logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • durere de spate

          Studiu: Cât trebuie să mergi pe jos pentru a evita durerea cronică de spate

          iulie 15, 2025
          Secretul unui somn mai bun, mai simplu decât ne-am fi putut imagina

          Secretul unui somn mai bun, mai simplu decât ne-am fi putut imagina

          iulie 3, 2025
          sisteme de grupe de sange

          Oamenii de știință au descoperit o nouă grupă de sânge

          iunie 23, 2025
          lumina emisă de creier

          Lumina secretă a creierului: o nouă frontieră în înțelegerea sănătății mintale

          iunie 18, 2025
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Lista de alimente bogate în proteine și sărace în calorii

          Lista de alimente bogate în proteine și sărace în calorii

          iulie 11, 2025
          Jeleurile de slăbit: ce sunt, ce conțin, precauții

          Jeleurile de slăbit: ce sunt, ce conțin, precauții

          iunie 20, 2025
          Idei de smoothie-uri verzi, pentru detoxifiere și slăbit

          Idei de smoothie-uri verzi, pentru detoxifiere și slăbit

          iunie 10, 2025
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Beneficiile pe care ți le oferă consumul de cartof dulce

          Beneficiile pe care ți le oferă consumul de cartof dulce

          iulie 11, 2025
          Exemple de alimente sănătoase, bogate în fosfor

          Exemple de alimente sănătoase, bogate în fosfor

          iulie 11, 2025
          Beneficiile consumului de clementine

          Beneficiile consumului de clementine

          iulie 11, 2025
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023
          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021
          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020
          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Salate de vară: idei creative și nutritive pentru toate gusturile

          Salate de vară: idei creative și nutritive pentru toate gusturile

          iunie 25, 2025
          Idei de deserturi fără coacere. Opțiuni delicioase și răcoritoare

          Idei de deserturi fără coacere. Opțiuni delicioase și răcoritoare

          iunie 20, 2025
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • tensiunea arterială la femei

          Tensiunea arterială la femei: care sunt valorile normale în funcție de vârstă

          iulie 11, 2025
          semne că ai cortizol crescut

          Cortizol crescut: semne pe care corpul nu le poate ascunde

          iulie 1, 2025
          obiceiuri care afectează ficatul

          5 obiceiuri zilnice care îmbolnăvesc ficatul

          iunie 20, 2025
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • plimbarea zilnică

          4 metode prin care îți poți transforma plimbarea zilnică într-un antrenament eficient 

          aprilie 25, 2025
          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          aprilie 8, 2025
          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          aprilie 7, 2025
  • Psihologie
        • imaginea corporală și stima de sine

          Gras sau slab? Echilibru sau extreme?

          mai 23, 2025
          ce este anorexia

          Anorexia – între mituri și realitate

          mai 7, 2025
          noul an 2025

          2025, anul noilor pro(porții)

          decembrie 31, 2024
          cum sa reduci stresul si anxietatea

          10 metode validate de terapeuți pentru a reduce stresul și anxietatea

          noiembrie 11, 2024
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • actrița Julia Roberts

          Cina preferată a Juliei Roberts: doar 3 ingrediente și multe proteine

          martie 4, 2025
          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          aprilie 4, 2024
          actrița Olivia Munn

          Actrița Olivia Munn și lupta sa cu cancerul mamar

          martie 14, 2024
  • Terapii alternative
        • capsule de salvie pentru slăbit

          Ce trebuie să știi despre capsulele de salvie pentru slăbit?

          februarie 27, 2025
          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 26, 2025
          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          februarie 10, 2025
          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 10, 2025
nutritie-sanatoasa

Beneficiile consumului de cafea

Consumată în cantități moderate (2-3 cești pe zi), cafeaua poate avea efecte benefice asupra sănătății. Folosită pentru prima dată în mănăstirile Etiopiei de la începutul creștinismului, pentru diminuarea oboselii în timpul ceremoniilor religioase de lungă durată, cafeaua este în momentul de față unul  din cele mai consumate produse care conțin cofeină, alături de băuturi răcoritoare  și ceai.

