logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

          martie 13, 2023

          Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

          februarie 16, 2023

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          februarie 14, 2023

          Studiu: ce legătură are greutatea cu Vitamina D

          februarie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

          martie 20, 2023

          Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

          martie 15, 2023

          Dieta keto, pro și contra

          martie 13, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • 7 semne ale lipsei de vitamina C

          martie 10, 2023

          Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

          martie 9, 2023

          Da sau Nu consumului de apă minerală carbogazoasă?

          martie 9, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică

          martie 9, 2023

          Diabet gestațional: care este regimul pe care trebuie să-l adopte viitoarea mămică?

          martie 8, 2023

          Cum ajutăm pancreasul cu probleme – dieta în pancreatita cronică

          martie 3, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023

          Exerciții fizice care te ajută să arzi un număr mare de calorii

          martie 7, 2023
  • Psihologie
        • Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
terapii-alternative

Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

Printre cele mai populare remedii naturale se numără și cele provenite de la mesteacăn. Frunzele, mugurii și în special seva de mesteacăn sunt utilizate în mod tradițional ca remedii pentru numeroase afecțiuni. Vei afla din acest articol cum te pot ajuta acestea și în ce scopuri să le folosești.

29.12.2020

Marius Vasilescu

5533

Timp estimat de citire:

6 minute, 21 secunde

Mesteacănul, un arbore cu proprietăți terapeutice

Mesteacănul (Betula genus), numit în culturile nordice și “arborele vieții”, este un arbore foios de talie medie, care crește în general în zonele cu climă temperată, fiind întâlnit frecvent și în România. Scoarța sa este de culoare albă și este netedă, iar arborele poate ajunge până la 30 de metri înălțime. În unele culturi, mesteacănul este considerat un copac sacru.

În medicina populară, mesteacănul este folosit pentru infecțiile tractului urinar care afectează rinichii, vezica sau uretra. Are rol diuretic, mărind eliminarea apei prin urină. Unele persoane folosesc produse pe bază de mesteacăn și în același timp consumă multă apă pentru curățirea tractului urinar.

Alte utilizări ale mesteacănului sunt ca remediu pentru artrită, reumatism, căderea părului și iritații ale pielii. Este folosit și pentru diverse cure de detoxifiere, considerându-se că “purifică sângele”.

Ce se recoltează de la mesteacăn și când?

  • Seva de mesteacăn se recoltează la începutul primăverii, înainte ca mesteacănul să înmugurească.
  • Scoarța de pe ramurile tinere și mugurii se recoltează în lunile martie-aprilie.
  • Frunzele se colectează cât sunt încă proaspete și nelipicioase, înainte de căldurile mari ale verii, în mai-iunie.

Frunzele de mesteacăn

Frunzele de mesteacăn au un cunoscut efect antiinflamator. Au, de asemenea, rol analgezic, antimicrobial, antiseptic și diuretic. În trecut, oamenii uscau frunzele de mesteacăn și apoi adăugau apă fierbinte, preparând o infuzie cu rol mai ales antiinflamator. Frunzele de mesteacăn conțin o cantitate mare de vitamina C și alți compuși cu efecte benefice sănătății, precum flavonoide, saponine și tanini. Datorită efectului antiinflamator, infuzia de frunze de mesteacăn și alte preparate preparate fitoterapeutice (tincturi, extracte etc.) sunt recomandate în caz de artrită, diabet, îmbătrânire precoce și boli cardiovasculare. Infuzia se recomandă și pentru rolul diuretic și antiseptic, în afecțiunile tractului urinar, precum cistite sau în caz de litiază renală (nisip la rinichi).

Scoarța de pe ramurile tinere și mugurii de mesteacăn

Decoctul din scoarță de mesteacăn are efecte depurative și antiulceroase. Totodată, susține buna funcționare a digestiei. Scoarța are și ea rol diuretic și antifebril. Mugurii de mesteacăn au rol diuretic și antibiotic. Ei mai conțin și un ulei esențial, benefic pentru căile respiratorii. Diverse suplimente alimentare pe bază de muguri de mesteacăn sunt recomandate și ca tonice generale sau pentru detoxifierea ficatului.

Seva de mesteacăn

Arborii din care se extrage seva de mesteacăn trebuie să fie ajunși la maturitate, diametrul trunchiului trebuie să fie de aproximativ 30 de centimetri. Se face o incizie în forma literei V sau o gaură de 5 centimetri cam la 1 metru înălțime față de sol. În locul inciziei se fixează o sticlă pentru a colecta seva de mesteacăn. La final, se acoperă gaura cu ceară de albine pentru a ajuta la regenerarea mesteacănului. Seva de mesteacăn este bogată în vitamina C și minerale, precum calciu, fosfor, cupru, potasiu, zinc, fier, magneziu, sodiu, mangan.

Seva de mesteacăn, magică pentru sănătate

În timpul lunilor de iarnă, mestecenii stochează nutrienți pe care apoi îi eliberează în sevă. Când seva de mesteacăn se extrage, aceasta este limpede, incoloră, cu un gust ușor dulce. După 2-3 zile începe să fermenteze, dobândind o aroma ușor acidă. Se consumă ca atare, dar poate fi și prelucrată, sub formă de sirop, bere, vin. Deși cercetările sunt limitate, seva de mesteacăn ar putea aduce beneficii sănătății.

