logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare

          ianuarie 15, 2021

          O serie de molecule din fructe, ceai sau cacao ajută la scăderea hipertensiunii arteriale

          ianuarie 8, 2021

          Riscul cardiovascular la femei, puternic influențat de etapele vieții reproductive

          ianuarie 5, 2021

          Viitor sănătos, atât din punct de vedere fizic, cât și mental!

          decembrie 23, 2020
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix

          ianuarie 14, 2021
          Dieta Atkins, mananci bine, slabesti rapid

          Dieta Atkins: mănânci bine, slăbești rapid

          ianuarie 13, 2021

          Top cele mai bune diete în 2021

          ianuarie 11, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Un măr pe zi ține doctorul departe – Adevăr sau Mit?

          ianuarie 22, 2021

          Fisticul, sursă inepuizabilă de beneficii

          ianuarie 18, 2021
          alimente pe care sa le eviti in sarcina

          Alimente pe care să le eviți în sarcină

          ianuarie 11, 2021
  • Povești de succes
        • Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019

          De la 93 la 78 de kilograme, prin voință și un regim simplu

          septembrie 30, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca

          ianuarie 21, 2021

          Rețete cu pudra de roșcove (carob) recomandate copiilor

          ianuarie 21, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză

          ianuarie 21, 2021

          (P) Produsele Clinique: ajută la îmbunătățirea stării pielii

          ianuarie 19, 2021
          5 exercitii pentru spate

          5 exerciții pentru spate

          ianuarie 18, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Cele mai bune sfaturi pentru culturiști de la Arnold Schwarzenegger

          ianuarie 23, 2021
          Exercitii cardio pentru acasa

          5 exerciții cardio pentru acasă

          ianuarie 6, 2021

          Cele mai bune brățări fitness din 2020

          decembrie 6, 2020
  • Psihologie
        • Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020

          S.O.S. stres și anxietate: 4 exerciții de respirație de mare ajutor

          octombrie 31, 2020

          Cum să faci față atacurilor de panică. Ghid practic pentru înțelegerea și vindecarea celor mai epuizante forme de teamă

          octombrie 27, 2020
  • Vedete
        • Vedete care au slăbit
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • La 78 de ani, legendarul Paul McCartney se menține în formă

          decembrie 5, 2020

          Actrița Brooke Shields, super în formă la 55 de ani

          octombrie 14, 2020

          Halle Berry, în formă maximă la 54 de ani. Uite ce mănâncă și cum antrenează

          octombrie 2, 2020
  • Terapii alternative
        • Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020

          S.O.S., alergii! Cele mai bune substanțe antihistaminice naturale

          octombrie 12, 2020

          Tot ce trebuie să știi despre valeriană

          septembrie 15, 2020

          5 uleiuri esențiale pentru calmarea emoțiilor negative

          aprilie 23, 2020
nutritie-sanatoasa

Dependent de sare?

In zilele noastre, regasim sarea ca ingredient aproape in orice aliment, chiar si in dulciuri ori sucuri. Completeaza chestionarul si afla daca sarea din dieta ta iti poate pune sanatatea in pericol.



04.11.2010

Dr. Alin Popescu

2965

Timp estimat de citire:

3 minute, 34 secunde

O recomandare unanim acceptata este ca ar trebui sa consumi zilnic cel mult 3-5 grame de sare. Poate mergand pe principiul ca nimic nu e mai bun ca sarea in bucate, media in tara noastra este, pentru femei de 8 g, iar pentru barbati, de 11 g pe zi. Ai putea crede ca stai bine la acest capitol deoarece nu adaugi sare la alimentele pe care le prepari, dar atentie, 75% din sarea consumata este ascunsa in produsele alimentare. Este prezenta chiar si in produse precum biscuitii dulci si cereale.

Urmeaza chestionarul pentru a descoperi nivelul real al dependentei de sare.

1.    Ce mananci in mod obisnuit la micul dejun?
a)    o omleta taraneasca sau sandwich cu sunca
b)    un bol de cereale cu fructe
c)    muesli sau iaurt cu procent redus de grasime si fructe

2. Ce gustare preferi in jurul orei 10?
a)  o punga de chipsuri
b)  cateva fructe
c)  2 biscuiti cu ciocolata

3. Daca ti-e pofta de o bautura fierbinte, ce alegi?    
a)  o ceasca de cafea
b)  ciocolata calda
c) un bol de supa

4) Care din urmatoarele alimente le preferi pentru pranz?
a)  un sandwich facut acasa sau cumparat
b)  o supa de legume
c)  o salata

5) Cat de des adaugi ketchup, sos de soia sau sos chilli?
a)  mai putin de o data pe saptamana
b)  de cateva ori pe saptamana
c)  aproape la fiecare masa

6) De cate ori pe saptamana mananci alimente gatite?
a)  o data sau deloc
b)  intre doua si cinci
c)  sase sau mai multe

Punctele aferente raspunsurilor sunt:

1. a 3; b 2; c 1
2. a 3 ;b 1; c 2
3. a 1; b 2; c 3
4. a 2; b 3; c 1
5. a 1; b 2; c 3
6. a 1; b 2; c 3

Aduna punctele pe care le-ai obtinut si, in functie de rezultatul obtinut, vei afla care este nivelul dependentei tale de sare.

Un scor in intervalul 13–18  
Esti dependent de sare. Trebuie sa admiti ca iubesti mancarea sarata si probabil niciodata nu verifici etichetele pentru a verifica continutul de sare. Prea multa sare are ca efect cresterea tensiunii arteriale (si asta nu e doar problema bunicilor, se poate dezvolta la orice varsta), iar daca iei pilule contraceptive, riscul este chiar mai mare. Tensiunea arteriala mare adesea nu are niciun simptom, dar tripleaza riscul de imbolnavire a inimii sau de infarct si dubleaza riscul de a muri din aceasta cauza. Reeduca-ti papilele gustative. Redu sarea gradual pentru a nu simti dintr-o  data lipsa de gust a mancarurilor. Incearca sa nu mai adaugi sare cand stai la masa sau cand gatesti, de asemenea redu consumul de condimente.

Un scor in intervalul 7–12
Esti un consumator moderat de sare. Probabil acorzi atenti la cata sare adaugi la gatit, dar chiar si un sandwich facut acasa poate sa contina la fel de multa sare cat unul cumparat. Pana si o felie de paine Graham contine 0.48 g de sare, iar pastrama si pestele afumat sunt foarte sarate.
 Recomandat este ca la gatit sa folosesti alimente cu arome puternice, cum ar fi usturoiul, ghimbirul proaspat, ardeii, sucul de lamaie pentru a ameliora gustul. Nu te lasa pacalit nici de sosul de soia, care, desi nu are un gust sarat, are destula sare in compozitie. Atentie si la micul dejun: 100 g de fulgi de porumb contin 1.75 g de sare. Chiar si putina sare in dieta favorizeaza retentia de apa, asa ca redu sarea si s-ar putea ca pantalonii sa-ti vina mult mai bine.

Un scor intre 0-6:
Esti un model pentru categoriile de mai sus. Ai nivelul de sare sub control. Totusi, putina precautie nu strica niciodata. Mancatul la restaurant poate reprezenta o problema. Majoritatea restaurantelor exagereaza cu sarea, orice are sos poate sa contina multa sare. Cere salatele fara sare si foloseste in loc piper si ulei de masline. Daca totusi ai pofta de ceva sarat alege sarea cu sodiu redus, cum ar fi sarea de mare. Sarea fara sodiu contine potasiu, care poate reduce tensiunea arteriala.

 

Cristian Tache
Consultant: Dr. Alin Popescu
Medic medicina sportiva


Etichete:

Articole recomandate din categoria Igiena alimentatiei

Consumul de peste vara: avantaje si riscuri
Consumul de peste ar trebui sa fie mereu prezent in preocuparile noastre culinare. Este o su..

20.07.2017

Dr. Ruxandra Plesea
nutritie sanatoasa
Ce alimente sa nu consumam vara

07.06.2017

Marius Vasilescu
nutritie sanatoasa
Obiceiuri nocive de gatit la care sa renunti chiar azi

29.11.2016

Dana Saporan
nutritie sanatoasa
Ce mancam in vacanta de vara la mare?

27.06.2016

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Principalele minerale si rolul lor in organism

31.08.2012

tonica
nutritie sanatoasa
Atentie la alimentatie in concediu

29.08.2012

Dr. Lacramioara Brinduse
nutritie sanatoasa
Top 10 alimente cu cele mai multe pesticide

28.08.2012

Raluca Mateescu
nutritie sanatoasa



Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.07.2013
    306 1016224
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 332250
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 337943
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 284561
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 142084



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Psihologie Evenimente Sport

Recomandări din alte categorii

Retete de sanatate de la Naturalis
Diabetic? Descoperă dulciuri pe care le poți mânca
Dieta fara gluten și beneficiile ei în endometrioză
Slăbește sănătos cu dieta Fix la Fix
Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării
Președintele Klaus Iohannis, super-fit la vaccinare
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne