logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

          decembrie 17, 2021

          Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

          octombrie 8, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

Delicii de primavara Loboda, urzici, stevie, spanac!

De cand asteptam sa vina primavara! Scapam de caciuli si haine groase, de intretineri cu multe zerouri si temperaturi scazute. si, pe langa toate astea, bucuria mea: apar verdeturile! Stevie, urzici, loboda si, poate, cu putin noroc, spanac - minunatii crude si sanatoase, numai bune de pregatit si savurat in zilele de aprilie. Mai jos, cateva retete practice. Spor la gatit!Ciorba de loboda

29.03.2010

Diana Sorescu

2793

Timp estimat de citire:

2 minute, 51 secunde

500 g loboda
0,5 l bors sau zeama de lamaie
O ceapa mica
Piper, sare
4-5 catei de usturoi
Leustean
Un galbenus
Un pahar cu smantana sau iaurt
2 linguri cu ulei

Trebuie sa speli loboda in doua-trei ape, dupa care, cu grija, sa rupi frunzele si varfurile fragede si sa le tai felii mai late. Dupa care, pune-le intr-o oala cu apa clocotita, impreuna cu ceapa taiata marunt si lasa-le sa fiarba in jur de 30 de minute. Acreste cu bos sau zeama de lamaie, dupa gust, apoi adauga sare si piper impreuna cu 1-2 linguri cu ulei. Rasfata ciorbita cu mixul de smantana si galbenus si, la sfarsit, adauga touch-ul care face diferenta: usturoiul tocat si leusteanul.

Mancarica de urzici

500 g urzici crude
O ceapa mica
4 linguri cu faina
150 g unt
400 g lapte
4-5 catei de usturoi
Sare, piper

Primul pas este sa pui urzicile la fiert in apa cu sare. Imediat ce s-au inmuiat bine, scurge-le si toaca-le marunt, marunt. Le poti pasa cu ajutorul unui mixer.
Pune solzisorii de ceapa la calit, iar cand devin aurii, adauga urzicile tocate si patru linguri cu faina. Amesteca bine, dupa care alinta compozitia cu laptele proaspat si cu unt. Trebuie sa obtii o pasta cremoasa, pe care, la final, o innobilezi cu usturoiul facut mujdei. Serveste mancarica de urzici cu mamaliguta pripita. Deja ti-am facut pofta, nu-i asa?

Tocanita de stevie

7-8 legaturi de stevie
3 cepe
1 cana cu suc de rosii proaspat
Sare, piper

Reteta asta e extrem de simpla, pana si un amator in ale bucatariei s-ar descurca de minune! Asadar, trebuie sa oparesti stevia in apa clocotita pret de 1 minut. Scurge-o bine, dupa care toac-o marunt. Caleste cele 3 cepe, adauga stevia, sarea, piperul si sucul de rosii. Lasa tocanita sa dea in clocot dupa care opreste focul. E gata!
Poti sa servesti acest tip de mancare cu o friptura din piept de pui alaturi, sau te poti juca cu ingredientele si sa adaugi cubulete de pui in tocanita.

Crema de spanac

1 kg spanac
1 l lapte
2 linguri ulei
O lingura faina
O capatana usturoi
Sare, piper

Procedeul de preparare se aseamana ce cele de mai sus. Rupe coditele si spala spanacul bine, bine, dupa care lasa-l la oparit timp de 20 de minute, dupa care scurge-l si toaca-l marunt. Intr-o cratita, creeaza mixtura cremoasa de ulei incins si faina. Adauga spanacul si subtiaza compozitia cu laptele proaspat, amestecand continuu. Atentie! Toarna laptele treptat! Putina sare, putin piper si crema de spanac e numai buna de servit alaturi de un ou ochi!

Alexandru Hadade, sef productie Ramada Plaza

„Pentru ca specialitatile primavaratice sa fie un festin culinar, exista un mic secret: toate trebuie pregatite la foc mic, pe o plita sau tabla. Este vital sa se amestece des in mancaruri pentru ca au tendinta sa se arda foarte repede si sa se prinda de cratita, iar gustul lor se poate schimba. De asemenea, spanacul se poate gati in diferite feluri, de la traditionalul spanac cu lapte, pana la spanac cu suc de rosii sau spanac cu orez si lamaie.”

Diana Sorescu

Etichete:

Articole recomandate din categoria Uncategorized

Glucide bune vs rele, glucide rapide vs lente
Glucidele sau carbohidrații sunt o sursă importantă de energie, esențială pentru menținerea s..

02.06.2021

Dr. Alin Popescu
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

05.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

17.02.2021

Natalia Talmacec
noutati
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori

08.10.2020

Natalia Talmacec
noutati
Dieta hiposodata

01.03.2019

Natalia Talmacec
Legumele verzi mentin creierul tanar

31.08.2018

tonica
Vinete cu seminte de susan la gratar

26.04.2018

Marius Vasilescu
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026627
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341192
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345119
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291304
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154246

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Retete Noutati Psihologie Sport Reviste

Recomandări din alte categorii

Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022
Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi
Retete de sanatate de la Naturalis
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne