logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022

          iunie 17, 2022
          Anca Vlad (dreapta), alături de Otilia Ostrotki, director general Tonica Group, si Alina Marinescu, director general Catena

          Anca Vlad, președinta Fildas-Catena, premiată la Gala femeilor remarcabile

          iunie 16, 2022

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          iunie 14, 2022

          Un nou magazin Catena Pas cu Pas Tehnică Medicală vine în întâmpinarea nevoilor clienţilor

          iunie 9, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?

          iunie 30, 2022

          Cum să-ți pregătești corpul pentru sezonul estival

          iunie 28, 2022

          Care este ora ideală pentru cină?

          iunie 14, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Ce să mâncăm sau să nu mâncăm când zburăm cu avionul

          iunie 17, 2022

          5 băuturi pe care nu le asociem cu sănătatea – cum ne pot ajuta

          iunie 6, 2022

          Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Insuficiența cardiacă – hidratați-vă corect pentru a o putea preveni

          iunie 23, 2022

          Exercitii fizice recomandate in spondiloza cervicala

          iunie 17, 2022

          Cum să ai vara o imunitate excelentă

          iunie 16, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe

          iunie 10, 2022

          Cât a slăbit starleta Kim Kardashian ca să încapă în rochia iconică a lui Marilyn Monroe

          mai 30, 2022

          Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022
  • Terapii alternative
        • Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021
nutritie-sanatoasa

Alec Blenche, nutritionist: „Educatia alimentara se face din primele luni de viata, ba chiar din timpul sarcinii”

Cum ii putem convinge pe copii sa manance fructe si legume? Aflam de la Alec Blenche, unul dintre cei mai implicati promotori ai stilului de viata sanatos de la noi. Este cel care semneaza cartea „Erus si Valea Rabdarii”, publicata recent la editura Curtea Veche. Este plina de povete si invataminte despre importanta alimentatiei naturale, dar si de momente hazlii si pura bucurie.

09.12.2016

Natalia Talmacec

2615

Timp estimat de citire:

3 minute, 57 secunde

Slab sau Gras: Romania este codasa Europei la consumul de fructe si legume. Potrivit Eurostat, mai bine de 65% din populatia tarii noastre nu mananca in fiecare zi aceste alimente sanatoase. De ce crezi ca suntem in aceasta situatie?

Alec Blenche: Am ajuns in aceasta situatie din cauza lipsei de educatie. In cazul copiilor, nu se pune deloc accentul pe alimentatia naturala, simpla. Pe langa asta, urbanizarea masiva din ultimii ani a dus la o adevarata instrainare a oamenilor de natura. Nu mai exista frumoasele vacante „la tara” pe care generatia mea le traia cu atata fericire. Nu mai avem cultul alimentelor naturale, iar dulcele din fructe este inlocuit cu mare succes de cel din tot felul de dulciuri si bauturi pline de zahar.

Multi parinti spun ca intampina probleme atunci cand le ofera celor mici fructe sau legume. Unde crezi ca-i problema?

Parintii trebuie sa inteleaga doua lucruri: in primul rand, ca educatia alimentara se face din primele luni de viata, ba chiar din timpul sarcinii − conteaza ce alimente consuma mamica; in al doilea rand, ca metoda cea mai buna de a-ti invata copiii sa manance sanatos este sa fii un astfel de exemplu pentru ei. Copiii imita obiceiurile si comportamentul parintilor. Ei nu vor face ce le spui tu, dar vor face ce faci tu.

Ai lansat recent o carte pentru copii in care incerci sa-i imprietenesti cu alimentatia sanatoasa. Ce informatii speri ca vor retine din ea?

Sper sa inteleaga ca alimentele naturale – fructele, legumele, verdeturile, nucile etc. – nu sunt alimente plictisitoare, ci unele importante in dezvoltarea lor pe mai multe planuri. Sunt convins ca atmosfera de poveste ii va ajuta.

„Daca doriti sa aveti un copil sanatos, fiti un exemplu pentru el, si nu numai in ceea ce priveste alimentatia. Copiii imita obiceiurile si comportamentul parintilor. Ei nu vor face ce le spui erus_p96-97mockuptu, dar vor face ce faci tu.”

Cum s-a nascut Erus, personajul principal al cartii? Cand ti-a venit ideea sa scrii aceasta poveste?

Erus a aparut odata cu un proiect pe care l-am avut timp de un an in Scoala nr. 29 din Constanta. Am dorit sa dezvolt acolo un program prin care sa-i ajut pe copii sa inteleaga importanta alimentatiei naturale. Am realizat destul de repede ca reuseam sa le captez atentia mult mai usor daca informatiile mele aveau un suport care sa foloseasca cel mai important dar al copiilor, si anume: imaginatia. Asa s-a nascut Erus, un personaj de varsta lor cu care puteau sa relationeze usor si ale carui aventuri au ajuns sa fie iubite si asteptate cu mare bucurie de la ora la ora.

In ce masura te-a influentat experienta din cadrul acestui proiect? Care au fost cele mai importante lucruri pe care le-ai aflat cu aceasta ocazie de la copii?

Pot spune ca eu am invatat mai multe de la ei decat au invatat ei de la mine. In primul rand, am reusit sa ma conectez la puritatea si simplitatea lor, ceea ce a potentat in mine simtul creativ. Apoi, am inteles cat de usor este sa inveti lucruri noi daca ai instrumentele potrivite. Si poate cel mai important lucru a fost ca imaginatia nu are limite.

Cat de mult si-au modificat obiceiurile alimentare dupa intalnirile cu tine?

Ar fi fost nevoie de o interactiune mai stransa cu parintii si familiile lor pentru a afla aceste lucruri, insa atitudinea lor fata de alimente in timpul petrecut impreuna pot spune ca s-a schimbat decisiv.

„«Erus si Valea Rabdarii» se adreseaza copiilor intre 5 si 12 ani, dar si copiilor ascunsi in toti adultii, iar invataturile regasite in ea nu au varsta.”

Care-i principalul mesaj pe care vrei sa-l transmiti parintilor?

Alegerile alimentare sanatoase, daca sunt facute si invatate din copilarie, sunt decisive pentru dezvoltarea oricarui individ. Copiii au o gandire practica. Daca nu le plac anumite alimente, ei trebuie sa inteleaga partea practica a lucrurilor. De exemplu, asa cum am incercat sa subliniez, ei trebuie ajutati sa descopere legatura dintre morcovi si vederea mai buna, dintre nuci si gandire etc. De asemenea, ei trebuie sa inteleaga valoarea elementelor naturale precum apa sau soarele, cat de importante sunt ele pentru viata de pe Pamant, acesta fiind intr-un fel mesajul central al aventurii lui Erus. Si, bineinteles, importanta rabdarii, care este virtutea principala in jurul careia se desfasoara actiunea. Este o virtute care se educa, se invata, nu se mosteneste.

Natalia Talmacec

Etichete:

alec blenche, alimentatie copii, alimentatie sanatoasa pentru copii, Erus si Valea Rabdarii, nutritie copii

Articole recomandate din categoria Alimentatie sanatoasa pentru copii

Lipsa poftei de mâncare la copii - ce poate ascunde?
Lipsa apetitului reprezintă una dintre cele mai des..

15.09.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Meniul de campion: ce punem în farfuriile celor mici

01.09.2020

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
OMS: Recomandări-cheie pentru o dietă sănătoasă, de la bebeluşi la adulţi

20.02.2020

Alin Claudiu Popescu
nutritie sanatoasa
Copilul tău este supraponderal? Ce este de făcut

27.01.2020

Alin Claudiu Popescu
nutritie sanatoasa
Jocuri educative cu si despre nutritie pentru copii

11.04.2019

Daradan Bogdan
nutritie sanatoasa
Fibrele in alimentatia copilului - recomandari si limite

03.01.2018

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa
Intoleranta si alergia la lapte: care sunt diferentele?

24.02.2017

Dr. Corina Zugravu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1027369
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341853
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345646
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291791
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 155276

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Editorial Evenimente Retete Vedete

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Insuficiența cardiacă - hidratați-vă corect pentru a o putea preveni
Rețetă de clătite americane fără zahăr
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne