logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • La mulți ani cu sănătate! Ce alimente să consumi pentru o viață lungă!

          mai 24, 2022

          Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Hemoroizii externi, cauze și prevenție

          mai 24, 2022

          Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

Alimentatia noastra, cea de toate zilele…

Ca toate organismele vii, corpul uman consuma o cantitate oarecare de energie pentru asigurarea mecanismelor de respiratie, circulatie a sangelui, nutritiei si mentinerea temperaturii corpului la o valoare constanta. Aceste mecanisme functioneaza continuu, fara pauza, necesitand un aport constant de combustibil sub forma de alimente.

08.02.2009

Dr. Tocan Florin

1508

Timp estimat de citire:

2 minute, 53 secunde


 
Activitatea organismului uman in cursul functiilor sale de relatie (mers, vorbit, activitate intelectuala sau manuala) solicita un supliment de energie. Facand bilantul consumului de catre organism putem grupa sursele de consum de energie astfel: cresterea si regenerarea, repararea tesuturilor si celulelor; mentinerea functiilor vegetative si in special a temperaturii; eforturile exterioare cerute de deplasare si de actele vietii cotidiene.

Consumul energetic variaza in functie de varsta, sex si felul muncii.
La copii si tineri in plina evolutie o fractiune importanta de energie este utilizata pentru crestere. La femeile insarcinate arderile sunt puternic accentuate de necesitatile hranirii fatului si dupa nastere, pentru producerea secretiei lactate. Dupa felul muncii consumul de energie creste in proportie de 1 la 10. Pentru compensarea pierderilor de energie este necesar un aport energetic egal cu arderile si care se realizeaza prin alimentatie. Daca aceasta compensare care se realizeaza prin alimentatie depaseste consumul organismului, energia in plus va determina o crestere ponderala. Ratia alimentara variaza in functie de greutate, inaltime, climat, varsta si natura ocupatiei.
Ratia alimentara poate fi calculata in calorii.

Ce este caloria?
Caloria este cantitatea de caldura necesara pentru ridicarea cu un grad a temperaturii unui litru de apa. Continutul in calorii al alimentelor este cunoscut si sta la baza alcatuirii retetelor alimentare. Facand analogie cu o masina cu vapori, carbune care arzand degaja caldura, se transforma in energie de tractiune prin intermediul vaporilor de apa. Putem astfel observa ca energia calorica a carbunelui se transforma in munca la fel cum organismul uman “arde” alimentele in intimitatea tesuturilor si restituie o parte din energie sub forma de munca. Putem deci evalua cantitatea de munca dupa numarul caloriilor consumate. In repaus, corpul uman consuma aproximativ 2.500 calorii care pot fi distribuite astfel: 1.500 calorii pentru mentinerea temperaturii corporale; 600  calorii pentru transformarea in vapori de apa eliminata prin plamani sau piele; 150 calorii pentru reincalzirea aerului inspirat si a alimentelor ingerate; 200 calorii pentru contractiile corpului si ale muschilor respiratorii. Daca omul desfasoara activitati, trebuie sa se adauge la aceste valori ale consumului de calorii in conditii bazale, un supliment caloric. Astfel, pentru o persoana de 70 kg numarul de calorii consumate pe ora, in functie de activitatea fizica desfasurata este : 70 in situatia repausului la pat; 80 cand stam in picioare; 210  la mers lent; 350  la mersul rapid; 360-500  la mersul pe munte; 380 ciclism; 640 natatie.

Puterea calorica a alimentelor
Necesarul zilnic de calorii se calculeaza inmultind valoriile de mai sus (date pentru o ora) cu 24 de ore. Astfel, de exemplu pentru un om de 70 kg in repaus absolut la pat numarul de calorii necesare este de 70 (calorii pe ora) inmultit cu 24 de ore; este egal cu 1.680 calorii. Compensarea caloriilor consumate se face cu alimente. Intrucat se cunoaste puterea calorica a alimentelor pe care le consumam, se poate cu usurinta calcula necesarul in calorii.

Portia alimentara trebuie sa aduca organismului, pentru a-l tine in echilibru un numar egal de calorii cu cele pierdute. Cunoscand aceste elemente de baza putem cu usurinta sa apreciem necesarul nostru caloric si sa ne alcatuim singuri o ratie alimentara echilibrata. Dar despre componentele ratiei alimentare si valoarea calorica a alimentelor cat si despre regimurile alcatuite stiintific, in cunostinta de cauza, in numerele urmatoare.

Dr. Tocan Florin

 

Etichete:

Articole recomandate din categoria Uncategorized

Glucide bune vs rele, glucide rapide vs lente
Glucidele sau carbohidrații sunt o sursă importantă de energie, esențială pentru menținerea s..

02.06.2021

Dr. Alin Popescu
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

05.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

17.02.2021

Natalia Talmacec
noutati
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori

08.10.2020

Natalia Talmacec
noutati
Dieta hiposodata

01.03.2019

Natalia Talmacec
Legumele verzi mentin creierul tanar

31.08.2018

tonica
Vinete cu seminte de susan la gratar

26.04.2018

Marius Vasilescu
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026697
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341255
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345179
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291351
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154361

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Sanatate Psihologie Vedete Evenimente

Recomandări din alte categorii

20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești
Retete de sanatate de la Naturalis
Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022
Rețetă de clătite americane fără zahăr
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne