Medic primar igiena alimentatiei si nutritie

Dr. Corina Zugravu

Conferentiar universitar

Este absolventa a Universitatii de Medicina si Farmacie Carol Davila din Bucuresti. Este medic primar de igiena alimentatiei si nutritie, doctor in medicina si conferentiar universitar la universitatea absolvita. A scris numeroase studii stiintifice pe teme de nutritie si siguranta alimentului in reviste de prestigiu internationale. In plus, are o vasta activitate de promovare a unui stil de viata sanatos in articole si conferinte de popularizare a stiintei, deoarece este convinsa ca nutritia adecvata reprezinta una din cele mai importante arme pe care le are omul modern in fata unor probleme de sanatate larg raspandite: obezitate, boli cardiovasculare si metabolice etc.  Este consilier stiintific al revistei Slab sau Gras de 8 ani.
Uleiul de măsline, bun sau nu pentru prăjit?!
Nutritie sanatoasa

Uleiul de măsline, bun sau nu pentru prăjit?!

Prăjirea reprezintă o metodă apreciată în bucătăria modernă, chiar dacă ea nu este prea să ..

Body Positivity – Pro și Contra
Psihologie

Body Positivity – Pro și Contra

Mișcarea “Body Positivity” a câștigat o popularitate semnificativă în ultimii ani, ea promo ..

Sănătatea colonului: cum să o protejăm
Sanatate

Sănătatea colonului: cum să o protejăm

Sănătatea colonului este esențială pentru bunăstarea generală și funcționarea optimă a sist ..

Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate
Psihologie

Cum să folosești “mâncatul conștient” pentru a pierde în greutate

Pierderea în greutate poate fi o provocare, mai ales dacă ai un program încărcat sau ți-e greu ..

Dieta atlantică – slăbești și te menții mâncând bine
Diete sanatoase

Dieta atlantică – slăbești și te menții mâncând bine

Sunt sigură că ai auzit de multe diete, dar nu și de aceasta. Deși nu este decât o variantă, s ..

Insectele și nutrienții pe care îi pot aduce în alimentația noastră
Nutritie sanatoasa

Insectele și nutrienții pe care îi pot aduce în alimentația noastră

Insectele au fost folosite ca hrană în alimentația umană încă din cele mai vechi timpuri, prim ..

Dieta keto, pro și contra
Diete de slabit

Dieta keto, pro și contra

Foarte la modă în ziua de astăzi, dieta keto este ținută de multe persoane. Chiar și medicii p ..

Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli
Nutritie sanatoasa

Ce și cum să mâncăm pentru a avea o viață lungă, ferită de boli

Tinerețe fără bătrânețe și viață fără de moarte… acest lucru e doar un deziderat, dar f ..

Fructele și legumele violete te protejează de o afecțiune cronică gravă
Beneficii fructe si legume

Fructele și legumele violete te protejează de o afecțiune cronică gravă

O cercetare foarte recentă din Finlanda ne arată că un consum de legume violet poate proteja împ ..

Cum ajutăm pancreasul cu probleme – dieta în pancreatita cronică
Sanatate

Cum ajutăm pancreasul cu probleme – dieta în pancreatita cronică

Pancreasul este o glandă anexă a tubului digestiv extrem de importantă, dar care adesea este negl ..