logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023

          Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

          ianuarie 6, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

Delicii de primavara Loboda, urzici, stevie, spanac!

De cand asteptam sa vina primavara! Scapam de caciuli si haine groase, de intretineri cu multe zerouri si temperaturi scazute. si, pe langa toate astea, bucuria mea: apar verdeturile! Stevie, urzici, loboda si, poate, cu putin noroc, spanac - minunatii crude si sanatoase, numai bune de pregatit si savurat in zilele de aprilie. Mai jos, cateva retete practice. Spor la gatit!Ciorba de loboda

29.03.2010

Diana Sorescu

2891

Timp estimat de citire:

2 minute, 51 secunde

500 g loboda
0,5 l bors sau zeama de lamaie
O ceapa mica
Piper, sare
4-5 catei de usturoi
Leustean
Un galbenus
Un pahar cu smantana sau iaurt
2 linguri cu ulei

Trebuie sa speli loboda in doua-trei ape, dupa care, cu grija, sa rupi frunzele si varfurile fragede si sa le tai felii mai late. Dupa care, pune-le intr-o oala cu apa clocotita, impreuna cu ceapa taiata marunt si lasa-le sa fiarba in jur de 30 de minute. Acreste cu bos sau zeama de lamaie, dupa gust, apoi adauga sare si piper impreuna cu 1-2 linguri cu ulei. Rasfata ciorbita cu mixul de smantana si galbenus si, la sfarsit, adauga touch-ul care face diferenta: usturoiul tocat si leusteanul.

Mancarica de urzici

500 g urzici crude
O ceapa mica
4 linguri cu faina
150 g unt
400 g lapte
4-5 catei de usturoi
Sare, piper

Primul pas este sa pui urzicile la fiert in apa cu sare. Imediat ce s-au inmuiat bine, scurge-le si toaca-le marunt, marunt. Le poti pasa cu ajutorul unui mixer.
Pune solzisorii de ceapa la calit, iar cand devin aurii, adauga urzicile tocate si patru linguri cu faina. Amesteca bine, dupa care alinta compozitia cu laptele proaspat si cu unt. Trebuie sa obtii o pasta cremoasa, pe care, la final, o innobilezi cu usturoiul facut mujdei. Serveste mancarica de urzici cu mamaliguta pripita. Deja ti-am facut pofta, nu-i asa?

Tocanita de stevie

7-8 legaturi de stevie
3 cepe
1 cana cu suc de rosii proaspat
Sare, piper

Reteta asta e extrem de simpla, pana si un amator in ale bucatariei s-ar descurca de minune! Asadar, trebuie sa oparesti stevia in apa clocotita pret de 1 minut. Scurge-o bine, dupa care toac-o marunt. Caleste cele 3 cepe, adauga stevia, sarea, piperul si sucul de rosii. Lasa tocanita sa dea in clocot dupa care opreste focul. E gata!
Poti sa servesti acest tip de mancare cu o friptura din piept de pui alaturi, sau te poti juca cu ingredientele si sa adaugi cubulete de pui in tocanita.

Crema de spanac

1 kg spanac
1 l lapte
2 linguri ulei
O lingura faina
O capatana usturoi
Sare, piper

Procedeul de preparare se aseamana ce cele de mai sus. Rupe coditele si spala spanacul bine, bine, dupa care lasa-l la oparit timp de 20 de minute, dupa care scurge-l si toaca-l marunt. Intr-o cratita, creeaza mixtura cremoasa de ulei incins si faina. Adauga spanacul si subtiaza compozitia cu laptele proaspat, amestecand continuu. Atentie! Toarna laptele treptat! Putina sare, putin piper si crema de spanac e numai buna de servit alaturi de un ou ochi!

Alexandru Hadade, sef productie Ramada Plaza

„Pentru ca specialitatile primavaratice sa fie un festin culinar, exista un mic secret: toate trebuie pregatite la foc mic, pe o plita sau tabla. Este vital sa se amestece des in mancaruri pentru ca au tendinta sa se arda foarte repede si sa se prinda de cratita, iar gustul lor se poate schimba. De asemenea, spanacul se poate gati in diferite feluri, de la traditionalul spanac cu lapte, pana la spanac cu suc de rosii sau spanac cu orez si lamaie.”

Diana Sorescu

Etichete:

Articole recomandate din categoria Uncategorized

De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
Multe persoane vor să piardă în greutate cu orice preț și într-un interval cât mai scurt de t..

13.09.2021

Stan Stefan
Glucide bune vs rele, glucide rapide vs lente

02.06.2021

Dr. Alin Popescu
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

05.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
Dieta în copilărie, hotărâtoare pentru sănătatea viitoare

17.02.2021

Natalia Talmacec
noutati
Nu toți pacienții confirmați cu COVID-19 produc anticorpi protectori

08.10.2020

Natalia Talmacec
noutati
Dieta hiposodata

01.03.2019

Natalia Talmacec
Legumele verzi mentin creierul tanar

31.08.2018

tonica

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030468
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344512
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347646
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293901
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158956

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Evenimente Sport Vedete Editorial Sanatate

Recomandări din alte categorii

Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne