Oana Sarbu, stil de viata sanatos si echilibru personal

La 44 de ani, Oana Sarbu nu inceteaza sa ne uimeasca printr-o imagine mereu proaspata, asa ca ne-am hotarat sa-i aflam trucurile prin care se mentine tanara. Sa fie o alimentatie sanatoasa, iubirea pe care o poarta sportului regulat sau, probabil, o combinatie de succes dintre mai multi factori? Descoperiti din interviul pe care ni l-a acordat!

01.11.2012

Raluca Baciu

6370

Timp estimat de citire:

3 minute, 35 secunde

Slab sau Gras: Ai declarat de mai multe ori in presa ca faci sport de o viata. Ce sporturi iti plac si practici des?
Oana Sarbu: Am facut inot si atletism de performanta. As fi vrut sa fac balet. Pentru ca am avut un suflu sistolic, adica inima mea oboseste foarte repede, nu am putut sa fac sport de maxima performanta si sustinere. Practic fitness si orice tip de masaj – de relaxare, chinetic, reflexoterapie, de drenaj limfatic.

Slab sau Gras: Combini acest stil de viata sanatoasa cu o dieta anume?
Oana Sarbu: Da, fireste. Cand acumulez doua, trei kilograme, renunt la dulciuri si fainoase. Nu tin cura de slabire. Pe vremuri tineam cura cu varza, acum trebuie doar sa renunt la ce stiu ca ingrasa si sa nu combin anumite alimente. Mi-e usor fiindca nu m-am ingrasat niciodata mai mult de 3-4 kg, si alea doar cand m-am intors din turneele din Israel si Statele Unite.

„Toamna si primavara ma hidratez mai mult, beau ceaiuri de plante si sunt atenta la imunitate.”

Slab sau Gras: Ce ai acum in frigider? Care sunt mancarurile tale preferate?
Oana Sarbu: Am pastrav, supa de pui de tara, branza de capra, rosii, avocado, unt, oua, iaurturi, lapte, suc de portocale… Si fructe! Am un frigider mare! Mie imi plac mancarurile rafinate. Imi place sa mananc bine. Pentru mine, mancarea e o placere. Imi plac pestele, pastele, salatele, dar si un vin bun, si o prajitura buna… La repezeala mananc iaurturi, fructe, legume, seminte, paste cu sos de rosii si busuioc. Toamna si primavara ma hidratez mai mult, beau ceaiuri de plante si sunt atenta la imunitate. Consum echinacea, ulei de peste, masline, fructe uscate. Imi plac mult prajiturile de casa si la noi in familie toata lumea face!

Slab sau Gras: Sa fie oare alimentatia unul dintre motivele pentru care iti mentii imaginea atat de proaspata sau ai si alte trucuri?
Oana Sarbu: Cred ca e vorba si despre silueta, oamenii slabi par mai tineri, dar fara indoiala e o chestiune de gena si nu in ultimul rand de echilibru personal. Si mie mi se intampla adesea sa mananc de nervi, dar e o mare greseala, fiindca nu poti controla cand sa te opresti. E o pacaleala. Ideea e sa mananci linistit si cu bucurie, sa taci la masa si sa te gandesti la fiecare aliment in parte. Sa nu bei in timpul mesei. E important sa faci alegerile potrivite pentru organismul tau. Nici macar nu trebuie sa consumam prea multi bani, daca mancam cumpatat si sanatos.

Slab sau Gras: Care sunt metodele tale preferate de relaxare, dupa o zi incarcata?
Oana Sarbu: Masajele, dusurile, un film bun, jocul sau plimbarile cu copilul, catelul, muzica.

Slab sau Gras: Care este rutina ta zilnica de infrumusetare?
Oana Sarbu: Oglinda, dusurile, cremele, masajele, peelingurile, somnul, linistea, muzica… toate fac parte din rutina zilnica. Imi fac timp intotdeauna pentru mine. Imi ingrijesc parul cu produse profesionale si nu-l agresez cu schimbari de culoare, soare sau foehn prea fierbinte. Am grija cum il perii si ce prosoape folosesc ca sa-l sterg.

Slab sau Gras: Iti place sa gatesti?
Oana Sarbu: Nu-mi place sa gatesc. N-am aceasta pasiune, mi se pare un timp pierdut, paradoxal cu iubirea mea pentru mancarea buna. Dar fac, daca e nevoie. Pentru mine si familie, fac ciorbite, cartofi la cuptor cu pui sau peste, paste de toate felurile, salate, mancaruri scazute de legume de sezon, la cuptor, mai fac si cate un chec sau inghetata. In rest, cat mai putin gatit si cat mai crud. Imi place foarte mult orezul, in orice forma. Imi place mancarea chinezeasca si japoneza, dar si bucataria italieneasca si frantuzeasca. Am facut odata sarmale si au iesit bune. Anul asta, de Craciun, poate fac cozonac.

Oana Sarbu… pe scurt
Sunt zodia… Taur.
Dieta in care am incredere este… cea a alimentelor disociate.
Imi place sa fac sport pe muzica… in niciun caz cea din cluburile sportive.

Raluca Baciu
Foto: arhiva personala