logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Naturalis Artrosuport Colagen, castigatoare a competitiei “Votat Produsul Anului 2023”, la categoria Sistem osteo-articular

          mai 23, 2023

          Benesio StresCalm, „Votat Produsul Anului” 2023, la categoria Suplimente naturale antistres!

          mai 17, 2023

          Benesio MaxiTonic, câștigător al competiției „Votat Produsul Anului®” 2023 – categoria Vitamine și minerale!

          mai 17, 2023

          Oamenii de știință au descoperit de ce este irezistibilă ciocolata

          aprilie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să-ți planifici mesele pentru o pierdere în greutate eficientă

          mai 24, 2023

          Sfaturi de slăbit pentru persoanele ocupate

          mai 24, 2023

          Post intermitent – cum să-l începeți și cum să-l urmați corect?

          mai 22, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Sfecla roșie – beneficii și consum

          iunie 6, 2023

          Categorii de alimente sănătoase (potrivit piramidei alimentelor)

          mai 19, 2023

          Ciupercile pleurotus – beneficii și rețete

          mai 15, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • 3 deserturi cu piersici de care te vei îndrăgosti. Uite cât de simplu se prepară

          mai 31, 2023

          3 idei de salate pe care să le încerci vara aceasta dacă ești la dietă

          mai 30, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Apneea în somn și alimentația

          iunie 2, 2023

          Sindrom premenstrual? Alimente de evitat și alimente recomandate

          iunie 2, 2023

          Sănătatea colonului: cum să o protejăm

          mai 18, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice pentru arderea grăsimilor

          mai 8, 2023

          Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023
  • Psihologie
        • Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023

          Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

          mai 3, 2023

          Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Kerem Bürsin, protagonistul telenovelei turcești „Dragostea plutește în aer” – cum se menține în formă actorul turc

          mai 30, 2023

          Ți-l mai aduci aminte pe Jonah Hill din filmul “Lupul de pe Wall Street”? Transformarea lui este incredibilă!

          mai 25, 2023

          Melissa McCharty nu mai este plinuță! Actrița a dezvăluit ce dietă a ales. “Ma simt mai încrezătoare ca niciodată”

          mai 24, 2023
  • Terapii alternative
        • Ceai de cimbru – beneficii și indicații terapeutice

          iunie 6, 2023

          Ceai de coada-șoricelului – beneficii și indicații terapeutice

          iunie 2, 2023

          Ceai de mușețel – beneficii și indicații terapeutice

          iunie 2, 2023

          Recomandări de ceaiuri pentru stomac

          mai 9, 2023
noutati

Consumul de murături, asociat cu o rată mai mică a mortalității din cauza COVID-19

15.07.2020

Natalia Talmacec

1048

Timp estimat de citire:

2 minute, 49 secunde

Descoperire surprinzătoare a cercetătorilor din Europa! Oamenii de știință au observat că rata mortalității din cauza noului coronavirus (SARS CoV-2) are o probabilitate mare de a fi semnificativ mai mică în țările în care alimentația este bogată în legume fermentate. Pe scurt, în murături!

O echipă de cercetători de la Spitalul Universitar Charité din Berlin, Germania, a investigat rolul alimentației în contextul actualei pandemii de COVID-19. Oamenii de știință au vrut să vadă dacă obiceiurile alimentare pot contribui la diferențele notabile între state în ceea ce privește ratele de deces asociate infectării cu noul coronavirus.

Variație geografică inexplicabilă

De la sfârșitul anului trecut, de când a apărut primul focar de COVID-19, în Wuhan, China, au existat variații geografice semnificative și inexplicabile ale numărului de persoane infectate și ale ratelor de mortalitate. În Europa, rata de deces în Italia, Franța și Marea Britanie, de exemplu, a fost foarte mare, comparativ cu cele înregistrate în zona Balcanilor și unele țări nordice. Disparități similare au fost, de asemenea, observate în întreaga lume.

