneficii și proprietăți are?

          septembrie 7, 2026
          Cum să-ți „păcălești” creierul să mănânce mai sănătos: 7 trucuri psiho-senzoriale dovedite de știință

          Cum să-ți „păcălești” creierul să mănânce mai sănătos: 7 trucuri psiho-senzoriale dovedite de știință

          august 12, 2026
          legume recomandate în dieta low-carb

          Legume cu puțini carbohidrați: 10 opțiuni pentru un meniu low-carb

          iulie 24, 2026
  • Povești de succes
        • Din lupta cu cancerul, în sala de fitness: povestea Sorinei

          Din lupta cu cancerul, în sala de fitness: povestea Sorinei

          septembrie 25, 2025
          Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023
          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021
          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Salate de vară consistente și sănătoase

          Salate de vară consistente și sănătoase

          iulie 28, 2026
          Rețete de dulciuri fără coacere, ideale pentru dietă

          Rețete de dulciuri fără coacere, ideale pentru dietă

          iulie 22, 2026
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sforăitul partenerului – cum îți poate afecta sănătatea

          Sforăitul partenerului – cum îți poate afecta sănătatea

          septembrie 11, 2026
          Regim alimentar în sindromul ovarelor polichistice. Ghid pentru slăbit și echilibru hormonal

          Regim alimentar în sindromul ovarelor polichistice. Ghid pentru slăbit și echilibru hormonal

          august 28, 2026
          Hernie hiatală: ce este, ce alimente agravează simptomele și cum arată dieta zilnică

          Hernie hiatală: ce este, ce alimente agravează simptomele și cum arată dieta zilnică

          august 28, 2026
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • De la tastatură la terenul de sport – cum ne protejăm încheieturile de uzura vieții moderne

          De la tastatură la terenul de sport – cum ne protejăm încheieturile de uzura vieții moderne

          septembrie 9, 2026
          6 exerciții simple pentru mobilitate

          6 exerciții excelente pentru condiție fizică și mobilitate

          august 24, 2026
          cum te ajută antrenamentul de forță după vârsta de 40 de ani

          Antrenamentul de forță după 40 de ani: cum te ajută să rămâi în formă

          august 18, 2026
  • Psihologie
        • Foame emoțională vs. foame fizică: cum să le deosebești?

          Foame emoțională vs. foame fizică: cum să le deosebești?

          august 5, 2026
          Anorexie: învață s-o recunoști ca să poți s-o tratezi

          Anorexie: învață s-o recunoști ca să poți s-o tratezi

          martie 3, 2026
          obiective 2026

          2026, anul noilor pro(porții)

          ianuarie 1, 2026
          Stresul cronic și rezistența la slăbit: mecanisme invizibile care blochează progresul

          Stresul cronic și rezistența la slăbit: mecanisme invizibile care blochează progresul

          decembrie 12, 2025
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • actrița Julia Roberts

          Cina preferată a Juliei Roberts: doar 3 ingrediente și multe proteine

          martie 4, 2025
          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          aprilie 4, 2024
          actrița Olivia Munn

          Actrița Olivia Munn și lupta sa cu cancerul mamar

          martie 14, 2024
  • Terapii alternative
        • Ceaiul de mătase de porumb și beneficiile lui reale pentru slăbit

          Ceaiul de mătase de porumb și beneficiile lui reale pentru slăbit

          iulie 13, 2026
          Drenajul limfatic, mai mult ca perfect pentru sănătate și siluetă

          Drenajul limfatic, mai mult ca perfect pentru sănătate și siluetă

          aprilie 27, 2026
          Ulei de anason, 10 beneficii pentru sănătate

          Ulei de anason, 10 beneficii pentru sănătate

          martie 23, 2026
          Masaj anticelulitic: tehnici, beneficii și recomandări

          Masaj anticelulitic: tehnici, beneficii și recomandări

          februarie 12, 2026
diete

Teoria “set-point” și greutatea noastră

Ai observat că greutatea ta are obiceiul să se încadreze în anumite limite?! Dacă nu ții dietă sau dacă ai ținut și renunți la ea, greutatea de-a lungul vieții tinde sa se întoarcă în același punct. Sigur, dacă insiști cu mâncatul în exces, te vei îngrășa. Dar dacă mănânci normal, nu se poate să nu fi observat existența acestui set-point despre care am să vorbesc in continuare. Oamenii de știință l-au observat și pe animale de laborator. De exemplu, dacă le-au înfometat și apoi le-au lăsat să mănânce liber, au mâncat, dar nu mai mult decât le-a permis să ajungă la greutatea inițială.

