intoleranta la gluten

Intoleranta si alergiile alimentare sunt afectiuni medicale frecvent confundate una cu cealalta. De regula, ambele pot sa afecteze orice categorie de varsta. Este importanta departajarea celor doua, deoarece conduita terapeutica si igieno-dietetica difera in mod considerabil. Ce este si cum se manifesta alergia alimentara Alergia alimentara presupune activarea sistemului imun.…
Din ce in ce mai multi oameni din lumea moderna par a avea probleme digestive si somatice provocate de gluten. In ce masura acest lucru este adevarat sau doar o asociere intamplatoare, eventual ,,sugerata” de articole din media, nu avem de unde sti. Dar daca ai hotarat sa mananci fara…
In ultima vreme din ce in ce mai multe persoane exclud glutenul din alimentatie, punand semnul egalitatii intre o dieta pentru slabit si o dieta fara gluten. Se poate concepe o dieta de slabit, care sa nu contina gluten, desi indicatiile principale ale regimului fara gluten sunt reprezentate de boala…
Atunci cand vedete cu priza la public afirma ca se simt cum arata, adica extraordinar, pentru ca au mancat sau, dimpotriva, n-au pus gura pe ceva anume, rezulta o „moda alimentara”. Exact asa s-a intamplat si cu dieta fara gluten. Aceasta a prins contur si s-a raspandit pe toate meridianele…
Una din afectiunile digestive care s-a extins mult in ultimii ani este intoleranta la gluten sau, dupa cum o denumesc medicii, boala celiaca. In populatia Romaniei, boala era destul de rara, astazi insa se pare ca afecteaza 2% din romani. Care sa fie cauzele pentru care din ce in ce…
Politica de confidentialitate