logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Adevarul despre alimentele degresate

Cu scopul de a pierde cat mai multe kilograme, oamenii consuma frecvent produse degresate. Companiile producatoare de alimente au vazut in acest lucru o oportunitate excelenta de marketing si au reinventat o mare parte dintre produse in varianta degresata (cu un continut scazut de grasime sau deloc). Ceea ce nu se stie e ca aceasta metoda de degresare presupune de multe ori cresterea continutului de sare, de zaharuri sau adaugarea unor E-uri pentru a compensa lipsa gustului sau a texturii.

03.03.2014

Iulia Hadarean

2879

Timp estimat de citire:

2 minute, 31 secunde

Afla cum poti integra cu succes in dieta alimentele degresate!

Studii facute in America au aratat beneficii ale acestor produse doar pentru unii indivizi, pe cand, la nivel national, greutatea americanilor de rand a ramas la fel sau a crescut. Desi se consuma produse degresate, obezitatea este o problema tot mai grava cu fiecare an.

De ce scaderea grasimilor din dieta nu a avut rezultatele asteptate?

Cercetarea amanuntita (facuta la universitatea Harvard) a aratat ca suma totata a grasimilor din alimentatie nu este legata de boli sau de greutate. Ceea ce conteaza este tipul grasimilor si totalul de calorii din alimentatie. Grasimile rele, adica trans si saturate (grasimi de origine animala), cresc riscul bolilor cardiovasculare. Grasimile bune, adica mononesaturate si polinesaturate (grasimi de origine vegetala-ulei de masline, masline, avocado, somon, nuci si seminte, unt de arahide) produc efectul invers: protejeaza inima.

Grasimile bune din alimentatie

O problema cu dietele fara grasimi e ca majoritatea inceteaza sa mai consume grasimi bune odata cu cele rele. O alta problema e ca prin renuntarea la produsele ce contin grasimi, se trece la consumul unor cantitati mult mai mari de alimente bogate in carbohidrati rafinati (paine alba, orez alb, cartofi, bauturi carbogazoase). Corpul digera acesti carbohidrati rapid, cauzand cresterea glicemiei. In timp, acestea pot creste riscul bolilor cardiovasculare la fel ca si consumul de grasimi saturate.

Evitati lactatele degresate in alimentatia copiilor

Este important ca lactatele degresate sa nu le fie administrate copiilor. Din cauza continutului scazut de grasimi, acestea nu ofera o satietate de durata si astfel foamea se instaleaza mult mai repede decat daca ar fi mancat varianta integrala. In timp, copiii ajung sa consume mai multe calorii decat ar fi indicat si astfel poate aparea obeziteta.

In cadrul unui studiu realizat de o echipa de medici pediatri de la Scoala de Medicina de pe langa Universitatea din Virginia, au fost chestionati circa 11.000 de parinti cu privire la sortimentul de lapte administrat copiilor in varsta de doi ani: lapte integral cu 3% pana la 6% grasimi sau degresat (1-2%) ori de soia.

Copiii au fost cantariti la varsta de doi ani, la inceputul experimentului, si inca o data la patru ani. S-a constatat ca printre cei care consumau lapte degresat la varsta de doi ani 14% erau supraponderali, iar la varsta de patru ani, 16%. In general, in 57% din cazuri, micutii din aceasta categorie au luat kilograme in exces dupa doi ani de experiment.

In concluzie, se recomandarea este sa inlocuiti grasimile rele (saturate, trans) cu cele bune (mononesaturate, polinesaturate) si nu sa le inlaturam total din alimentatie.

Iulia Hadarean

Nutritionist-dietetician

Etichete:

lactate degresate, produse degresate

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Top alimente care luptă cu inflamația
Cu toții cunoaștem consecința evidentă a alegerilor alimentare constant nesănătoase: creștere..

30.01.2023

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

12.01.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

13.12.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Laptele de măgăriță: beneficii pentru sănătate

05.12.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Beneficiile consumului de pâine cu maia

02.12.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
De ce să consumi alimente fermentate? 7 alimente fermentate care fac minuni

16.11.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
5 alimente care acum 100 de ani erau complet subapreciate

13.11.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030486
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344528
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347652
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293908
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158980

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Sanatate Reviste Vedete

Recomandări din alte categorii

Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”
Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne