logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • 6 ceaiuri numai bune pentru scăderea în greutate

          ianuarie 26, 2021

          Slăbește cu un stil de viață sănătos: dieta Mayo Clinic

          ianuarie 25, 2021

          Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • ce beneficii iti aduce consumul de kefir

          Ce beneficii îți aduce consumul de kefir?

          ianuarie 26, 2021

          Un măr pe zi ține doctorul departe – Adevăr sau Mit?

          ianuarie 22, 2021

          Fisticul, sursă inepuizabilă de beneficii

          ianuarie 18, 2021
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • 5 rețete de post cu care nu vei da greș

          ianuarie 26, 2021

          Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca

          ianuarie 21, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Vitamina D, roluri și surse

          ianuarie 25, 2021

          Lipidograma – valori, semnificație, când mergem la medic

          ianuarie 25, 2021

          Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

          ianuarie 21, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger

          ianuarie 23, 2021
          Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021

          La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
diete

Dieta mediteraneana pe zile

Ca dieta mediteraneana este una dintre cele mai sanatoase regimuri alimentare din lume, ai tot auzit. Sunt nenumarate dovezi care-i atesta meritele in ceea ce priveste cresterea sperantei de viata si reducerea riscului de a dezvolta boli cardiovasculare, diabet, obezitate si alte boli grave. Mai mult, potrivit unui studiu realizat in Spania, pe 10 000 de persoane, dieta mediteraneana se asociaza cu o scadere cu 50% a riscului de depresie.

07.07.2016

Natalia Talmacec

25083

Timp estimat de citire:

6 minute, 43 secunde

Ai vrea s-o integrezi in stilul tau de viata, dar nu stii ce anume presupune aceasta? Ca sa-ti faci o idee, iti oferim 5 meniuri complete in stil mediteranean, perfecte pentru zilele din timpul saptamanii.

Luni

Mic dejun: 1 portie de clatite pufoase cu 2 linguri de sirop de artar light, 1 cana de lapte degresat si 1 cana de capsune, zmeura sau alte fructe de padure proaspete.

Mod de prepare: intr-un castron, amesteca bine o cana si jumatate de iaurt cu procent scazut de grasime, 1 ou mare, 1 cana de faina integrala sau mixt pentru clatite cu hrisca si ¾ de cana de lapte degresat. Aceasta compozitie este suficienta pentru 5 portii (fiecare portie contine 4 clatite mici). Opreste o portie, iar celelalte 4 portii ambaleaza-le individual si pune-le in congelator.

Pranz: salata de naut

Mod de preparare: intr-un castron, amesteca 250 g (o jumatate de cutie) de naut conservat (se spala sub jet de apa intr-o strecuratoare timp de 2 minute pentru a elimina excesul de sare, apoi se scurge bine), 2 lingurite de ulei de masline, ¼ de ceasca de ceapa alba tocata, ¼ de cana de ardei verde tocat, 1 lingura de felii de masline negre, ¼ de lingurita de piper negru si 1,5 linguri de otet alb. Se serveste pe pat de frunze de salata verde.

Gustare: 1 felie de paine crocanta Wasa, unsa cu hummus, si o pruna proaspata.

Cina: frigarui de pui in stil grecesc, zis kabobs, servite impreuna cu o felie de paine integrala prajita si unsa cu 2 lingurite de hummus; o cana de lapte rece degresat cu o lingura de sirop de capsune. Ca alternativa, poti face popsicle din acest lapte aromat si sa te bucuri de un desert racoros si usor.

Mod de preparare: taie un file de 115 g de piept de pui in bucati mici si pune-le la marinat cel putin 30 de minute in ¼ de cana de dressing italian. Cand carnea este gata, taie in bucati ceapa alba si ardeiul verde ramase de la masa de pranz, selecteaza 10 rosii cherry si asambleaza frigaruile pe bat, alternand o bucata de carne, o bucata de ceapa, una de ardei si o rosie. Prepara-le la gratar.