30.08.2023

Dr. Corina Zugravu
Consumul de cafea - beneficii si contraindicatii
Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

4 minute, 33 secunde
Distribuie pe WhatsApp Distribuie pe Facebook
Cuprins
1. Cum acționează cafeaua asupra organismului
2. Compușii cafelei și rolul lor
3. Contraindicațiile consumului de cafea
4. Legatura dintre cafea și cancer
5. Consumul de cafea în sarcină
6. Cafeaua elimină celulita
7. Crema anticelulitică cu cafea
8. Cafeaua și obișnuința

Cum acționează cafeaua asupra organismului

Studii recente au evidențiat acțiunea psiho-stimulatoare a cafelei. Se pare că aceasta îmbunătățește timpul de reacție și vigilența și poate creea bună dispoziție.

Cafeaua stimulează secreția de salivă și de suc gastric precum și tranzitul intestinal, favorizând digestia, de aceea nu este recomandată celor cu afecțiuni precum gastrită, ulcerul gastric sau duodenal.

Unele studii indică faptul că substanțele conținute de cafea pot reduce apariția unor anumite tipuri de cancer, cum ar fi cel hepatic și cel de colon, acidul colorgenic protejând împotriva diabetului de tip 1 și 2. Consumul de cafea nu influențează riscul bolilor coronariene și poate preveni calculii biliari la femei.

Compușii cafelei și rolul lor

Cafeaua conține antioxidanți (fenol, arome volatile) care împiedică distrugerea celulelor și, implicit, declanșarea unor boli, iar acidul colorgenic reduce concentrația de glucoză. Un consum de până la 3 cești de cafea pe zi se pare că reduce riscul afecțiunilor cardiovasculare.

Cofeina, principalul element din compoziția bobului de cafea, stimulează sistemul nervos, crește activitatea intelectuală, reduce temporar starea de oboseală și favorizează digestia, stimulând activitatea aparatului excretor.

Acționează asupra tubului respirator și este un  bun remediu împotriva durerilor de cap și a migrenelor pentru că dilatează vasele de sânge.

Cofeina nu se regăsește însă numai în cafea, ci este o componentă importantă a ceaiului, a ciocolatei, dar și a băuturilor răcoritoare sau energizante, precum și a unor medicamente pentru combaterea durerilor de cap, răcelilor ori alergiilor. Cantitatea de cofeină din cafea variază foarte mult, în funcție de tipul acesteia (cafea pentru filtru sau solubilă, tare sau slabă).

Studiile de specialitate arată că nivelul mic de cofeină conținut într-o ceașcă de cafea îmbunătățește puterea de decizie și viteza de reacție, în timp ce cantități mai mari  (2-3 mg/ kg din greutatea corporală) determina o mai bună rezistență la efort fizic. Prin îmbunătățirea performanțelor, vigilenței și promptitudinii, cofeina din cafea scade nivelul de depresie și anxietate, precum și riscul de suicid.

Aceasta se absoarbe rapid și se elimină la fel de repede din organism;    într-un interval de 3-6 ore se reduce la jumătate cantitatea aflată în sânge.

Contraindicațiile consumului de cafea

Pe lângă beneficiile unui consum moderat, cafeaua are și contraindicații. Astfel, cei cu afecțiuni precum hepatită cronică, ciroză, ulcer gastric sau  duodenal, gută, nevroză, dureri de cap, hipertensiune arterială și enterocolită cronică ar fi bine să evite consumul de cafea. De asemenea, cafeaua nu este recomandată copiilor, adolescenților și mai ales femeilor în perioada menopauzei și postmenopauzei, pentru că favorizează osteoporoza.

Legatura dintre cafea și cancer

Studiile științifice nu au confirmat până acum că un consum de cafea pe o perioadă îndelungată ar putea provoca apariția cancerului. Dimpotrivă, există dovezi potrivit cărora cafeaua ar avea un efect pozitiv – în funcție de doză – asupra cancerului colorectal, posibil datorită reducerii acizilor bilei.

Consumul de cafea în sarcină

Consumată cu moderație, cofeină nu are efecte asupra fertilității sau concepției și nici asupra ducerii saricinii la termen cu bine. Totuși, femeile însărcinate care beau cafea tind să devină agitate și nervoase. În plus, cofeină nu are nici o valoare nutritivă și favorizează pierderea calciului, un nutrient deosebit de important pentru o sarcină sănătoasă. Unele studii au arătat că 300 mg pe zi de cofeină pot crește riscul de pierdere a sarcinii. Prin urmare, pentru a fi sigure că veți purta sarcina fără incidente deosebite, e bine să reduceți consumul de cofeină.

Cafeaua elimină celulita

Kilogramele în plus și celulita sunt cele mai frecvente probleme cu care se confruntă femeia modernă. Ori, cofeina joacă un rol foarte important în combaterea acestor neplăcute fenomene. Majoritatea cremelor de corp anticelulitice o folosesc ca ingredient, iar unele studii arată că putem slabi consumând cafea, 300-400 de calorii putând fi arse în fiecare zi printr-un consum moderat.

Crema anticelulitică cu cafea

Și pentru a veni în sprijinul celor care vor să scape de celulită, iată  și o  rețetă eficientă pe care o puteți prepara chiar acasă: se amestecă zaț de cafea cu ulei de măsline și se obține o pastă cu care se masează zonele corpului afectate de celulita.

Cafeaua și obișnuința

Există o diferență semnificativă între obișnuință și dependență, deși adesea se face confuzie între cele două.
Simptomele dependenței fizice de cafea includ pofta și nevoia de a crește cantitățile de substanță pentru a satisface această poftă.În cantități moderate, cofeina nu acționează asupra zonelor din creier
legate de dependență.
Consumul exagerat însă, poate avea efecte negative:

  • tulburări la nivelul tubului digestiv cu arsuri și chiar dureri și spasme gastrointestinale;
  • palpitații;
  • insomnii;
  • neliniște;
  • stări depresive;
  • tremur și slăbiciune musculară.

Data publicarii: 30.08.2023

Etichete

Etichete:

beneficii cafea, beneficiile consumului de cafea, cafea, cafeaua si cancerul, cafeaua si sarcina, proprietati cafea

Articole recomandate din categoria Puterea Alimentelor

Beneficiile consumului de ștevie, rețete sănătoase cu ștevie
Beneficiile consumului de ștevie, rețete sănătoase cu ștevie
Primăvara ne aduce în farfurie o mulțime de verdețuri proaspete, iar ș..

10.04.2025

Ecaterina Lupașcu
nutritie sanatoasa
Rubarba: beneficii, utilizări, rețete delicioase
Rubarba: beneficii, utilizări, rețete delicioase

11.03.2025

Ecaterina Lupașcu
nutritie sanatoasa
Cât de sănătos este să mâncăm portocale
Cât de sănătos este să mâncăm portocale

29.01.2025

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Beneficiile și riscurile consumului de murături
Beneficiile și riscurile consumului de murături

28.11.2024

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Despre ginseng, un superaliment cu multiple beneficii pentru sănătate și longevitate
Despre ginseng, un superaliment cu multiple beneficii pentru sănătate și longevitate

12.11.2024

Irina Gache
nutritie sanatoasa
Probiotice naturale – care sunt alimentele care conțin probiotice?
Probiotice naturale - care sunt alimentele care conțin probiotice?

25.07.2024

Cătălin Țânțăreanu
nutritie sanatoasa
Top 10 beneficii ale consumului de mentă
Top 10 beneficii ale consumului de mentă

24.07.2024

Cătălin Țânțăreanu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie
    21.01.2025
    0
  2. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306
  3. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182
  4. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181
  5. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150
  6. Am slăbit 12 kg într-o lună!
    19.10.2006
    66

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Vedete Reviste Evenimente Retete

Recomandări din alte categorii

Consumul de semințe de mac: beneficii și contraindicații
Lista de alimente bogate în proteine și sărace în calorii
Studiu: Cât trebuie să mergi pe jos pentru a evita durerea cronică de spate
Tensiunea arterială la femei: care sunt valorile normale în funcție de vârstă
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Gras sau slab? Echilibru sau extreme?
tonica group
facebook
instagram
youtube
GALENUS SRL
Nr. Registrul Comerţului: J1999005916407
CUI: RO 11906760
Activitate principala: 5811
Adresă sediu social: Bucureşti, Bdul. Unirii, nr. 15, bl. B3, mezanin, sect. 4
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2025
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne