Misterul intoleranței la gluten
Una din afectiunile digestive care s-a extins mult in ultimii ani este intoleranta la gluten sau, dupa cum o denumesc medicii, boala celiaca. In populatia…
Rețete speciale pentru copii cu intoleranță la gluten
Să asiguri copilului o alimentație echilibrată este o mare provocare pentru cei mai mulți dintre părinți. Misiunea este de departe mult, dar mult mai dificilă…
Dieta fără gluten
Pentru majoritatea oamenilor nu este necesară evitarea glutenului. Unele persoane au însă afecțiuni în care glutenul nu trebuie consumat. Acestea includ boala celiacă, sensibilitatea non…
Expunerea la poluanții chimici, vinovată de intoleranța la gluten la tineri
Boala celiacă, denumită și celiachie sau intoleranță autoimună la gluten, este o afecțiune cronică a tractului digestiv tot mai des diagnosticată în ultima perioadă. Conform…
Alergia si intoleranta alimentara – notiuni diferite!
Intoleranta si alergiile alimentare sunt afectiuni medicale frecvent confundate una cu cealalta. De regula, ambele pot sa afecteze orice categorie de varsta. Este importanta departajarea…
Optiuni sanatoase pentru dieta fara gluten
Din ce in ce mai multi oameni din lumea moderna par a avea probleme digestive si somatice provocate de gluten. In ce masura acest lucru…
Glutenul – bun sau rau?
In ultima vreme din ce in ce mai multe persoane exclud glutenul din alimentatie, punand semnul egalitatii intre o dieta pentru slabit si o dieta…
Lamuriri necesare despre dieta fara gluten
Atunci cand vedete cu priza la public afirma ca se simt cum arata, adica extraordinar, pentru ca au mancat sau, dimpotriva, n-au pus gura pe…