Numar total de calorii: 1 469

Aport de grasimi: 25 g, din care saturate – 4 g

Calorii provenind din grasimi: 15%

Aport de carbohidrati: 209 g

Calorii provenind din carbohidrati: 64%

Aport de fibre: 35 g

Aport de proteine: 81 g

Calorii provenind din proteine: 22%

Colesterol: 120 mg

Calciu: 1 150 mg

Sodiu: 3,005 mg

Marti

Mic dejun: parfait cu granola

Mod de preparare: intr-un pahar transparent, cu gura larga, pune in straturi alternative 170 g de iaurt cu 1 cana de zmeura si 2 linguri de granola low-fat. Incepe cu 1/3 din iaurt, 1/3 din fructe si apoi 1/3 din granola, continua pana cand termini toate ingredientele.

Pranz: 10 rosii cherry cu o felie de placinta cu legume (o poti prepara acasa sau poti cumpara o placinta congelata).

Gustare: 1 cana de inflorescente de broccoli si un ardei rosu, portocaliu sau galben taiat felii, impreuna cu o portie de crema de naut.

Mod de preparare: zdrobeste cu o furculita 250 g de naut (poti folosi cantitatea ramasa de la masa de pranz de luni), apoi amesteca bine cu 2 lingurite de ulei de masline, 1 catel de usturoi tocat, 1 lingura de suc de lamaie si ¼ de lingurita de sare de mare. Daca vrei, poti adauga ¼ de lingurita de chimen macinat. In cazul in care doresti sa obtii o consistenta mai fina, poti folosi blenderul. Cantitatea obtinuta este pentru 2 portii.

Cina: sandvici cu rosii si mozzarella, iar la desert – popsicle din lapte degresat cu sirop de capsune.

Taie in doua, pe lungime, o bagheta frantuzeasca de 15 cm, presara pe fiecare jumatate mozzarella cu 33% grasime, data pe razatoare (1/3 de cana), apoi coace painea la cuptorul preincalzit la 200 grade Celsius timp de 4-6 minute sau pana cand branza incepe sa se topeasca. Intre timp, taie 2 rosii mari in rondele de aproximativ 1 cm grosime. Bagheta scoasa din cuptor se presara cu busuioc si oregano uscat, dupa care se aranjeaza deasupra rosiile.

Numar total de calorii: 1 548

Aport de grasimi: 41 g, din care saturate – 18 g

Calorii provenind din grasimi: 23%

Aport de carbohidrati: 246 g

Calorii provenind din carbohidrati: 62%

Aport de fibre: 26 g

Aport de proteine: 58 g

Calorii provenind din proteine: 15%

Colesterol: 71 mg

Calciu: 991 mg

Sodiu: 2,487 mg

Miercuri

Mic dejun: frittata cu arpagic si branza de capra si o cana de lapte degresat.

Mod de preparare: bate bine 2 oua, amesteca apoi cu ¼ de cana de lapte, 3 rosii cherry taiate marunt, cateva fire de arpagic, asezoneaza cu sare si piper negru; toarna amestecul intr-o tigaie unsa cu jumatate de lingura de unt, presara deasupra 25 g de branza de capra taiata bucatele si da la cuptorul preincalzit la 190 grade Celsius si lasa frittata sa se coaca timp de 10 minute.

Pranz: sandvici cu anghinare si carne de curcan servit alaturi de 15 morcovi baby si o cana de boabe de struguri albi sau rosii.

Mod de preparare: unge 2 felii de paine de grau integrala cu 1 lingura de maioneza ligth, apoi umple sandviciul cu 4-6 inimi de anghinare, 1/3 de cana de mozzarella cu 33% grasime data pe razatoare si fasii de piept de curcan fiert (85 g).

Gustare: 1 portie de pasta de naut servita cu felii de castravete.

Cina: jumatate de biban de mare la gratar pe pat de frunze de rucola (jumatate de punga), un porumb fiert si o cana de mazare verde trasa la tigaie cu 2 lingurite de margarina de generatie noua, fara grasimi trans. La desert, poti servi o inghetata de fructe, care insa sa nu aiba mai mult de 80 de calorii.

Numar total de calorii: 1 543

Aport de grasimi: 50 g, din care saturate – 14 g

Calorii provenind din grasimi: 29%

Aport de carbohidrati: 169 g

Calorii provenind din carbohidrati: 43%

Aport de fibre: 24 g

Aport de proteine: 110 g

Calorii provenind din proteine: 28%

Colesterol: 599 mg

Calciu: 958 mg

Sodiu: 3,507 mg

Joi

Mic dejun: 1 portie de clatite pufoase (scoate de la congelator o portie din clatitele preparate luni) cu 2 linguri de sirop de artar light, 1 cana de zmeura si 1 cana de lapte degresat.

Pranz: jumatate de biban de mare la gratar pe pat de frunze de rucola (cealalta jumatate de punga ramasa de la cina de miercuri).

Gustare: legume taiate fasii cu sos dulce.

Mod de preparare: mixeaza ½ de cana iaurt degresat cu o lingura de sirop de artar light si ¼ de lingurita de extract de vanilie.

Cina: 1 portie de frittata cu 2 cani de frunze de baby spanac stropite cu 2 linguri de otet balsamic, 1 felie de paine din faina integrala unsa cu 2 lingurite de margarina de generatie noua, fara grasimi trans. Ca desert, un patrat cu latura de 5 cm de baclava si o cana de lapte degresat.

Numar total de calorii: 1 532

Aport de grasimi: 56 g, din care saturate – 18 g

Calorii provenind din grasimi: 33%

Aport de carbohidrati: 153 g

Calorii provenind din carbohidrati: 40%

Aport de fibre: 29 g

Aport de proteine: 98 g

Calorii provenind din proteine: 26%

Colesterol: 600 mg

Calciu: 1,288 mg

Sodiu: 2,700 mg

Vineri

Mic dejun: iaurt natural, cu procent scazut de grasime, cu cereale (echivalentul a 100 de calorii) si 3 linguri de miez de nuca tocat.

Pranz: lipie cu legume si sos grecesc, iar, ca desert, o cana sau aproximativ 23 de cirese proaspete.

Mod de preparare: amesteca ¼ de cana de iaurt natural cu ½ castravete tocat marunt, ½ catel mic de usturoi pisat si putina sare si piper. Unge o lipie mica din grau integral cu sosul de iaurt, pune deasupra 5 rosii cherry taiate in jumatate si o cana de fasole verde sotata, ruleaza apoi lipia.

Gustare: biscuiti graham cu sos dulce (vezi reteta de joi)

Cina: o portie de pui mediteranean cu ½ cana de orez brun fiert amestecat cu 2 lingurite de margarina de generatie noua; un pahar de vin.

Numar total de calorii: 1 579

Aport de grasimi: 36 g, din care saturate – 4 g

Calorii provenind din grasimi: 20%

Aport de carbohidrati: 226 g

Calorii provenind din carbohidrati: 55%

Aport de fibre: 24 g

Aport de proteine: 80 g

Calorii provenind din proteine: 20%

Colesterol: 169 mg

Calciu: 709 mg

Sodiu: 1,786 mg

Etichete:

dieta mediteraneana, dieta mediteraneana de slabit, dieta mediteraneana pe zile

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Slăbește cu un stil de viață sănătos: dieta Mayo Clinic
Sfatul meu a fost întotdeauna de a nu se urma diete “după ureche”, ci doar sub îndrumarea unu..

25.01.2021

Dr. Corina Zugravu
diete
Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

13.01.2021

Stan Stefan
diete
Whole30, dieta care face furori în SUA

04.01.2021

Dr. Corina Zugravu
diete
Tot ce trebuie să știi despre dieta Stockholm sau dieta cardiologilor

31.12.2020

Liliana Costache
diete
O nouă dietă de slăbit: dieta metabolismului accelerat

18.12.2020

Dr. Corina Zugravu
diete
Slăbește sănătos – 10 reguli și secrete pentru o siluetă de vis

15.12.2020

Stan Stefan
diete
Înfometarea, dieta perfectă sau drumul sigur spre obezitate?

11.12.2020

Stan Stefan
diete



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016352
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332365
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 338041
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284656
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 142207



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Psihologie Noutati Sport Editorial Reviste

Recomandări din alte categorii

Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori
Retete de sanatate de la Naturalis
Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger
5 rețete de post cu care nu vei da greș
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne