Oprah Winfrey si secretele dietei sale de lux

Timp estimat de citire:

3 minute, 53 secunde

Ce crezi ca se intampla atunci cand un celebru antrenor de fitness, un medic chirurg de valoare si cel mai tare dermatolog din Statele Unite fac un brainstorming pentru a pune la punct dieta perfecta? Evident, reusesc. Bob Green, Dr. Oz si Dr. Periccone s-au intrecut pe sine si, de dragul clientei si prietenei lor, miss Oprah, au gandit cea mai sanatoasa si mai eficienta dieta, bazata pe un ingredient minune: fructul de acai.

Acai berry, elixirul din inima Braziliei

Acai este un fruct asemanator boabelor de strugure negre sau coacazelor negre, comoara palmierilor acai, originari din Brazilia de Nord. Proprietatile nutritive si mai ales anti-aging au fost descoperite cu secole in urma, iar din 1990 a inceput exportul fructului catre alte meleaguri. Acai berry contine o miriada de vitamine, proteine, aminoacizi si se poate lauda cu cel mai inalt nivel de antioxidanti dintre toate fructele existente! Acest micut fruct are insa si un dezavantaj: deoarece boabele sunt extrem de delicate si perisabile, comercializarea lor in stare proaspata devine misiune imposibila pentru alte continente. Nu si pentru Oprah.

Star diet

Dupa un control de rutina, Oprah a descoperit in 2008 ca sufera de o tulburare a glandei tiroide. Pentru ca nu a tratat cu seriozitate aceasta afectiune, iat-o in ianurie 2009 pe coperta O magazine afisand o silueta rubensiana. Cele peste 91 de kilograme nu numai ca au afectat fizicul vedetei, dar au si adus-o in pragul depresiei, asa ca cei trei muschetari (Bob Green, Dr. Oz si Dr. Periccone) au sarit imediat in ajutorul iubitei lor prietene.

Dieta faimoasei Oprah se numeste Bestlife, un program culinar gandit de Bob Green, antrenor de fitness si nutritionist de succes din Statele Unite. Bob isi doreste sa fie diferit de ceilalti guru ai dietelor promovand schemele de slabit graduale. Asadar, totul se face pas cu pas. Dieta implica un regim alimentar destul de permisiv, ore de sport care sa iti faca placere, exprimarea frustrarilor, emotiilor, bucuriile intr-un jurnal Bestlife si autoeducarea in ceea ce priveste mancarurile gatite, mult mai sanatoase decat cele semipreparate.

Programul Bestlife este completat de aportul lui Dr. Oz, care i-a prescris lui Oprah o schema personalizata de exercitii cardio. Cireasa de pe tort a venit de la Dr. Periconne, care special pentru Oprah a intocmit Top 10 al celor mai sanatoase si benefice alimente din lume. Prin urmare, castigatorul medaliei de aur si implicit produsul-minune al dietei a fost acai berry, desemnat pompos Superfructul Suprem!

Super-fructul…

Dupa ce l-a studiat cu atentie, Dr. Perricone a descoperit urmatoarele beneficii pe care fructul de acai le are asupra organismului:

• Aduce un plus de energie

• Curata metabolismul

• Curata colonul de reziduri si toxine

• Imbunatateste conditia inimii reducand nivelul colesterolului

• Ajuta tranzitul intestinal

• Imbunatateste circulatia

• Combate insomnia

• Intareste sistemul imunitar

• Potenteaza scaderea in greutate

• Lumineaza tenul si imbunatateste textura pielii

• Confera o stare de relaxare si amelioreaza depresiile

• Este baza procesului de detoxifiere naturala

„Fiecare kilogram in plus inseamna o alta minciuna pe care ti-o servesti”

In afara faptului ca fructul de acai a devenit nelipsit din dieta lui Oprah, fie el in stare proaspata sau sub forma de shakeuri ori briose, starul a urmat cu strictete cateva reguli: a renuntat definitiv la produsele albe (faina, cartofi), a spus stop zaharului si cafelei (a inlocuit cu ceai verde), urmeaza o data pe saptamana un tratament spa specializat pentru curatarea colonului si bea zilnic minimum 2 litri cu apa vitaminizata. „Ce stiu cu siguranta acum este ca inainte sa incepi o dieta trebuie sa ai o discutie cu tine insuti si sa te intrebi: ce fel de viata vreau sa duc si ce am de gand sa fac ca sa traiesc asa cum imi place? Nu poti sa duci traiul de vis pe care ti-l doresti fara sa infrunti adevarul si realitatea. Fiecare kilogram in plus inseamna o alta minciuna pe care ti-o servesti. Doar atunci cand vei inceta sa te mai minti singur o sa cunosti libertatea. Libertatea de a face miscare, de a manca responsabil si cumpatat, libertatea de a trai asa cum vrei. Priveste adevarul in fata si vei invata sa mananci atat cat sa-ti potolesti foamea pishica, dar mai ales vei invata sa nu iti mai ascunzi visele sub straturile de grasime.” – Oprah Winfrey