Articole despre grasimi trans

Care sunt cei mai periculoși 10 aditivi alimentari?

Cuprins 1. Ce sunt aditivii alimentari și la ce folosesc?2. Lista celor mai periculoși 10 aditivi alimentari3. BHA sau E3204. BHT sau E3215. Concluzii și…

Despre grăsimile din alimentație, pe scurt

În anii ’90, în domeniul nutriției a existat o adevărată fobie pentru grăsimi. Lucrurile s-au schimbat și rolul grăsimilor a fost reconsiderat. Anumite tipuri de…

Grasimile trans, un pericol pentru sanatate

In lumea si asa complicata a informatiei nutritionale, un nou nume a fost pomenit recent cu ingrijorare: acizii grasi trans. Nu, nu este vorba de…