logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
          Consuma Graviola si bucura-te de beneficii antioxidante din plin

          Consumă Graviola și bucură-te de beneficii antioxidante din plin

          ianuarie 8, 2021

          Surse de vitamina C în sezonul rece

          decembrie 28, 2020
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor

          ianuarie 21, 2021

          Baba ghanoush

          ianuarie 20, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

          ianuarie 21, 2021

          (P) Produsele Clinique: ajută la îmbunătățirea stării pielii

          ianuarie 19, 2021
          5 exercitii pentru spate

          5 exerciții pentru spate

          ianuarie 18, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020

          Top 5 exerciții de slăbit acasă

          noiembrie 13, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
diete

Postul, de la moderatie la exces

Postul Craciunului… Multe persoane il tin fie pentru ca respecta restrictiile culinare din motive religioase, fie din dorinta de a-si detoxifica organismul.Indiferent de motive, trebuie sa tii cont ca poti castiga destul de usor in greutate in timpul postului. Paradoxal, nu? Chiar daca postul ar trebui sa reprezinte o perioada de cumpatare, multi se aleg cu cateva kilograme in plus. Mai ales acum, in perioada mai rece a anului, cand legumele proaspete sunt destul de putine si de scumpe, iar fasolea batuta cu paine, mancarea de cartofi cu gogosari murati sau ghiveciul abunda in carbohidrati si lipide (ultimele adaugate sub forma de ulei, pentru ca altfel pranzul nu este gustos). Mai mult, satietatea apare numai dupa consumul unei cantitati zdravene de mancare de post. Iar proteinele sunt putine, tocmai ele, care au un efect termogenetic mare si care ar solicita o cheltuiala energetica apreciabila din partea organismului pentru a fi absorbite si metabolizate. Ce-i de facut?! Sa renuntam la post?! Nu, nu este necesar sa facem asta.

03.11.2010

Dr. Corina Zugravu

4679

Timp estimat de citire:

3 minute, 11 secunde

Sfaturi pentru un post sanatos, cu putine calorii
Postul este o perioada pozitiva din punctul de vedere al sanatatii, pentru ca ai ocazia sa consumi alimente de origine vegetala, cu potasiu, magneziu, vitamine, fibre si fitonutrienti care, in alte intervale de timp, sunt slab reprezentate in dieta, desi sunt extrem de avantajoase pentru corpul nostru. Pentru a nu lua in greutate:
– Pastreaza moderatia; postul trebuie sa fie o perioada de moderatie din toate punctele de vedere.
– Incearca sa inlocuiesti alimentele cu index glicemic crescut, cum sunt preparatele din cartofi, cu alimente cu index glicemic scazut (mai mic de 55) – salatele din legume de sezon.
– Compenseaza deficitul de proteine din alimentele de post traditionale cu preparate bogate in proteine vegetale, asa cum sunt produsele din soia.
– Nu adauga exagerat de mult ulei la mancaruri, astfel incat nivelul caloric sa nu fie mare.
– Atentie la sare si zahar – ele pot fi partial inlocuite, dupa caz, de condimente adecvate (piper, usturoi, chilly, scortisoara, ghimbir, cuisoare etc.).

Nu ar trebui sa uiti ca, desi este post iar vremea nu este mereu insorita, este nevoie sa faci sport, chiar daca asta inseamna “doar” 2-3 ture de parc sau cateva zeci de minute de efort pe bicicleta ergonomica.

La finalul postului trebuie sa ai in vedere ca nu se da…”dezlegare la lacomie”. Nu trebuie sa incerci sa compensezi “frustrarile” culinare din perioada anterioara mancand in exces la masa de Craciun. Cuvantul de ordine trebuie sa fie si atunci moderatia, care iti va permite sa gusti din toate cate putin.

Meniuri ideale de post
1.
Mic dejun
– un pahar cu lapte de soia sau un pahar de ceai verde cu lamaie
– o felie de paine integrala cu pateu de soia sau 2 lingurite cu gem de casa/miere
Gustare:
– 5-7 nuci (eventual usor uscate in cuptor)
Pranz:
– supa clara de legume
– 100 g paste (cantarite fierte) cu 1 lingura de zacusca de casa
– 3 cubulete de ciocolata neagra
Gustare:
– un grapefruit roz
Cina:
– o salata mare din varza, morcov, telina, pastarnac si mar, asezonata cu otet balsamic si o lingurita de ulei de masline

2.
Mic dejun:
– o cafea neagra
– o felie de paine integrala
– o felie de tofu
Gustare:
– o banana
Pranz:
– 3 sarmale de post
– o bucata mica de strudel cu dovleac
Gustare:
– un kiwi
Cina:
– supa-crema de broccoli

3.
Mic dejun:
– cacao fierbinte
– un castron mic de muesli
Gustare:
– un mar
Pranz:
– un snitel de soia cu mujdei
– o salata mare (salata verde, un castravete, o rosie, asezonate cu o lingurita deGustare:
– 3-4 curmale
Cina:
ciuperci la gratar, salata de varza murata (cu maximum o lingurita de ulei + boia si chimen)

Dr. Corina-Aurelia Zugravu
Specialist igiena alimentatiei si nutritie

Specialistii Catena recomanda:
Moder’appetit 90 cpr.

Etichete:

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete sanatoase

O regulă dietetică japoneză te poate ajuta să te menții suplu și să trăiești 100 de ani
Dacă vrei să trăiești și să fii sănătos până la 100 de ani ar trebui să mănânci..

11.11.2020

Stan Stefan
diete
Soluția pentru obținerea greutății dorite: piramida alimentară de la Clinica Mayo

28.10.2020

Natalia Talmacec
diete
Cele “10 porunci” ale dietei mediteraneene tradiționale

23.09.2020

Stan Stefan
diete
Meniul echilibrat: ce trebuie să conțină

05.03.2020

Natalia Talmacec
diete
OMS: Recomandări-cheie pentru o dietă sănătoasă, de la bebeluşi la adulţi

20.02.2020

Alin Claudiu Popescu
nutritie sanatoasa
(P) Rețete supliment cu pește de Alaska, pentru orice ocazie

13.01.2020

tonica
diete
Veganuary, eficient sau doar o modă trecătoare?!

03.01.2020

Dr. Corina Zugravu
diete



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016162
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332192
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337893
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284515
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 142001



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Evenimente Sanatate Reviste

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix
Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne