Fibrele, benefice pentru sanatatea creierului
Consumul de alimente bogate in fibre - cum ar fi broccoli, nuci, ovaz, fasole sau pâine integrala - ar putea intârzia imbatrânirea creierului prin declansarea producerii unui acid gras cu lant scurt care are proprietati antiinflamatoare.
25.09.2018
994


Timp estimat de citire:
1 minut, 0 secundeConcluzia se desprinde dintr-un recent studiu aparut in revista „Frontiers in Immunology”, care a investigat efectele fibrelor asupra activitatii microglia. Acestea sunt un ansamblu de celule imune din creier, care, pe masura ce imbatrânim, tind sa devina hiperactive si cronic inflamate, fenomen considerat a fi una dintre principalele cauze ale tulburarilor de memorie si declinului cognitiv la vârste inaintate. Studiile anterioare au aratat ca medicamentele pe baza de butirat, un acid gras cu catene scurte, produs in colon atunci când bacteriile fermenteaza fibrele, poate imbunatati memoria si reduce inflamatia, in cazul cobailor. De data aceasta, oamenii de stiinta au demonstrat ca aceste beneficii pot fi obtinute prin simpla crestere a consumului de fibre. Analiza genetica a markerilor inflamatori a relevat ca dieta bogata in fibre scade in mod semnifcativ inflamatia care afecteaza microglia. Cercetatorii suspecteaza ca acest lucru se datoreaza diminuarii producerii unei substante proinflamatoare cunoscute sub numele de interleukina-1β, pe care unele studii au asociat-o cu boala Alzheimer.
STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2
Rezultatele primei etape a studiului privind răspunsul imun al organismului în urma vaccin..
13.04.2021
noutati
Carnea procesată, boală curată: s-a confirmat legătura cu riscul de deces prematur
01.04.2021
noutati
“Ora de sport în aer liber” pentru 38 de copii nevoiași de la Centrul de zi “Bufkids”
01.04.2021
noutati

STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2
13.04.2021

Carnea procesată, boală curată: s-a confirmat legătura cu riscul de deces prematur
01.04.2021

“Ora de sport în aer liber” pentru 38 de copii nevoiași de la Centrul de zi “Bufkids”
01.04.2021