logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

          decembrie 17, 2021

          Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

          octombrie 8, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Adevarul despre alimentele degresate

Cu scopul de a pierde cat mai multe kilograme, oamenii consuma frecvent produse degresate. Companiile producatoare de alimente au vazut in acest lucru o oportunitate excelenta de marketing si au reinventat o mare parte dintre produse in varianta degresata (cu un continut scazut de grasime sau deloc). Ceea ce nu se stie e ca aceasta metoda de degresare presupune de multe ori cresterea continutului de sare, de zaharuri sau adaugarea unor E-uri pentru a compensa lipsa gustului sau a texturii.

03.03.2014

Iulia Hadarean

2688

Timp estimat de citire:

2 minute, 31 secunde

Afla cum poti integra cu succes in dieta alimentele degresate!

Studii facute in America au aratat beneficii ale acestor produse doar pentru unii indivizi, pe cand, la nivel national, greutatea americanilor de rand a ramas la fel sau a crescut. Desi se consuma produse degresate, obezitatea este o problema tot mai grava cu fiecare an.

De ce scaderea grasimilor din dieta nu a avut rezultatele asteptate?

Cercetarea amanuntita (facuta la universitatea Harvard) a aratat ca suma totata a grasimilor din alimentatie nu este legata de boli sau de greutate. Ceea ce conteaza este tipul grasimilor si totalul de calorii din alimentatie. Grasimile rele, adica trans si saturate (grasimi de origine animala), cresc riscul bolilor cardiovasculare. Grasimile bune, adica mononesaturate si polinesaturate (grasimi de origine vegetala-ulei de masline, masline, avocado, somon, nuci si seminte, unt de arahide) produc efectul invers: protejeaza inima.

Grasimile bune din alimentatie

O problema cu dietele fara grasimi e ca majoritatea inceteaza sa mai consume grasimi bune odata cu cele rele. O alta problema e ca prin renuntarea la produsele ce contin grasimi, se trece la consumul unor cantitati mult mai mari de alimente bogate in carbohidrati rafinati (paine alba, orez alb, cartofi, bauturi carbogazoase). Corpul digera acesti carbohidrati rapid, cauzand cresterea glicemiei. In timp, acestea pot creste riscul bolilor cardiovasculare la fel ca si consumul de grasimi saturate.

Evitati lactatele degresate in alimentatia copiilor

Este important ca lactatele degresate sa nu le fie administrate copiilor. Din cauza continutului scazut de grasimi, acestea nu ofera o satietate de durata si astfel foamea se instaleaza mult mai repede decat daca ar fi mancat varianta integrala. In timp, copiii ajung sa consume mai multe calorii decat ar fi indicat si astfel poate aparea obeziteta.

In cadrul unui studiu realizat de o echipa de medici pediatri de la Scoala de Medicina de pe langa Universitatea din Virginia, au fost chestionati circa 11.000 de parinti cu privire la sortimentul de lapte administrat copiilor in varsta de doi ani: lapte integral cu 3% pana la 6% grasimi sau degresat (1-2%) ori de soia.

Copiii au fost cantariti la varsta de doi ani, la inceputul experimentului, si inca o data la patru ani. S-a constatat ca printre cei care consumau lapte degresat la varsta de doi ani 14% erau supraponderali, iar la varsta de patru ani, 16%. In general, in 57% din cazuri, micutii din aceasta categorie au luat kilograme in exces dupa doi ani de experiment.

In concluzie, se recomandarea este sa inlocuiti grasimile rele (saturate, trans) cu cele bune (mononesaturate, polinesaturate) si nu sa le inlaturam total din alimentatie.

Iulia Hadarean

Nutritionist-dietetician

Etichete:

lactate degresate, produse degresate

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

De ce sunt cireșele atât de scumpe?
A devenit parcă o obișnuință ca, în fiecare an, în luna mai, să ne mirăm de prețul uriaș a..

19.05.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

18.05.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
Bei cafea. Dar știi ce bei?

11.05.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Cum să fii pregătit pentru… neprevăzut

10.05.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Top alternative naturale pentru zahar

06.05.2022

tonica
nutritie sanatoasa
Ce sa pui mai des in bolul cu salata: top 10 cele mai bune verdeturi

05.05.2022

tonica
nutritie sanatoasa
Verdeturi de primavara care ne refac imunitatea

12.04.2022

Stefan Stan
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026610
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341176
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345103
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291293
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154221

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Vedete Reviste Editorial Evenimente Sanatate

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Retete de sanatate de la Naturalis
Dieta cu orez
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne