logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • (P) Presiune la nivelul sinusurilor? Respiră uşor cu SinuStop!

          septembrie 28, 2023

          (P) Fii învingător în lupta cu virusurile cu ViroProtect Rapid + Quercetină!

          septembrie 22, 2023

          Grăsimea abdominală în exces, asociată cu micșorarea creierului la vârsta mijlocie

          septembrie 13, 2023

          Numărul de cancere la cei sub 50 de ani, mai mare cu aproape 80% față de acum 30 de ani

          septembrie 11, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbitul la vârste înaintate – sfaturi pentru a obține rezultate vizibile și durabile

          septembrie 29, 2023

          Metode de slăbit eficiente pentru persoanele cu metabolism lent

          septembrie 28, 2023

          Dieta anti-stres – cum să reduci cortizolul și să scapi de kilogramele nedorite

          septembrie 27, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Meniul de campion: ce punem în farfuriile celor mici

          septembrie 29, 2023
          Alimente bogate in vitamina B12

          Ai probleme cu memoria? Îmbogățește-ți dieta cu vitamina B12!

          septembrie 29, 2023

          Surse alimentare bogate în zinc și importanța unei diete echilibrate

          septembrie 28, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Meniul de campion: ce punem în farfuriile celor mici

          septembrie 29, 2023

          Găluște cu prune low carb și low fat. Rețetă pentru cei ce sunt la dietă

          septembrie 28, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Remodelare corporala - liposuctie

          Operația de liposucție și riscurile pe care le implică

          septembrie 21, 2023
          Carenta de zinc

          Carența de zinc: semne și măsuri de luat

          septembrie 15, 2023
          Chirurgie estetica

          Chirurgia estetică și remodelarea corporală

          septembrie 15, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Ora cea mai potrivită pentru a face mișcare

          septembrie 18, 2023
          Fructe si legume

          Fructe, legume și sport pentru un stil de viață mediteranean

          septembrie 12, 2023

          Culturist la 90 de ani. Cel mai vârstnic bodybuilder activ are o poveste incredibilă

          august 14, 2023
  • Psihologie
        • Slabitul si sanatatea

          Soluțiile „minune” de slăbit și sănătatea

          septembrie 13, 2023
          Bulimie

          Bulimia – boală sau efect?

          septembrie 12, 2023

          Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023

          Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

          mai 3, 2023
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Demi Moore, apariție de zile mari la Săptămâna Modei de la Milano. A reușit să facă pe toată lumea să uite de apariția sa șocantă din 2021

          septembrie 29, 2023

          Iată cum reușește Novak Djokovic să facă performanță. Ce mănâncă zilnic marele tensimen

          septembrie 29, 2023

          Nu o să îți vină să crezi care este gustarea preferată a Reginei Camilla. Mulți nici nu s-ar încumeta să încerce

          septembrie 27, 2023
  • Terapii alternative
        • Ceaiuri de slabit

          Ceaiuri medicinale pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Ceai de slabit

          Ceaiurile pentru slăbit

          septembrie 22, 2023
          Dieta minune cu ceai de chimen

          Dieta minune cu ceai de chimen negru

          septembrie 20, 2023
          Tinctura de slabit

          Tinctura de soc, primul pas către o siluetă de invidiat

          august 31, 2023
nutritie-sanatoasa

Alimentele si toxinele pe care le contin

Tot mai des auzim in zilele noastre termenul de aliment toxic. Desigur, sub influenta filmelor cu teme apocaliptice, mai nou si alimentul a devenit o arma sau un dusman redutabil, iar nu o componenta esentiala a traiului de zi cu zi, fara de care fiinta umana (ca si oricare alta fiinta) nu ar putea sa traiasca.

14.10.2011

tonica

4023

Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

4 minute, 15 secunde

Milenii intregi oamenii au sperat ca va veni si momentul in care vor avea de mancare pe saturate iar acum, cand aceasta aspiratie s-a implinit, li se spune ca in farfurie sau frigider sta de fapt ascuns dusmanul. Ironic, nu-i asa?!

Stra-stra-bunica noastra, care jumulea la ocazii o gaina sau o gasca din batatura cu care trebuia sa sature o familie extinsa, nu ar fi visat nici in cele mai fericite reverii ca stra-stra-nepoata ei va putea sa vada in galantarul unui magazin sute de pasari gata taiate, ambalate, portionate si adesa prajite, sarate si piperate, numai bune de asezat in farfurie. Dar, stra-stra-nepoata e privita, de fapt, din rafturi, de otrava preambalata, la care, vezi-doamne, codul nostru genetic se uita cu stupoare si are probleme in a o descifra.

Cand vezi sau auzi astfel de afirmatii, nu poti face altceva decat sa te intrebi cu se face de astazi oamenii au o speranta de viata mai mare ca niciodata in istorie. Daca nici macar ADN-ul nostru nu pricepe ce mancam, cum se face de nu cadem secerati de cum pasim pe lume, sau cum se face de se mai nasc inca oameni ?! Care mai si traiesc de cele mai multe ori destul de sanatosi pana pe la 70-80 de ani! Da, este “vina” cumulata a progreselor medicale, de igiena, economice, sociale. Dar dincolo de asta, si alimentatia noastra, asa “otravita” si “indescifrabila” cum este ea, a pus umarul. Si nu e vina alimentelor ca oamenii pofticiosi nu au stiut sa le reziste si ca, indemnati de aspiratia noastra originara, aceea de a lupta cu foamea, au mancat mai mult decat era necesar, s-au ingrasat uneori peste masura si din cauza aceasta s-au imbolnavit. Lipsa de masura e de vina! Stiu, o sa spun un cuvant banal: moderatie. El ar fi atat de simplu de aplicat si in ceea ce priveste consumul de alimente, dar si referitor la afirmatiile catastrofiste vehiculate despre mancare.

 Dar cine sa mai aiba urechea deschisa catre cuvinte simple, cand doar Sfarsitul Lumii (fie el si in forma comestibila) mai poate sa ajute la vanzari! Vanzari de carti (si ele tot despre sfarsitul lumii alimentar), vanzari de paine, gemuri si cate altele, vanzari care pana la urma au ca scop final castigul. Doar banii fac lumea sa se invarteasca, este un adevar vechi si astazi mai mult ca niciodata valabil. Vitelul de aur arata cu degetul catre tovarasul sau de specie, vitelul comestibil si-l numeste “modificat genetic sau clonat sau dopat cu hormoni”, zicandu-ne ca  el e de vina pt ca ne este rau! El, cu gainile crescute in baterii sau cu graul selectionat si colorantii din bomboane sunt de vina pentru tot raul din lume… Chiar daca jumatate din aceasta lume moare de foame si suntem avertizati ca alimentele vor deveni o mare problema in deceniile ce urmeaza.

 Le recomand tuturor ca atunci cand se simt asaltati de articole, filme, emisiuni despre catastrofa adusa de alimentatia moderna sa stea un pic locului si sa se intrebe “Qui prodest?!” Cui ii foloseste teama indusa in mod eronat si atat de pagubitor?! Sa fiti siguri, dragi cititori, ca la capatul celealalt al “firulului” cineva isi freaca mainile bucuros, cu privirile la fisicurile de bani care se strang de pe urma naivilor si credulilor. Creduli ce platesc bani grei parca intr-o placere mazochista de a fi bagati in sperieti de smecherii care stiu sa invarteasca, precum scamatorii, notiuni ca aliment, nutrient, genetica, aditiv, organic, conservant…

 Nu vreau sa inchei inainte de a raspunde la intrebarea “in alimente sunt sau nu toxine?!”. Da, alimentele contin toxine si astfel, evident, si alimentul poate fi toxic. Este vorba de toxine naturale, cum sunt cele din ciupercile otravitoare, de solanina din cartofii incoltiti, de amigdalina din samburii de caise si migdale, de toxinele din unii pesti, de micotoxinele produse de mucegaiuri, etc. Pot fi si toxine care au rezultat din actiunea unor enzime proprii alimentului, ce se activeaza in procesul de alterare, astfel rezultand cadaverina, putresceina, histamina(in procesele de putrefactie). Si in fine pot fi toxine datorate contaminarii microbiene a alimentelor, toxine produse de microbi(toxina holerica,botulinica, stafilococica, etc). Respectarea unor reguli elementare de igiena, selectia atenta a alimentelor si respectarea de catre producator a regulilor in vigoare in domeniu sunt principalele mijloace prin care ne putem feri de alimentele toxice. Cat despre restul…sa-i multumim lui Dumnezeu pentru painea cea de toate zilele, si daca o fi si o bucatica de branza si o rosie langa ea, cu atat mai bine…Dramele alimentare , regizate in studiouri si difuzate pe ecrane, au tot atata in comun cu adevarul, pe cat are un balaur, cu o micuta salamandra…

Etichete

Etichete:

aditivi, alimente, conservanti, modificat genetic, toxine

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Ai probleme cu memoria? Îmbogățește-ți dieta cu vitamina B12!
Deficitul de vitamina B12 aduce multe neplăceri organismului tău, cele mai frecvente simptome fiin..

29.09.2023

Raluca Mateescu
nutritie sanatoasa
Surse alimentare bogate în zinc și importanța unei diete echilibrate

28.09.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Beneficiile consumului de quinoa: motive să o incluzi în alimentație

25.09.2023

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Dieta cu alimente integrale - cum îți poate schimba viața și greutatea

22.09.2023

Cătălin Țânțăreanu
nutritie sanatoasa
Adevărat sau fals despre alimente

21.09.2023

tonica
nutritie sanatoasa
Adevărat sau fals despre alimente

21.09.2023

tonica
nutritie sanatoasa
4 idei rapide de mic dejun în stil mediteraneean

20.09.2023

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1033926
  2. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182 348155
  3. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181 350570
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 296328
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 166133

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Vedete Noutati Psihologie

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
(P) Presiune la nivelul sinusurilor? Respiră uşor cu SinuStop!
Slăbitul la vârste înaintate - sfaturi pentru a obține rezultate vizibile și durabile
Meniul de campion: ce punem în farfuriile celor mici
Operația de liposucție și riscurile pe care le implică
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne