logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • 5 metode de a ține post intermitent: pro și contra

          februarie 6, 2023

          Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
nutritie-sanatoasa

Dependent de sare?

In zilele noastre, regasim sarea ca ingredient aproape in orice aliment, chiar si in dulciuri ori sucuri. Completeaza chestionarul si afla daca sarea din dieta ta iti poate pune sanatatea in pericol.



04.11.2010

Dr. Alin Popescu

3723

Timp estimat de citire:

3 minute, 34 secunde

O recomandare unanim acceptata este ca ar trebui sa consumi zilnic cel mult 3-5 grame de sare. Poate mergand pe principiul ca nimic nu e mai bun ca sarea in bucate, media in tara noastra este, pentru femei de 8 g, iar pentru barbati, de 11 g pe zi. Ai putea crede ca stai bine la acest capitol deoarece nu adaugi sare la alimentele pe care le prepari, dar atentie, 75% din sarea consumata este ascunsa in produsele alimentare. Este prezenta chiar si in produse precum biscuitii dulci si cereale.

Urmeaza chestionarul pentru a descoperi nivelul real al dependentei de sare.

1.    Ce mananci in mod obisnuit la micul dejun?
a)    o omleta taraneasca sau sandwich cu sunca
b)    un bol de cereale cu fructe
c)    muesli sau iaurt cu procent redus de grasime si fructe

2. Ce gustare preferi in jurul orei 10?
a)  o punga de chipsuri
b)  cateva fructe
c)  2 biscuiti cu ciocolata

3. Daca ti-e pofta de o bautura fierbinte, ce alegi?    
a)  o ceasca de cafea
b)  ciocolata calda
c) un bol de supa

4) Care din urmatoarele alimente le preferi pentru pranz?
a)  un sandwich facut acasa sau cumparat
b)  o supa de legume
c)  o salata

5) Cat de des adaugi ketchup, sos de soia sau sos chilli?
a)  mai putin de o data pe saptamana
b)  de cateva ori pe saptamana
c)  aproape la fiecare masa

6) De cate ori pe saptamana mananci alimente gatite?
a)  o data sau deloc
b)  intre doua si cinci
c)  sase sau mai multe

Punctele aferente raspunsurilor sunt:

1. a 3; b 2; c 1
2. a 3 ;b 1; c 2
3. a 1; b 2; c 3
4. a 2; b 3; c 1
5. a 1; b 2; c 3
6. a 1; b 2; c 3

Aduna punctele pe care le-ai obtinut si, in functie de rezultatul obtinut, vei afla care este nivelul dependentei tale de sare.

Un scor in intervalul 13–18  
Esti dependent de sare. Trebuie sa admiti ca iubesti mancarea sarata si probabil niciodata nu verifici etichetele pentru a verifica continutul de sare. Prea multa sare are ca efect cresterea tensiunii arteriale (si asta nu e doar problema bunicilor, se poate dezvolta la orice varsta), iar daca iei pilule contraceptive, riscul este chiar mai mare. Tensiunea arteriala mare adesea nu are niciun simptom, dar tripleaza riscul de imbolnavire a inimii sau de infarct si dubleaza riscul de a muri din aceasta cauza. Reeduca-ti papilele gustative. Redu sarea gradual pentru a nu simti dintr-o  data lipsa de gust a mancarurilor. Incearca sa nu mai adaugi sare cand stai la masa sau cand gatesti, de asemenea redu consumul de condimente.

Un scor in intervalul 7–12
Esti un consumator moderat de sare. Probabil acorzi atenti la cata sare adaugi la gatit, dar chiar si un sandwich facut acasa poate sa contina la fel de multa sare cat unul cumparat. Pana si o felie de paine Graham contine 0.48 g de sare, iar pastrama si pestele afumat sunt foarte sarate.
 Recomandat este ca la gatit sa folosesti alimente cu arome puternice, cum ar fi usturoiul, ghimbirul proaspat, ardeii, sucul de lamaie pentru a ameliora gustul. Nu te lasa pacalit nici de sosul de soia, care, desi nu are un gust sarat, are destula sare in compozitie. Atentie si la micul dejun: 100 g de fulgi de porumb contin 1.75 g de sare. Chiar si putina sare in dieta favorizeaza retentia de apa, asa ca redu sarea si s-ar putea ca pantalonii sa-ti vina mult mai bine.

Un scor intre 0-6:
Esti un model pentru categoriile de mai sus. Ai nivelul de sare sub control. Totusi, putina precautie nu strica niciodata. Mancatul la restaurant poate reprezenta o problema. Majoritatea restaurantelor exagereaza cu sarea, orice are sos poate sa contina multa sare. Cere salatele fara sare si foloseste in loc piper si ulei de masline. Daca totusi ai pofta de ceva sarat alege sarea cu sodiu redus, cum ar fi sarea de mare. Sarea fara sodiu contine potasiu, care poate reduce tensiunea arteriala.

 

Cristian Tache
Consultant: Dr. Alin Popescu
Medic medicina sportiva


Etichete:

Articole recomandate din categoria Igiena alimentatiei

Reguli de igienă alimentară de la care să nu te abați
 Dacă gătești acasă sau dacă lucrezi în domeniul alimentației e imp..

19.11.2020

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Consumul de peste vara: avantaje si riscuri

20.07.2017

Dr. Ruxandra Plesea
nutritie sanatoasa
Ce alimente sa nu consumam vara

07.06.2017

Marius Vasilescu
nutritie sanatoasa
Obiceiuri nocive de gatit la care sa renunti chiar azi

29.11.2016

Dana Saporan
nutritie sanatoasa
Ce mancam in vacanta de vara la mare?

27.06.2016

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Principalele minerale si rolul lor in organism

31.08.2012

tonica
nutritie sanatoasa
Atentie la alimentatie in concediu

29.08.2012

Dr. Lacramioara Brinduse
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030546
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344573
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347692
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293959
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 159074

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Noutati Sanatate Vedete Evenimente

Recomandări din alte categorii

Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
5 metode de a ține post intermitent: pro și contra
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne