logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

          decembrie 17, 2021

          Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

          octombrie 8, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
diete

Dieta bogata in proteine

Unele persoane se ingrasa chiar daca maninca putin, in timp ce altele nu reusesc sa creasca in greutate in pofida faptului ca maninca foarte mult. Totul tine de metabolismul fiecaruia...iar dieta bogata in proteine vrea sa te ajute sa slabesti mincind putin si sanatos.

01.07.2013

Dr. Laura-Margareta Bara

50906

Timp estimat de citire:

4 minute, 33 secunde
Pe aceasta linie a metabolismului, s-au incercat numeroase diete, printre care si regimurile disociate. Pe ce se bazeaza acestea, cit sint de eficiente si… sanatoase, aflati din rindurile de mai jos.

REGIMUL DISOCIAT

Daca vreti sa stiti mai multe lucruri despre metabolism, aflati ca exista metabolismul energetic, metabolismul bazal (consumul minim de energie necesar pentru a intretine functiile vitale ale organismului aflat in repaus fizic si psihic la 20 grade) si metabolismele intermediare. Este vorba de metabolismul intermediar al celor trei clase principale de substante biologice: proteine, glucide, lipide.
 Dintre acestea, regimul disociat care se bazeaza preponderent pe metabolismul intermediar al proteinelor, a fost cel mai utilizat, cel mai eficient, dar si cel mai controversat.

ROLUL PROTEINELOR IN ORGANISM

Rol structural – de formare si crestere a celulelor si tesuturilor tinere si de refacere a celor uzate. De exemplu, in corpul unui adult de 70 kg exista 10-11kg proteine (din care 3,5 kg in muschi, 4 – 4,5 kg in lichidul interstitial, plasma si secretii, 2 kg in tesutul conjunctiv si 1kg in piele).
Rol biocatalitic – intrucit inlesnesc unele reactii in organism, prin unirea lor cu o parte din enzime. Toate acestea, ca si multi hormoni, sint de natura proteica, inclusiv anticorpii.
Rol energetic – in lipsa unor cantitati suficiente de glucide si lipide, dupa epuizarea rezervelor energetice, proteinele sint folosite ca surse de energie. Din arderea unui gram de proteine rezulta 4,1 kcal.
                Pe acest ultim rol al proteinelor se bazeaza dietele hiperproteice (bogate in proteine), care exclud din alimentatie glucidele si lipidele. S-a demonstrat ca, pentru a obtine 100 de calorii cu ajutorul proteinelor, organismul foloseste 30 de calorii din energia proprie. Metabolismul creste cu 30% atunci cind se consuma protidele. Iata un lucru care trebuie luat in considerare cind vrem sa stabilim un regim de slabire .

AVANTAJE ale dietei bogate in proteine

De obicei, in curele de slabire, prima scadere in greutate este data de pierderea de apa din tesuturi, urmata de pierderea masei musculare (in conditiile infometarii, proteinele din muschi furnizeaza aminoacizi, iar tesutul adipos este cel mai greu de inlaturat). De aceea, o dieta bogata in proteine nu lasa aceste proteine din muschi sa se epuizeze, scaderea in greutate in acest caz fiind pusa pe seama epuizarii rezervelor de glicogen (care sint depozitele de carbohidrati din organism) si a apei . Alt avantaj al dietelor este acela ca organismul consuma o cantitate importanta de energie din rezerve, mai mare decit pentru glucide sau lipide.
 

