logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Naturalis Artrosuport Colagen, castigatoare a competitiei “Votat Produsul Anului 2023”, la categoria Sistem osteo-articular

          mai 23, 2023

          Benesio StresCalm, „Votat Produsul Anului” 2023, la categoria Suplimente naturale antistres!

          mai 17, 2023

          Benesio MaxiTonic, câștigător al competiției „Votat Produsul Anului®” 2023 – categoria Vitamine și minerale!

          mai 17, 2023

          Oamenii de știință au descoperit de ce este irezistibilă ciocolata

          aprilie 10, 2023
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să-ți planifici mesele pentru o pierdere în greutate eficientă

          mai 24, 2023

          Sfaturi de slăbit pentru persoanele ocupate

          mai 24, 2023

          Post intermitent – cum să-l începeți și cum să-l urmați corect?

          mai 22, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Categorii de alimente sănătoase (potrivit piramidei alimentelor)

          mai 19, 2023

          Ciupercile pleurotus – beneficii și rețete

          mai 15, 2023

          Lista carbohidraților buni, sănătoși pentru organism

          mai 11, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • 3 deserturi cu piersici de care te vei îndrăgosti. Uite cât de simplu se prepară

          mai 31, 2023

          3 idei de salate pe care să le încerci vara aceasta dacă ești la dietă

          mai 30, 2023
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sănătatea colonului: cum să o protejăm

          mai 18, 2023

          Alimente de evitat daca suferi de alergii de sezon

          mai 11, 2023

          Afecțiuni asociate cu alimentația nesănătoasă

          mai 5, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice pentru arderea grăsimilor

          mai 8, 2023

          Exerciții cu picioarele pentru abdomen plat

          martie 10, 2023
          Spondiloza cervicala

          Exemple de exerciții care ameliorează simptomatologia în spondiloza cervicală

          martie 8, 2023
  • Psihologie
        • Body Positivity – Pro și Contra

          mai 24, 2023

          Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

          mai 3, 2023

          Sfaturi care te ajută să rămâi motivat (ă) și să urmezi un program de slăbire pe termen lung

          martie 21, 2023

          20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Kerem Bürsin, protagonistul telenovelei turcești „Dragostea plutește în aer” – cum se menține în formă actorul turc

          mai 30, 2023

          Ți-l mai aduci aminte pe Jonah Hill din filmul “Lupul de pe Wall Street”? Transformarea lui este incredibilă!

          mai 25, 2023

          Melissa McCharty nu mai este plinuță! Actrița a dezvăluit ce dietă a ales. “Ma simt mai încrezătoare ca niciodată”

          mai 24, 2023
  • Terapii alternative
        • Recomandări de ceaiuri pentru stomac

          mai 9, 2023

          Consumul de borș – care sunt beneficiile și contraindicațiile

          aprilie 3, 2023

          Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022
diete

Dieta fara paine, o solutie buna pentru a elimina surplusul ponderal?

Painea noastra cea de toate zilele... Unul dintre cele mai consumate alimente la nivel mondial, painea este perceputa adesea ca un inamic redutabil al siluetei ideale. In realitate insa, aceasta sursa pretioasa de carbohidrati, una dintre principalele grupe de nutrienti de care are nevoie organismul pentru a functiona optim, poate deveni aliatul unui trup de vis... cata vreme stii sa o alegi! Iata de ce, asadar, o dieta fara paine nu este neaparat cea mai buna idee pentru a scapa de kilogramele in plus pe termen lung.

25.08.2015

Dana Saporan

12675

Timp estimat de citire:

4 minute, 35 secunde

Prezenta pe masa celor mai multi dintre noi, painea este o sursa importanta de carbohidrati, cat si una cel putin la fel de bogata de… calorii. Problema cea mai mare, pe langa consumul adesea excesiv, este insa optiunea pentru painea din faina alba, intens calorica, dar cu un aport nutritiv redus, comparativ cu painea obtinuta din faina integrala. Daca diferenta de calorii dintre cele doua sortimente nu este majora – 100 g de paine alba furnizeaza aprox. 270 de calorii, iar aceeasi cantitate de paine neagra, 250 de calorii −, nu acelasi lucru se poate spune despre aportul de substante nutritive, balanta inclinandu-se categoric in favoarea celei din urma.

Dar cum stau lucrurile atunci cand vrei sa slabesti? Cand o dieta fara paine pare o solutie la indemana si facila de a scapa de cateva kilograme? In definitiv, dat fiind aportul sau caloric, este lesne de inteles ca eliminarea painii din meniu vine la pachet cu o scadere, adesea semnificativa, a numarului de calorii ingerate zi de zi. Ei bine, studiile sunt din ce in ce mai vehemente in aceasta privinta: eliminarea completa a painii – sau, mai grav, a tuturor carbohidratilor – din alimentatia zilnica este o mare greseala, una care nu face decat sa iti submineze sanatatea pe termen lung – chit ca, pe termen scurt, vei obtine mult dorita scadere in greutate si silueta la care visai.

Dieta fara paine? De fapt, dieta fara paine alba!

In loc sa renunti complet la paine, un aliment pe care il consumi la mai toate mesele de peste zi din frageda pruncie – deci, un aliment caruia ii asociezi trairi, emotii, amintiri si a carui disparitie totala din meniu risca sa iti produca frustrari majore −, mai bine mergi pe varianta inlocuirii celei din faina alba cu una dintre „surorile” sale mai sanatoase, mai hranitoare si, foarte important, mai satioase: painea negra, graham, de secara etc.

Si in cazul acestora, moderatia este esentiala daca vrei sa slabesti, insa vei beneficia de avantajul unui aport ridicat de substante nutritive, implicit de fibre, care asigura un tranzit intestinal optim si o senzatie indelungata de satietate. Explicatia este simpla: organismul are nevoie de mai mult timp pentru a descompune si procesa alimentele cu continut mare de fibre, astfel ca nesuferita senzatie de foame se va instala cu mai multa dificultate, inlesnind eliminarea surplusului ponderal.

Atentie la carbohidratii simpli!

Daca vrei sa slabesti, nu este suficient sa inlocuiesti painea alba cu o varianta mai satioasa si hranitoare, ci sa renunti, macar partial, daca nu total, la alimentele care contin carbohidrati simpli, adica zaharuri care nu trebuie descompuse si care se absorb imediat in sange, favorizand cresterea in greutate. In linii mari, acest tip de carbohidrati se regasesc in alimentele rafinate cum sunt dulciurile din comert, pastele din faina alba, chipsurile, cerealele rafinate, produsele de patiserie, sucurile carbogazoase, dulceturile, gemurile si sosurile din comert etc.

In locul tuturor acestora, ar fi indicat sa consumi, cu moderatie insa, cereale integrale si produse din faina integrala, legume, fructe, leguminoase, cartofi, orez brun. Acestea abunda in carbohidrati complecsi – desi, de pilda, fructele contin si carbohidrati simpli, cum este fructoza, si devin problematice pentru silueta cand sunt consumate din abundenta, in pofida aportului lor nutritiv major – al caror timp de digerare este superior celui specific carbohidratilor simpli.

Idei de meniuri fara paine

Daca ti-ai propus totusi sa renunti, cel putin pentru o perioada, la orice sortiment de paine, atunci este important sa incluzi in alimentatia de zi cu zi alte tipuri de carbohidrati, conturand un meniu echilibrat.

Fiindca iti doresti sa elimini cateva kilograme suparatoare, iata cateva idei de meniu, fara pic de paine, care totalizeaza 1500 de calorii:

  • Mic dejun: un bol mic de cereale integrale cu lapte degresat, 2 albusuri de oua prajite in 1 lingurita de ulei de rapita si 150 g de pepene galben
  • Gustarea de dimineata: 1 iaurt grecesc mic, degresat cu 30 g de arahide
  • Pranz: tortilla (cu lipie din faina integrala) cu legume
  • Gustarea de dupa-amiaza: 30 g de branzica degresata si 1 mar mare
  • Cina: 100 g de piept de pui la gratar, 150 g de paste integrale cu 150 g de mazare si 1 lingurita de ulei de masline.

 

  • Mic dejun: 100 g de fructe de padure proaspete, 100 g de branzica slaba de vaci si 1 ou (pregatit asa cum iti doresti)
  • Gustarea de dimineata: cateva fasii de branza slaba
  • Pranz: o portie de supa de legume, o salata mica de legume cu frunze verzi, dupa preferinte, cu 2 linguri de dressing light si 2 linguri de branza slaba rasa
  • Gustarea de dupa-amiaza: 150 g de legume proaspete (oricare iti plac) si 50 g de hummus
  • Cina: 200 g de taietei chinezesti cu pui si broccoli si o salata din legume cu frunze verzi cu 2 linguri de dressing light, plus branzica ricotta slaba cu sirop de ciocolata fara zahar adaugat si 50 g de capsune proaspete.

Retine: este esential sa nu renunti complet la carbohidrati, orice forma ar lua acestia, intrucat absenta lor totala din alimentatie, o demonstreaza studiile, priveaza, intre altele, creierul de „combustibilul” atat de necesar functionarii sale optime, predispunand la depresie si alte tulburari de dispozitie!

Dana Saporan

Etichete:

dieta fara paine, painea ingrasa

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Sfaturi de slăbit pentru persoanele ocupate
Un program foarte încărcat vine „la pachet” cu o serie de consecințe negative care evoluează..

24.05.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Post intermitent - cum să-l începeți și cum să-l urmați corect?

22.05.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Dieta celor 5 factori - ce este și cum te ajută

17.05.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Post intermitent (fasting): beneficii și alte informații

03.05.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Cele mai eficiente metode de slăbire și cum să le aplici corect

20.03.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Tehnici pentru controlul porțiilor și reducerea consumului de alimente nesănătoase

15.03.2023

Cătălin Țânțăreanu
diete
Dieta keto, pro și contra

13.03.2023

Dr. Corina Zugravu
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1032057
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 346027
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 348743
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 295144
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 161496

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Psihologie Evenimente Noutati

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Kerem Bürsin, protagonistul telenovelei turcești „Dragostea plutește în aer” - cum se menține în formă actorul turc
Cum să-ți planifici mesele pentru o pierdere în greutate eficientă
Gama Naturalis Artrosuport Colagen, castigatoare a competitiei “Votat Produsul Anului 2023”, la categoria Sistem osteo-articular
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Retete de sanatate de la Naturalis
tonica group
facebook
instagram
youtube
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne