Articole despre cartofi

Cartofii, utili pentru scăderea în greutate?
Cartofii, utili pentru scăderea în greutate?

Cartofii sunt deseori blamați din cauză că se presupune că sabotează pierderea în greutate prin conținutul ridicat de carbohidrați și densitatea calorică relativ ridicată. Cu…

Turtă de cartof umplută cu mozzarella și ceapă verde
Turtă de cartof umplută cu mozzarella și ceapă verde

Majoritatea cartofilor sfârșesc prin a ajunge prăjiți, copți sau făcuți piure. Oarecum nedrept dacă stăm să ne gândim că din cartofi putem face o sumedenie…

Sandwich din cartof cu umplutură de ciuperci, măsline și brânză gouda
Sandwich din cartof cu umplutură de ciuperci, măsline și brânză gouda

Când vine vorba de mâncare, românii nu concep nicio masă fără pâine. Obiceiul ăsta face din noi cei mai mari consumatori de pâine din Europa…

Momentul ideal pentru amidonoase
Momentul ideal pentru amidonoase

De-a lungul timpului, amidonoasele au fost cand ingeri, cand demoni. Au existat destule voci care au pledat vehement impotriva consumului lor, dar si unele care…

Cartofii – ingrasa sau nu?
Cartofii – ingrasa sau nu?

Desi multe persoane se feresc de cartofi pe motivul ca ingrasa, acestia fac parte din dieta poporului nostru de foarte multi ani si aduc beneficii…