Corelație neașteptată

După ce au analizat datele din rapoartele privind evoluția epidemiei la nivelul diverselor țări, cercetătorii germani au constatat că în unele state cu rate de mortalitate scăzute consumul de alimente fermentate tradiționale este ridicat. Ei susțin că dintre toate variabilele luate în considerare, doar legumele fermentate (murate/marinate) au avut un impact semnificativ asupra ratei mortalității pe țară. Practic, pentru fiecare gram/zi de creștere a consumului mediu național de legume fermentate, riscul mortalității prin COVID-19 a scăzut cu 35,4%!

Autorii studiului au subliniat că analiza lor s-a limitat la țările europene și că ar fi util să se testeze ipoteza și în alte regiuni în care consumul de alimente fermentate este mare, iar ratele de mortalitate prin COVID-19 sunt mici. „În Asia, de exemplu, ratele de deces sunt foarte mici, iar pandemia pare să fie sub control. Același lucru s-a întâmplat și în Africa, unde s-a prevăzut că răspândirea COVID-19 va fi catastrofică, iar ratele de deces par să fie scăzute”, comentează Jean Bousquet, coordonatorul studiului. Cercetătorii spun că ar fi de mare valoare utilizarea datelor privind consumul de alimente din astfel de țări pentru a realiza studii epidemiologice și mecanice definitive care să confirme rezultatele actuale.

Consecințele îndepărtării de ceea ce e natural

În lumina constatărilor făcute, cercetătorii au înaintat ipoteza potrivit căreia schimbările considerabile ale microbiomului intestinal determinate de viața modernă și consumul redus de alimente fermentate ar avea o implicație importantă în răspândirea și severitatea COVID-19. „Când viața modernă a dus la consumul unei cantități reduse de alimente fermentate, microbiomul (nr – totalitatea microorganismelor care populează tractul nostru digestiv) s-a schimbat drastic, iar acest lucru ar fi ajutat SARS-CoV-2 să se răspândească și să provoace infecții severe. Dacă ipoteza este dovedită, COVID-19 va fi prima epidemie de boală infecțioasă ale cărei mecanisme biologice au legătură cu îndepărtarea de la ceea ce este natural”, a afirmat Bousquet. Acesta precizează că ipoteza necesită verificare prin intermediul unor studii individuale efectuate în țări în care există un consum ridicat de legume fermentate.

Sursa: www.news-medical.net

Etichete:

alimentatie sanatoasa, coronavirus, covid-19, legume fermentate, microbiom, muraturi

Articole recomandate din categoria Noutati

Benesio StresCalm, „Votat Produsul Anului” 2023, la categoria Suplimente naturale antistres!
Produsul StresCalm de la  Be..

17.05.2023

tonica
noutati
Benesio MaxiTonic, câștigător al competiției „Votat Produsul Anului®” 2023 - categoria Vitamine și minerale!

17.05.2023

tonica
noutati
Oamenii de știință au descoperit de ce este irezistibilă ciocolata

10.04.2023

Stan Stefan
noutati
Un trend de slăbit de pe TikTok a cauzat recent o criză globală a unui medicament pentru diabetici

10.04.2023

Stan Stefan
noutati
Cifre îngrijorătoare: 60% dintre români suferă din cauza surplusului de greutate

13.03.2023

Mariș Adelina
noutati
Timișoara – Capitală Europeană a Culturii 2023

16.02.2023

Stan Stefan
noutati
Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

14.02.2023

Mariș Adelina
noutati

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1032097
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 346058
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348771
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 295176
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 161590

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Vedete Editorial Sport Sanatate

Recomandări din alte categorii

Exerciții fizice pentru arderea grăsimilor
Cum să-ți planifici mesele pentru o pierdere în greutate eficientă
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Apneea în somn și alimentația
Gama Naturalis Artrosuport Colagen, castigatoare a competitiei “Votat Produsul Anului 2023”, la categoria Sistem osteo-articular
Retete de sanatate de la Naturalis
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne