Dr. Corina Zugravu

medic primar igiena alimentatiei si nutritie
Conferentiar universitar

Este absolventa a Universitatii de Medicina si Farmacie Carol Davila din Bucuresti. Este medic primar de igiena alimentatiei si nutritie, doctor in medicina si conferentiar universitar la universitatea absolvita. A scris numeroase studii stiintifice pe teme de nutritie si siguranta alimentului in reviste de prestigiu internationale. In plus, are o vasta activitate de promovare a unui stil de viata sanatos in articole si conferinte de popularizare a stiintei, deoarece este convinsa ca nutritia adecvata reprezinta una din cele mai importante arme pe care le are omul modern in fata unor probleme de sanatate larg raspandite: obezitate, boli cardiovasculare si metabolice etc.  Este consilier stiintific al revistei Slab sau Gras de 8 ani.

Articole scrise de Dr. Corina Zugravu


Extracte din plante care te ajuta sa slabesti

Nu este usor sa pierzi kilogramele in plus. Numai cine nu a trecut prin asa ceva poate minimaliza eforturile necesare. Da, pare simplu: mananci mai putin, te misti mai mult. In teorie. Practica incurca toate socotelile, pentru ca nu suntem toti la fel. Unii slabesc foarte usor, altii, nici „murind…

Cum alegem cerealele pentru micul dejun

De mult nu mai este un secret pentru nimeni ca micul dejun este o masa extrem de importanta. Reprezinta o premisa esentiala pentru energia fizica si mentala cu care esti pregatit sa faci fata solicitarilor zilei. A nu manca dimineata este extrem de daunator. Doar ca, atentie, caloriile micului dejun…

Legume italienesti sanatoase si gustoase

Bucataria italieneasca este una dintre cele mai apreciate din lume. Prin bine-cunoscutele paste sau pizza, consumate pe toate continentele, ea a cucerit mapamondul. Numai ca in Italia exista multe alte feluri de mancare specifice, delicioase si foarte nutritive, despre care se vorbeste mult mai putin.

Salatele: cum o mancare sanatoasa devine periculoasa

Intr-o lume in care mancarea e densa caloric si saraca nutritional, salatele sunt o solutie ideala si foarte gustoasa pentru o alimentatie sanatoasa. Si totusi… orice salata sa fie sanatoasa?! O salata e mai sanatoasa decat o bucata de carne in sange, un mezel plin de nitriti sau o mancare…

Sunt mezelurile cancerigene?

In ultimele saptamani, o stire a luat pe sus intreaga presa: insasi OMS (Organizatia Mondiala a Sanatatii) ne anunta ca mezelurile sunt cancerigene, punandu-le pe acelasi plan cu fumatul si cu alte substante foarte periculoase. Marii amatori de mezeluri au fost pur si simplu revoltati, la fel si industria de…

Refacerea siluetei dupa nastere

Cele noua luni de sarcina supun organismul femeii la incercari grele. Solicitarile sunt foarte mari si fiecare celula a mamei intra in acest efort colectiv care presupune „construirea” unui fat sanatos, asigurarea celor necesare pentru o buna evolutie a sarcinii si, desigur, pastrarea sanatatii mamei.

7 alimente care te satura rapid: un ajutor de neinlocuit in diete

Nu o sa incep prin a-ti spune cat de important este sa iti pastrezi greutatea in limite normale. Stii si tu ca dincolo de criteriile estetice, este in joc sanatatea, atat pe termen scurt, cat si lung. Dar tentatiile sunt multe. Este recunoscut faptul ca traim intr-un mediu obezogen, adica…

Putem slabi cu alimentatia vegetariana?!

Alimentatia vegetariana castiga tot mai mult teren in Europa. Acest lucru se intampla si in Romania, dar cu o viteza ceva mai mica, probabil datorita perioadei lungi in care oamenii au fost practic fortati sa renunte la consumul de carne. Multi dintre adeptii vegetarianismului, insa, si-au modificat obiceiurile alimentare pentru…

Vara slabesti mai usor! Afla de ce!

Exista cateva motive pentru care vara poti slabi mai usor sau, dupa caz, iti poti mentine greutatea. Nu am auzit pe nimeni sa se planga ca s-a ingrasat vara, desi poate un concediu pe malul piscinei, la all inclusive, poate fi o buna „oportunitate” de a acumula tesut adipos. Evident,…

Hidrateza-te corect cand faci sport!

Sportul, indiferent de forma sa, chiar limitat la activitati modeste, de tipul jogging-ului sau mersului accelerat, stimuleaza activitatea sistemului nervos central, hipertrofiaza masele musculare, tine departe depresia, amelioreaza functiile aparatului cardiovascular combatand hipertensiunea arterial. Miscarea are influente atat de complexe, incat ele pot fi constatate chiar si la nivel celular,…
Pagina 4 din 16« Prima...23456...10...Ultima »
Politica de confidentialitate