retete

Salată de pepene roșu cu ricotta

Pentru această salată răcoritoare aveți nevoie de: pepene roșu proaspăt, un castravete, două roșii potrivite, câteva măsline verzi, rucola, ricotta, ulei de măsline, oțet balsamic, sare și piper.

30.08.2019

Garici Andrei

1130

Timp estimat de citire:

0 minute, 34 secunde

Pentru început tăiați pepenele în cubulețe de dimensiuni medii și încercați pe cât posibil să-i scoateți fiecare sâmbure. Castravetele recomandăm să fie mai întâi decojit și apoi tăiat felii subțiri. Feliați mai apoi roșiile și mărunțiți menta.

Puneți toate ingredientele într-un bol și amestecați-le bine. Condimentați după gust și puneți salata la frigider pentru aproximativ o oră.

 

Etichete:

salata, salata pepene rosu, salata ricotta, video