Beneficiile consumului de sevă de mesteacăn

  • Este o sursă bună de nutrienți

Seva de mesteacăn conține numeroși nutrienți, în special vitamine și minerale. În trecut, marinarii obișnuiau să o bea pentru a preveni scorbutul (afecțiune cauzată de aportul insuficient de vitamina C).

Mulți factori pot afecta conținutul de nutrienți din seva de mesteacăn, incluzând factorii geografici, tipul de sol și chiar diferențele dintre speciile de mesteacăn. În general, are un nivel scăzut de calorii și zaharuri, dar bogată în nutrienți precum magneziu și mangan. O sticlă de 300 de ml de sevă de mesteacăn conține cu aproximație:

  • Calorii: 9
  • Carbohidrați: 3 g
  • Zaharuri: 3 g
  • Calciu: 2% din necesarul pentru o zi
  • Magneziu: 95% din necesarul pentru o zi
  • Mangan: 130% din necesarul pentru o zi
  • Zinc: 3% din necesarul pentru o zi

Seva de mesteacăn poate conține și cantități variabile de fosfor, potasiu, acid folic, vitamina C sau cupru. În plus, aceasta conține cantități mici de aminoacizi și cantități mari de polifenoli antioxidanți, care te ajută la combaterea stresului oxidativ din organism.

  • Conține o cantitate ridicată de mangan

Manganul este un element esențial pentru dezvoltarea și menținerea sănătății sistemului osos. Are totodată și rol antioxidant, participând la formarea antioxidantului superoxid dismutază, care protejează celulele de stresul oxidativ și poate reduce riscul dezvoltării unor afecțiuni cronice. Și digestia proteinelor, carbohidraților și colesterolului este îmbunătățită în urma administrării de mangan, conținut de seva de mesteacăn.

  • Are rol antioxidant

Datorită conținutului ridicat de polifenoli, poate proteja organismul față de agresiunea radicalilor liberi. Polifenolii pot avea rol protectiv în ceea ce privește bolile cardiovasculare, diabetul sau osteoporoza, Alzheimer, Parkinson și chiar în cazul unor tipuri de cancer.

Un studiu a identificat un compus special în seva de mesteacăn: betulina, care în organism se transformă în acid betulinic. Acesta poate avea rol antioxidant, antiinflamator și chiar proprietăți anti-cancer. Mai multe cercetări sunt necesare.

  • Susține sănătatea pielii

Seva de mesteacăn este un ingredient popular în loțiuni și alte produse cosmetice datorită proprietăților hidratante și antioxidante. Proprietățile benefice pielii se pot datora mai ales conținutului de vitamina C, care stimulează producerea de colagen, o proteină care menține elasticitatea pielii.

  • Susține sănătatea părului

Pentru că stimulează sinteza colagenului și absorbția fierului (prin conținutul de vitamina C), seva de mesteacăn poate îmbunătăți sănătatea părului. Deși este un remediu tradițional pentru căderea părului, mai multe cercetări sunt necesare.

  • Este o modalitate de hidratare sănătoasă

Gustul unic, valoarea calorică minimă și conținutul de minerale fac din seva de mesteacăn o soluție bună pentru hidratare.

Cura de slăbire cu sevă de mesteacăn

Pentru că are proprietăți diuretice, puține calorii și conține minerale esențiale, seva de mesteacăn poate fi recomandată în curele de slăbit și detoxifiere. Nu trebuie însă considerată un alimente-minune pentru pierderea în greutate, ci poate fi doar integrată într-un stil de viață sănătos care favorizează slăbirea. Un exemplu tradițional de cură cu sevă de mesteacăn este cel în care se consumă 600 ml de sevă pe zi timp de 3 săptămâni, între mese. În același timp, se evită consumul de carne, zahăr sau alimente prea sărate.

Etichete:

cura cu seva de mesteacan, recomandat, seva de mesteacan, seva de mesteacan beneficii

Articole recomandate din categoria Terapii alternative

5 plante pentru sănătatea ficatului
Bolile de ficat sunt foarte răspândite. Unele sunt reversibile printr-un tratament adecvat (steato..

09.09.2022

Dr. Corina Zugravu
terapii alternative
Ayurveda și scăderea în greutate

01.07.2022

Dr. Corina Zugravu
terapii alternative
Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

13.05.2022

Stefan Stan
terapii alternative
5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

11.05.2022

Mariș Adelina
terapii alternative
Talasoterapia, sănătate la malul mării

25.06.2021

Natalia Talmacec
terapii alternative
Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

29.12.2020

Marius Vasilescu
terapii alternative
Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

27.12.2020

Dr. Corina Zugravu
terapii alternative

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1031224
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 345215
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348170
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 294487
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 160088

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Sanatate Evenimente Retete

Recomandări din alte categorii

Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Legătura dintre alimentație și starea de oboseală cronică
Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
Retete de sanatate de la Naturalis
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne