Fructele si legumele care ingrasa

Timp estimat de citire:

2 minute, 43 secunde

Cu alte cuvinte, si inofensivele fructe, dar si unele legume pot sa va tina pe loc atunci cand planuiti sa dati jos kilogramele in plus. Motivul pentru care unele fructe si legume ingrasa este cantitatea de carbohidrati (zaharuri) pe care acestea le contin. Nu dorim sa generalizam, spunand ca toate legumele si fructele pot sa duca fie lacrestere in greutate, fie la ingreunarea procesului de slabit, motiv pentru care in cele ce urmeaza va vom prezenta topul fructelor si legumelor pe care ar trebui sa le evitati atunci cand planuiti o cura de slabire.

Cartoful

Desi cartoful este de baza in alimentatia si bucataria romaneasca, acesta este o sursa importanta de zaharuri, fiind astfel o problema pentru cei care vor sa slabeasca. Desi contine vitamina C si potasiu, un cartof de dimensiuni medii poate avea in jur de 90-100 de calorii. Mai mult decat atat, daca este preparat in baie de ulei, atunci ratia calorica este si mai mare. Recomandarea noastra pentru cei care doresc sa slabeasca este de a nu adauga cartofi la ciorba si de a consuma aceasta leguma maximum de 2 ori pe saptamana (de preferat fierti).

Bananele

Bananele reprezinta pentru multi o varianta excelenta de gustare intre mese. Din pacate, o banana de dimensiuni medii poate contine pana la 27 g de zaharuri si aproximativ 105 calorii. Pentru persoanele supraponderale sau obeze, consumul regulat de banane va duce la mentinerea aceleasi greutati sau chiar la spor ponderal. In cazul in care bananele va plac foarte mult si nu puteti renunta la ele, incercati sa le consumati doar la micul dejun si nu mai des de doua ori pe saptamana.

Avocado

Avocado este un fruct extrem de gustos, bogat in grasimi asa-zis bune. Din acest motiv consumul de avocado este o varianta excelenta pentru cei care doresc sa aiba un nivel normal al colesterolului. In pofida acestui lucru, un avocado de dimensiunii medii poate ajunge si la 250 de calorii si 22 g de grasimi, ceea ce poate pune in dificultate o dieta in urma careia se doreste scaderea in greutate.

Fructele confiate

Fructele confiate, indiferent de tipul acestora, contin, pe langa zaharurile proprii, si un adaos, ceea ce duce la un spor caloric. Astfel, fructele confiate nu trebuie sa existe in dieta zilnica a unei persoane care doreste sa slabeasca deoarece 100g contin aproximativ 300 de calorii.

Mango

Desi extrem de gustos, mango este un fruct care nu ar trebui sa fie consumat de cei care vor sa slabeasca. Desi contine fibre, vitamine si minerale, acest fruct poate sa duca la crestere in greutate daca este consumat in mod frecvent. Un mango de dimensiuni medii poate contine 100 de calorii. Recomandarea noastra este de a consuma acest fruct doar o data pe saptamana.

Si nu in ultimul rand, evitati sucurile de fructe sau legume care contin adaos de zahar. Inainte de a consuma sucuri, cititi cu atentie eticheta pentru a avea o idee asupra numarului de calorii si carbohidrati pe care ii consumati. In acest fel, va veti putea organiza dieta si numarul permis de calorii pentru fiecare zi.

 Dr. Alin Popescu