logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Tensiunea arterială considerată normală, mai mică la femei decât la bărbați

          februarie 23, 2021

          Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

          februarie 17, 2021

          O inimă sănătoasă iubeşte mai mult de Ziua Inimii la Catena!

          februarie 12, 2021

          Tensiunea arterială mai ridicată noaptea decât ziua poate crește riscul de Alzheimer

          februarie 11, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Postul intermitent: sfaturi practice

          februarie 24, 2021

          20 de sfaturi de slăbit care te pot ajuta cu adevărat

          februarie 23, 2021
          Dieta suedeză, de la A la Z

          Dieta suedeză, de la A la Z

          februarie 19, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Rădăcinoasele – scurtă prezentare

          februarie 22, 2021

          Remedii din natură pentru tuse

          februarie 18, 2021
          Ceai de măceșe: beneficii surprinzătoare pentru siluetă

          Ceai de măceșe: beneficii surprinzătoare pentru sănătate și siluetă

          februarie 18, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Scapă de senzația de foame cu aceste 3 rețete pentru dieta Rina – Ziua 2 (Legume)

          februarie 22, 2021

          Merită să încerci aceste rețete pentru dieta Rina

          februarie 19, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Vitaminele din grupul B – din alimente sau din suplimente alimentare?

          februarie 22, 2021

          (P) Nivelurile de colesterol

          februarie 22, 2021

          Alimente care te ajută să ai un somn de calitate

          februarie 19, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!

          februarie 24, 2021

          Mișcare pe muzică – 8 dintre cele mai tari video-uri cu dans de pe YouTube

          februarie 22, 2021

          10 dintre cele mai frumoase și luxoase centre de fitness din lume

          februarie 11, 2021
  • Psihologie
        • Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021

          La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
nutritie-sanatoasa

Fructele de kumquat, deliciul exotic dulce-acrisor

Daca vei face o incursiune printre rafturile celor mai cunoscute hipermarketuri si nu numai, iti va fi imposibil sa nu observi tot felul de fructe exotice, pe care nu prea stii cum sa le consumi, si nici macar daca se mananca cu sau fara coaja. Din aceeasi categorie fac parte si fructele de kumquat, insa in ceea ce priveste misterul lor, randurile de mai jos iti vor clarifica orice nedumerire.

01.10.2011

tonica

16406

Timp estimat de citire:

2 minute, 19 secunde

Originare din China, fructele de kumquat sunt rotunde sau ovale, avand culoarea rosie, portocalie sau galbena, in functie de soi, si fac parte din familia citricelor. Seamana foarte mult cu portocalele, doar ca sunt mult mai mici… un fel de baby oranges. Aceste fructe se cultiva atat in Japonia, cat si in Statele Unite, iar in Europa, in Grecia, cu precadere insula Corfu – este principalul loc in care se intalnesc arbustii de kumquat.

Cum consumam fructele

Fructele de kumquat au un gust dulce-acrisor si se pot consuma in numeroase feluri. De obicei, in varianta fresh, pot fi folosite ca garnitura pentru pui sau peste, si pot fi un ingredient excelent in salate. Coaja lor nu se mananca, insa se pot pune la murat, se pot face prajituri de genul tartelor sau se pot servi alaturi de inghetata si in salatele de fructe. De asemenea, se pot pastra foarte bine daca sunt confiate, fiind extrem de gustoase… si unice. Tot din fructele de kumquat se fac jeleuri, gemuri si sosuri, iar corfiotii prepara o bautura locala, specifica insulei Corfu, si anume lichiorul de kumquat, aromat si dulce. Exista si o versiune mai aparte a acestui lichior, imbogatit cu cristale speciale, iar orice fel de alcool turnat in sticlele de lichior, dupa ce continutul s-a terminat, va capata gustul de kumquat, dupa o anumita perioada de timp.

 Beneficii pentru sanatate

Fructele proaspete sunt un adevarat boom de vitamine, deoarece sunt o sursa de vitamina C,  E si A, dar contin si flavonoizi, acei pigmenti care dau fructelor tonurile de rosu, portocaliu sau galben. Flavonoizii sau fitonutrientii, au proprietati antioxidante, iar pielita fructului este foarte bogata in uleiuri esentiale si este foarte sanatoasa. Sunt foarte indicate pentru a ne proteja impotriva cancerului, diabetului si a altor infectii. De asemenea, aceste fructe contin si un complex de B-uri, care ajuta la reglarea metabolismului. Nu trebuie sa neglijam nici continutul de minerale, precum magneziu, fier, calciu, seleniu, zinc sau potasiu, ultimul stabilizand tensiunea arteriala.

Continutul scazut de calorii este un alt plus al fructelor de kumquat, 100 de grame de fructe proaspete avand doar 71 de calorii, asadar le poti introduce cu succes in dieta ta. Asa ca… indrazneste sa gusti si tu din miezul dulce, parfumat si aromat al fructelor de kumquat. Sunt excelente pentru orice ocazie, iti vor aduce numai beneficii, si iti vor mangaia simturile.

Etichete:

antioxidanti, flavonoizi, fructe exotice, kumquat, minerale, vitamine

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Remedii din natură pentru tuse
Deși nu-i o bucurie, trebuie să avem în vedere că tusea reprezintă un mecanism natural..

18.02.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Ceai de măceșe: beneficii surprinzătoare pentru sănătate și siluetă

18.02.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
O nouă minune alimentară: Canihua

09.02.2021

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Ce beneficii îți aduce consumul de kefir?

26.01.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Fisticul, sursă inepuizabilă de beneficii

18.01.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Despre mierea de mană și beneficiile ei

25.11.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Ridichea neagră și beneficiile ei

17.11.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1017201
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 333110
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 338672
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 285309
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 143216



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Psihologie Evenimente

Recomandări din alte categorii

Scapă de senzația de foame cu aceste 3 rețete pentru dieta Rina - Ziua 2 (Legume)
Vrei să mergi la sală? Îmbracă-te corespunzător!
Retete de sanatate de la Naturalis
Vitaminele din grupul B – din alimente sau din suplimente alimentare?
Singurătatea și foamea, o relație oficializată
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne