logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Directorul General Catena și Directorul General Fildas Trading, în Top 100 cei mai admirați CEO din România

          februarie 9, 2023

          Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • 5 metode de a ține post intermitent: pro și contra

          februarie 6, 2023

          Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Xylitolul si efectele sale benefice pentru sanatate

Xylitolul este un produs natural care se gaseste in concentratii mici in fibrele multor legume si fructe, iar in concentratii ceva mai mari in coceanul de porumb, in scoarta unor copaci, sau in cojile de nuci sau de alune. El a fost descoperit aproape simultan in Germania si Franta la sfarsitul secolului al XIX-lea, dar vreme de peste 60 de ani nu a avut nicio intrebuintare.

30.08.2013

Prof. Dr. Constantin Ionescu-Tirgoviste

5813

Timp estimat de citire:

2 minute, 34 secunde

Afla mai multe despre xylitol, induclitorul sanatos pentru organism, ideal pentru diabetici.

Datorita continutului scazut in calorii (2.4 kcal, cu 40% mai putin decat zaharul), xylitolul are un efect pozitiv in mentinerea greutatii normale, putand fi utilizat ca indulcitor de catre pacientii diabetici, evident in cantitati rezonabile. In plus, indicele glicemic al xylitolului este extrem de scazut (aproximativ 7), comparativ cu cel al zaharului (care este de aproximativ 70-80) sau al glucozei (care este de 100).  

Indicele glicemic reprezinta cresterea glicemiei (valoarea zaharului din sange) dupa administrarea unei cantitati fixe de produs ce contine o anumita cantiate de zaharuri. Datorita indexului glicemic scazut, la pacientii diabetici xylitolul are avantajul de a determina cresteri postprandiale (dupa masa) ale glicemiei mai mici, prin comparatie cu zaharul sau glucoza.

Beneficiile xylitolului sunt certe, acesta contribuind la un mai bun control al valorilor glicemice, ceea ce poate duce la scaderea riscului complicatiilor cronice ale diabetului zaharat. In plus, datorita continutului caloric mai redus, xylitolul poate avea efecte benefice la persoanele supraponderale, limitand cresterea excesiva in greutate si putand preveni evolutia acestora catre diabet zaharat. Acesta este motivul pentru care de cateva decenii s-au cautat solutii de obtinere a lui ca indulcitor natural si o alternativa a zaharului.

Spre deosebire de zahar care contine un numar mai mare de calorii (si in plus reprezinta un bun mediu de cultura a germenilor in cavitatea bucala favorizand aparitia cariilor dentare), xylitolul, este un zahar/alcool nefermentabil. In plus, el favorizeaza transportul calciului in saliva si remineralizarea smaltului dintilor, scazand frecventa cariilor dentare. De aceea, el a fost denumit si „un prieten” al dintelui si este utilizat in unele paste de dinti si unele produse (gume de mestecat, bomboane, ape si spray-uri de gura) care au un efect de protectie a dintelui.

De asemenea, prin rolul antibacterian, xylitolul aduce beneficii in afectiunile ORL (nas/gat/urechi), prevenind dezvoltarea bacteriilor si scazand riscul de otite. De aceea, el este folosit si in produse naturale de decongestie nazala, care pot ajuta la tratarea alergiilor (la polen, poluare), a rinitelor, a sinuzitelor etc.

Din punct de vedere gastronomic, principalul avantaj al Xylitolului, spre deosebire de alti indulcitori sintetici, este ca poate fi folosit la prepararea alimentelor (dulciurilor), inclusiv pentru indulcirea bauturilor reci sau calde, fara a le schimba gustul. Este importanta identificarea in piata a produselor ce contin Xylitol obtinut natural prin fermentatie (nu prin sinteza) si care sa nu provina din organisme modificate genetic, spre exemplu XyloSweet, produs 100% natural obtinut din porumb. Este important ca magazinele sa comercializeze numai astfel de produse naturale.

Produs disponibil in farmaciile Catena. 

Prof. Dr. Constantin Ionescu-Tirgoviste

Institutul National de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice „Prof. N. C. Paulescu”

Membru Corespondent al Academiei Romane

Etichete:

beneficii xylitol, indulcitori pentru diabetici, proprietati nutritionale xylitol

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Top alimente care luptă cu inflamația
Cu toții cunoaștem consecința evidentă a alegerilor alimentare constant nesănătoase: creștere..

30.01.2023

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

12.01.2023

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Ce să mâncăm și ce să evităm în sezonul rece

13.12.2022

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Laptele de măgăriță: beneficii pentru sănătate

05.12.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Beneficiile consumului de pâine cu maia

02.12.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
De ce să consumi alimente fermentate? 7 alimente fermentate care fac minuni

16.11.2022

Mariș Adelina
nutritie sanatoasa
5 alimente care acum 100 de ani erau complet subapreciate

13.11.2022

Stan Stefan
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030559
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344589
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347696
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293975
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 159102

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sanatate Noutati Reviste Evenimente

Recomandări din alte categorii

Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
5 metode de a ține post intermitent: pro și contra
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne