Timp estimat de citire1 minut, 0 secunde
Foarte gustosi cand sunt consumati ca atare, srugurii se dovedesc a fi de neinlocuit in multe feluri de mancare. Suculenti, dulci si parfumati, ei adauga un plus de savoare preparatelor, surprinzand papilele gustative intr-un mod mai mult decat placut.
Deoarece strugurii sunt vedetele inceputului de toamna, am decis sa-ti propunem cateva retete inedite care-i au pe lista de ingrediente. Incearca-le si-ti garantam ca-ti vei duce la alt nivel experientele culinare!
Salata de cuscus cu struguri si Feta
Timp de preparare: 20 minute
Ingrediente pentru 4 portii:
- 1 cana de cuscus
- ½ de cana de miez de nuca usor prajit si maruntit
- ½ de cana de branza Feta maruntita (circa 30 g)
- 1 cana de bobite de struguri rosii fara samburi, taiate pe jumatate
- ½ de cana frunze de patrunjel tocate marunt
- 6 linguri de ulei de masline
- 4 linguri de zeama de lamaie
- sare de mare si piper negru
Mod de preparare:
- Intr-un bol, pune cuscusul si toarna peste el o cana de apa clocotita; acopera vasul si lasa-l asa timp de 10-15 minute.
- Folosind o furculita, infoaie cuscusul si amesteca-l cu miezul de nuca. Adauga feta, strugurii, uleiul de masline, zeama de lamaie, sare si piper negru proaspat rasnit, dupa gust.
- Serveste imediat simplu sau impreuna cu o lipie din faina integrala.
Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ.
Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.
Lasă un răspuns