 DEZAVANTAJE ale dietei bogate in proteine

Acesta nu poate fi tinut de cei care sufera de diferite boli cronice in special afectiuni renale, cardiace, diabet zaharat. Din cauza lipsei de fibre vegetale din alimentatie, apar tulburari de tranzit – constipatie – (regimul trebuie combinat cu un ceai usor laxativ, indicat fiind ceaiul verde 1 – 2 cani pe zi, in functie de tranzitul fiecaruia). Este total contraindicat ceaiul de crusin, deoarece favorizeaza aparitia sindromului de colon iritabil. Intr-un astfel de regim se trece de la consumul preponderent de carbohidrati pentru producerea de energie, la consumul de corpi cetonici pe care-i sintetizeaza ficatul. Este un stres in plus pentru ficat si rinichi. In plus, regimul acidifiaza urina, putindu-se forma si pietre la rinichi. Atentie, la aportul de lichide care trebuie crescut considerabil: 3–4 litri/zi.
 

CALORII IN CINCI PORTII

Dieta bogata in proteine ar trebui sa contina 5 mese pe zi, deoarece distanta mare dintre mese (prinz – cina sau mic dejun – prinz), poate duce la o supresie a metabolismului, influentind negativ echilibrul de azot al organismului. In plus, produce oboseala, senzatie de foame intensa, alungata de cele mai multe ori prin alegerea unor alimente bogate in calorii, dar sarace din punct de vedere al nutrimentilor esentiali. Trebuie adaugate alimente care contin proteine de origine vegetala mai mult de 80 %. Ele se gasesc in: piine, fainoase, fructe, leguminoase uscate (soia, fasole, mazare, linte). Proteinele din lactate sint preferate datorita cantitatii mici de colesterol si grasimi.
ALIMENTE CARE ARD GRASIMEA
Carne (pui, peste, carne de vita) si produse din carne . De exemplu – carnea de pui sau vita poate fi fiarta sau gatita la cuptor in punga termica. Carnea de peste – la cuptor, invelita in folie de aluminiu; pot fi consumate si conserve de peste (hering, sprot) in sos tomat (au putine calorii – intre 100 – 180 calorii/conserva). Se recomanda si crenvurstii, de preferabil dimineata sau prinz. Poate fi introdusa si o masa care sa contina ficat de pui – o data pe saptamina; oua – 5/saptamina – daca va ingrijoreaza colesterolul, mincati doar albusul o data la 2 zile; lapte 1,8 % sau 0,1% grasime; brinza de vaci, iaurt.
 Exemplu : dimineata, la trezire, un ou fiert si un crenvurst
               ora 11- un iaurt
               ora 14 – 200 g carne (sub orice forma descrisa mai sus), la care puteti adauga doua linguri de brinza de vaci.
               ora 17 – o conserva peste in sos tomat sau trei bucatele de ficat de pui fiert.
               ora 19 – un pahar cu lapte sau un iaurt.
Puteti schimba alimentele si sa faceti mai multe combinatii. Atentie insa la cantitati!
NU UITATI: – cei 3 – 4 litri de apa pe zi
                  – ceaiul verde.
Acest regim poate fi tinut doua saptamini, dupa care puteti adauga fructe si legume, in diverse combinatii (exclus cartofii, orez, fasole uscata).
                 
Dr. Laura-Margareta Bara
medic medicina sportiva
                                                                                                                    e-mail: bara_laura@yahoo.com

Etichete:

dieta bogata in proteine, diete de slabire, regimuri de slabire

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?
Kilogramele nedorite sunt o pacoste de care toți încearcă să scape. Din păcate, este cu mult ma..

04.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Să slăbim cu plante de sezon!

02.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Cum te ajută cromul să slăbești? Sfaturi și recomandări

26.04.2022

tonica
diete
Dieta mediteraneeană pentru slăbit

11.04.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
10 alimente cu rol în arderea grăsimilor

21.03.2022

Tabaran Luminita
diete
De ce scazi în centimetri, nu și în greutate?

18.02.2022

Stan Stefan
diete
Leptina – importanța ei pentru organismul uman

07.02.2022

Dr. Alin Popescu
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026627
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341192
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345118
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291303
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154244

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Editorial Evenimente Noutati

Recomandări din alte categorii

Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr
De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
Retete de sanatate de la Naturalis
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne