10 gustari sanatoase pentru copii

Cand copilul vine acasa infometat si vrea imediat ceva “bun” de mancare, riscul de obezitate creste, din cauza tendintei de a consuma dulciuri pline de calorii si alimente ambalate. In loc de napolitane sau chips-uri din cartofi, alege una dintre aceste gustari super sanatoase!

Un studiu realizat in Romania de catre specialistii de la Institutul pentru Sanatate Publica semnaleaza faptul ca numarul de copii obezi din Romania s-a dublat in ultimul deceniu, ceea ce ar trebui sa duca la anumite schimbari in alimentatia si stilul de viata al elevilor. Limitarea orelor petrecute in fata calculatorului, activitatea fizica regulata si inlocuirea gustarilor ambalate cu unele naturale si sanatoase sunt primii pasi pe care trebuie sa ii faci pentru a-ti mentine copilul in forma buna.

1. Figurine din mar: taie felii de mar si decupeaza-le in forme haioase cu ajutorul instrumentelor de bucatarie speciale. Bucatelele de mar in forma de stelute sau fluturi vor fi mai apetisante!
2.  Salata de cruditati: intr-un bol mic, prepara 100-150 g de salata de cruditati, cu morcovi, telina si un pic de iaurt degresat. Pastreaza salata la rece – este o gustare usor dulce, pe placul celor mici.
3. Shake homemade: uita de shake-urile extrem de aromate din fast-food si ofera-i copilului tau o bautura preparata in casa. Nu trebuie decat sa amesteci in blender lapte si fructe!
4. “Budincuta” din iaurt: nu este o budinca in adevaratul sens al cuvantului, insa este gustoasa, iar modalitatea de servire este simpatica. Intr-un pahar transparent, aseaza un strat de felii de fructe, apoi toarna iaurt degresat, inca un strat de fructe… si tot asa, pana umpli paharul.
5. Mix: intr-un bol, amesteca cereale, seminte crude si decojite (de floarea soarelui, dovleac), fructe uscate si migdale. Acest mix este numai bun si ca sa-l iei pe drum, in calatoriile tale cu cel mic.
6. Bruschete: inspirate din bucataria italiana, bruschetele sunt, de fapt, foarte simplu de pregatit. O varianta foarte simpla si rapid de pregatit atunci cand ai nevoie de o gustare este o felie de paine prajita, unsa cu un strop de ulei de masline extravirgin si presarata cu cateva cubulete de rosii proaspete.
7. Banane inghetate: iata o gustare dulce si sanatoasa! Taie bananele feliute si pune-le pe bete de acadele sau de inghetata, trece-le apoi prin iaurt si presara-le cu cereale crocante. Da-le la congelator si rasfata-ti copilul cu o gustare de nota 10!
8. Frigaruie frantuzeasca: pe un bat de frigaruie, pune un cubulet de branza slaba, apoi un bob de strugure si repeta. Copilul se va distra mancand aceasta gustare.
9. Popcorn: din cand in cand, oricarui copil ii place sa manance popcorn. Evita-l pe cel aromat care se gaseste la punga si prepara-i chiar tu un bol cu popcorn, garnisit cu sare si putina boia dulce. Este sarac in calorii, spre deosebire de cel ambalat!
10. Iaurt cu fructe facut in casa: iaurturile cu fructe din comert contin mult zahar, de aceea este bine sa-l prepari tu si sa-l oferi micutului. Tot ce trebuie sa faci este sa pui intr-un iaurt degresat un fruct taiat cubulete (piersica, pepene galben, banana) si, daca este nevoie, o jumatate de lingurita de miere de albine.

Raluca Mateescu