„In trei luni am slabit 13 kilograme”

Imi privesc reflexia in vitrina si ma recunosc. Sunt eu. Au trecut cateva luni de cand m-am decis sa slabesc… si am slabit. Am 55 de ani si-mi place ce vad, imi recunosc fata si zambetul. Numele meu este Maria Necrici si in cativa ani, nu multi, ajunsesem la un exces de 26 kg.

Un diagnostic ce ma tine in permanenta alerta, administrarea unor medicamente ce contin hormoni, plus acceptarea ideii ca acestea ma ingrasa m-au adus in pragul a 82 de kg, si nu parea ca ma opresc. Cateva diete incercate, destul de severe, restrictive, m-au facut sa ma resemnez. Garderoba mea incepuse sa cuprinda piese largi, care sa mascheze rotunjimi alta data de neimaginat pe corpul unei sportive de performanta. Nu ma recunosteam in oglinda. Socul a fost cand am privit un instantaneu realizat de fiica mea. Surprindea un moment de mare duiosie cu un motanel acrobat. Fotografia, foarte reusita, a ramas cunoscuta doar pentru noi doua, pentru ca eu din profil… Dureros moment.

Am hotarat sa slabesc 20 de kg in acest an. Si mi-am creat starea. Am declarat prietenilor intentia mea, in caz ca-mi va fi greu sa ma sustina. O buna prietena, colega mea de banca din liceu mi-a aratat dieta care i-a redat ei silueta din adolescenta. Mi-a placut ce-am citit, nimic restrictiv, nu cantar, nu calorii calculate. Dureaza 3 luni. Mi-am zis cu atat mai bine, nu-i graba, stiu ca slabirea lenta are avantajul ca pacaleste memoria organismului si este arma sigura impotriva efectului yo-yo. O alta prietena mi-a cautat sali aproape de casa, unde sa fac miscare. Am ales varianta cursurilor de dans sportiv si tango argentinian. Efortul fizic este moderat, plus relaxarea data de muzica au avut efectul scontat.

Dieta, usor de urmat, are variatiuni de pranz si cina pe parcursul a patru zile, dupa care le reiei. Un lucru important am invatat. Rolul apei in slabit. Tot auzim mesajul „consumati minimum doi litri de apa pe zi” si ma straduiam, dar acum am putut observa ca, daca beam mai putin, slabeam mai putin. Nevoia de apa, de multe ori vine mascata in senzatia de foame.
Pe parcursul acestor trei luni, micul dejun este invariabil, compus din fructe, fara limitare de gramaj sau tip. Am mancat si mananc tot felul de fructe, de la banana la struguri, mere, prune, piersici, mango, grepfruit. Mi-au placut fructele intotdeauna, dar acum le ador.

Ziua 1: Proteine
Pranz: carne slaba fripta sau fiarta, o salata verde, recomandat fara ulei, dar eu am utilizat un ulei de masline bun, o felie de paine integrala si o cana cu supa clara, fierbinte. Carnea am inlocuit-o din cand in cand cu ou fiert, branza sau iaurt.
Cina: ca si pranzul, mai putin cana de supa.

Ziua 2: Fibre
Pranz: legume de tot felul, pregatite la foc sau crude. Un deliciu. Cu legumele “m-am jucat” cel mai frumos. La gratar, am incercat multe legume – morcov, ardei, dovlecel, vanata, ceapa, ciuperci. Pe farfurie paleta de culori bucura ochii, dar gustul este desavarsit cu un pic de sare grunjoasa si un strop de otet balsamic.
Cina: tot legume. Seara mancam o salata de broccoli fiert al dente la abur, insotit de cubulete de cartof copt si felii subtiri de morcov crud.

Ziua 3: Carbohidrati
Pranz: paste integrale sau blat de pizza cu sos de rosii. Asa scria in dieta. Eu am diversificat in functie de inspiratie si program. Au fost zile in care pranzul a constat dintr-o chifla din faina integrala, fara nimic altceva, dar si zile in care pranzul a fost mai „elaborat”.
Cina: doua felii mici de tort sau trei portii de inghetata.

Ziua 4: Fructe
Toata ziua. Ador fructele, dar primele saptamani nu mi-a fost usor. Nu-mi dadeam seama de unde-mi vine disconfortul. Imi era foame, simteam nevoia sa mananc paine si am realizat ca merele imi produceau aciditate. Asa ca in ziua de fructe nu am mancat mere.

Am urmat timp de trei luni aceasta dieta. Am observat ca am nevoie de un volum mult mai mic de mancare si gustul este mai intens. Desi la inceput nu parea, am cheltuit mai putini bani pe mancare. La finalul perioadei, bilantul arata astfel:13 kg in minus si 17 cm mai putin in talie.

Pe parcursul celor trei luni am mai derapat. Nu poti rata petrecerea cu ciorba de burta sau intalnirea la bere si mici ca „esti la ziua cu fructe”. Dar moderatia este recomandata. Nu m-am putut sustrage unei sarcini de serviciu: sa gust produsele ce se vand in cofetariile a caror activitate o coordonez. Totusi, dieta a functionat.

Asa am ajuns sa ma intrebe prietenii „Ce-i cu tine? Ai intinerit!” De ce nu? Stima de sine ne aduce lumina in ochi si ne da accesul la bucuriile vietii. Fiecare varsta are avantajul ei, iar 55 de ani este o varsta grozava, ai acumulat destula experienta cat sa stii incotro sa te uiti de acum, iar trupul inca te sustine sa te bucuri de miscare in voie.

Cu drag,
Maria