Alimente de care să te ferești dacă vrei să ții toxiinfecția alimentară departe
Niciodată nu poți avea siguranța deplină că mâncarea din farfurie sau gustarea pe care ți-o iei la pachet nu îți va provoca o toxiinfecție alimentară,…
Atenție la alimentație și hidratare în concediu
Astepti cu nerabdare concediul, uitand de toate restrictiile impuse de-a lungul unui an intreg. Adio salatelor fade consumate din abundenta inaintea vacantei pentru a-ti etala…
Salmoneloza (infecția cu Salmonella) – cauze, simptome și remedii
Salmoneloza este una dintre cele mai frecvente forme de toxiinfecție alimentară și totodată una din cauzele gastroenterocolitei. Este determinată de infecția cu Salmonella – o…
Norovirusul – ce este și cum evităm îmbolnăvirea
Vara este un anotimp în care toxiinfecțiile alimentare sunt frecvente. Motivele sunt multe. De exemplu, temperaturile ridicate sunt propice înmulțirii tuturor microorganismelor, îndeosebi celor patogene…
Toxiinfectiile, un pericol grav pentru femeile insarcinate
Toxiinfectiile alimentare sunt imbolnaviri cu simptomatologie predominant digestiva, cauzate de ingestia de microorganisme patogene sau de toxine ale acestora, vehiculate de produsele alimentare. Din pacate,…
Toxiinfectiile alimentare, pericol de sezon
In fiecare an in timpul sezonul estival creste numarul infectiilor alimentare, multe dintre ele necesitand spitalizare. Ele pot fi virale, bacteriene si/sau parazitare. Salmonella ramane…