16.08.2023

Dr. Corina Zugravu
Teoria “set-point” și greutatea noastră
Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

4 minute, 59 secunde
Distribuie pe WhatsApp Distribuie pe Facebook

Așadar, teoria “punctului de referință”(set point) pornește de la premisa că un corp al unei ființe vii posedă un interval de greutate natural, predeterminat, pe care se străduiește să-l mențină, indiferent de factorii externi. Explorarea originilor, mecanismelor și implicațiilor teoriei punctului de referință aruncă lumină asupra interacțiunii complexe dintre genetică, mediu și comportament în domeniul greutății corporale.

De unde a pornit aceasta teorie

Conceptul de punct de referință pentru greutatea corporală a apărut în urma deceniilor de cercetare menite să descifreze detaliile extrem de complexe ale metabolismului și reglării greutății. Teoria sugerează că orice individ are un interval de greutate determinat genetic, adesea denumit „punct de referință”. Acest punct de referință acționează ca un mecanism de reglare, ghidând eforturile organismului de a menține stabilitatea în acest interval de greutate. Deși mecanismele exacte din spatele acestui fenomen sunt încă explorate, este clar că factorii genetici, hormonali și neurologici joacă un rol crucial.

Influențe genetice

Genetica influențează, fără îndoială, predispoziția unui individ la o anumită greutate corporală. Studiile pe gemeni, atât identici, cât și fraterni, au evidențiat componenta ereditară a reglării greutății corporale. Cu toate acestea, genetica nu este un determinant universal. Mai degrabă, interacționează cu diverși factori de mediu, cum ar fi dieta, activitatea fizică și stresul, pentru a modela traiectoria greutății unui individ.

Reglarea hormonală

Hormonii, mesagerii funcțiilor corpului, contribuie semnificativ la teoria punctului de referință. Hormoni precum leptina, produsă de celulele adipoase, semnalează creierului rezervele de energie ale corpului. Pe măsură ce crește nivelul de grăsime, crește și producția de leptină, care teoretic ar trebui să conducă la reducerea aportului alimentar și la creșterea cheltuielilor energetice. Cu toate acestea, expunerea prelungită la niveluri ridicate de leptină poate duce la scăderea sensibilității la semnalele acesteia (se dezvoltă, din păcate , un fel de rezistență), contribuind potențial la creșterea în greutate.

Factori neurologici

Circuitele neuronale complexe ale creierului joacă, de asemenea, un rol esențial în reglarea greutății corporale. Hipotalamusul, denumit adesea centrul de control al organismului, integrează semnale de la hormoni și neurotransmițători pentru a regla apetitul și metabolismul. Atunci când greutatea corpului se abate de la punctul de referință, hipotalamusul inițiază mecanisme de corectare a acestui dezechilibru, fie prin creșterea, fie prin scăderea apetitului și a cheltuielilor de energie în repaus.

Factori de mediu și comportamentali

În timp ce genetica și fiziologia stabilesc cadrul mai larg, factorii de mediu și comportamentali pot influența dacă greutatea unui individ se încadrează în intervalul lor de referință. Stilurile moderne de viață, caracterizate prin lipsa de activitate fizică, consum de alimente ultraprocesate și stres cronic pot perturba echilibrul delicat stabilit de punctul de referință al organismului. Acești factori pot duce la creșterea în greutate sau pot face dificilă menținerea unei greutăți sănătoase.

Contestarea teoriei punctului de referință

Conceptul de punct de referință nu este lipsit de controverse. Criticii susțin că simplifică prea mult complexitățile reglării greutății și subminează semnificația schimbărilor comportamentale în managementul greutății. Intervenții precum adoptarea unei diete echilibrate, creșterea activității fizice, gestionarea stresului și obținerea unui somn adecvat pot avea un impact sumat asupra punctului de referință al organismului prin modificarea căilor hormonale și neuronale.

 Implicații pentru managementul greutății

Înțelegerea teoriei punctului de referință are implicații semnificative pentru abordarea managementului greutății. Recunoașterea faptului că organismul rezistă în mod natural la schimbările drastice ale greutății evidențiază nevoia de strategii durabile, pe termen lung. Dietele “la moda” și restricțiile extreme de calorii pot duce la pierderea în greutate pe termen scurt, dar mecanismele de referință ale organismului contracarează adesea aceste eforturi, ducând la recâștigarea în greutate. În schimb, concentrarea asupra schimbărilor graduale, durabile, care se aliniază cu tendințele naturale ale corpului, poate da rezultate stabile si pe termen lung.

Cercetările în domeniul acestei teorii continuă, aruncând lumină asupra complexității acesteia și oferind noi căi de intervenție. Progresele în genetică, neuroștiință și reglarea hormonală oferă oportunități de a rafina înțelegerea asupra modului în care funcționează mecanismele de reglare a greutății corpului. Abordările personalizate ale managementului greutății, luând în considerare structura genetică unică a individului și răspunsurile fiziologice, sunt promițătoare pentru strategii mai eficiente și personalizate.

În concluzie, teoria punctului de referință subliniază conlucrarea complicata dintre genetică, hormoni, căi neuronale și factorii de mediu în domeniul reglării greutății corporale. În timp ce conceptul de punct de referință oferă un cadru pentru înțelegerea tendințelor naturale ale corpului, este important să recunoști că interacțiunea dintre genetică și stilul de viață este dinamică. Ca atare, punctul de referință nu trebuie privit ca un fel de blestem, care nu îți dă voie nici să slăbești, nici să te îngrași, ci ca un element care îți oferă repere cu privire la ceea ce înseamnă o greutate sănătoasă pentru corpul tău.

 

Data publicarii: 16.08.2023

Etichete

Etichete:

set point
Disclaimer

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Dieta de 1000 de calorii pe zi este periculoasă? Ce spune nutriționistul despre dietele restrictive
Dieta de 1000 de calorii pe zi este periculoasă? Ce spune nutriționistul despre dietele restrictive
Tot mai multe persoane caută soluții rapide pentru scăderea în greutate..

11.09.2026

Florentina Din
diete
Cum arată o zi de cheat meal corect
Cum arată o zi de cheat meal corect

10.09.2026

Florentina Din
diete
De ce apare oboseala în dieta cu deficit caloric
De ce apare oboseala în dieta cu deficit caloric

09.09.2026

Cătălin Țânțăreanu
diete
Ce este xilitolul, ce beneficii are și cum te ajută dacă vrei să slăbești
Ce este xilitolul, ce beneficii are și cum te ajută dacă vrei să slăbești

04.09.2026

Irina Gache
diete
Top 5 fructe de toamnă care îngrașă (Atenție la struguri și prune!)
Top 5 fructe de toamnă care îngrașă (Atenție la struguri și prune!)

03.09.2026

Irina Gache
diete
Mâncatul târziu îngrașă? Adevărul despre ultima masă din zi
Mâncatul târziu îngrașă? Adevărul despre ultima masă din zi

17.08.2026

Stan Stefan
diete
Gustări sănătoase sub 100 de calorii pentru momentele în care ți-e foame între mese
Gustări sănătoase sub 100 de calorii pentru momentele în care ți-e foame între mese

17.08.2026

Elena Cornelia Dobre
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie
    21.01.2025
    0
  2. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306
  3. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182
  4. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181
  5. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150
  6. Am slăbit 12 kg într-o lună!
    19.10.2006
    66

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Retete Vedete Sanatate Sport

Recomandări din alte categorii

Foame emoțională vs. foame fizică: cum să le deosebești?
Apusul dietei mediteraneene: Italia se confruntă cu o criză alarmantă de obezitate infantilă
Sforăitul partenerului - cum îți poate afecta sănătatea
Orezul care îngrașă mai puțin: cum se gătește și de ce să-l consumi abia a doua zi
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
tonica group
facebook
instagram
youtube
GALENUS SRL
Nr. Registrul Comerţului: J1999005916407
CUI: RO 11906760
Activitate principala: 5811
Adresă sediu social: Bucureşti, Bdul. Unirii, nr. 15, bl. B3, mezanin, sect. 4
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2026
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne