Timp estimat de citire2 minute, 41 secunde
Ne putem bucura de deliciile de la mesele de Sarbatori fara vinovatie si fara frustrari? Dr. Laura Ene, medic primar in diabet, nutritie si boli metabolice, autoarea cartii „Capcanele dietelor. Dieta pe viata sau stil de viata?”, aparuta la editura ALL, ne ofera solutii neasteptate.
Regulile pe care le propune medicul sunt prietenoase cu poftele specifice sarbatorilor de iarna, dar si cu silueta. Totodata, dr. Ene ne indeamna ca, in aceasta perioada de belsug alimentar, sa ne propunem mentinerea greutatii actuale, nu scaderea in greutate.
Regula nr. 1: Nu intampina niciodata mesele festive cu stomacul gol!
Indiferent daca esti gazda sau invitat, apeleaza la acest truc. Evita sa te infometezi cu gandul la ospatul care te asteapta, din cauza ca foamea si pofta, intr-o stransa alianta, devin cei mai mari inamici ai siluetei tale. Incepe-ti ziua cu un mic dejun normal si respecta-ti orele de masa din ziua respectiva, chiar daca mananci totusi mai putin. Astfel, la petrecere iti va fi mult mai simplu sa alegi cu grija si calm alimentele.
Regula nr. 2: Mananca ce ti-ai pus in farfurie, in loc sa ciugulesti de pe masa!
Chiar daca aparent ciugulitul pare o varianta mai putin consistenta, de fapt nu vei reusi decat sa te pacalesti cu privire la cantitatea de mancare consumata. Ia-ti o farfurie normala si pune-ti cate o bucatica din tot ceea ce iti face cu ochiul de pe masa. Mai pune-ti maxim o portie din ceea ce ti-a placut cel mai mult din preparatele pe care le-ai gustat.
Regula nr. 3: Savureaza din plin fiecare gura de mancare!
Aminteste-ti sa te bucuri de ceea ce mananci si nu confunda mesele festive cu o cursa de umplut stomacul contra cronometru. Ia bucati cat mai mici de mancare, mesteca bine fiecare imbucatura, savureaza, inghite si abia apoi ia urmatoarea inghititura. Din cand in cand, mai lasa tacamurile jos, apoi intoarce-te cu placere la ritualul mesei.
Regula nr. 4: Alege alimente traditionale, specifice sarbatorilor de iarna!
Cu alte cuvinte, aceasta este modalitatea prin care iti poti cheltui caloriile pe ceva deosebit, economisind atunci cand vine vorba despre cartofi, orez, paine, branza. Alimentele pe care le consumi in mod obisnuit iti stau la dispozitie in oricare zi a anului, dar sarmalele, cozonacul, toba sau alte preparate traditionale sunt alegerile potrivite pentru mesele de sarbatoare.
Regula nr. 5: Poarta haine ajustate pe linia corpului!
Renunta la varianta aparent confortabila a hainelor largi purtate acasa sau in vizitele de sarbatori. Imbraca-te cu haine mai degraba stramte, dar confortabile, care sa urmareasca subtil silueta si poarta o curea in talie, care sa te atentioneze cand exagerezi cu mancarea. Renunta la obiceiul de a desface un nasture la blugi pentru a face loc unei cantitati mai mari de mancare.
Dr. Laura Ene are o experienta de peste 15 ani in domeniul diabetului si nutritiei, timp in care a ajutat peste 10.000 de pacienti sa invete sa manance sanatos, sa-si schimbe stilul de viata, sa slabeasca si sa se mentina. Convinsa ca o stare buna de sanatate se desavarseste la intersectia dintre minte, corp si spirit, a explorat si latura emotionala a meseriei sale. Astfel, studiile sale medicale sunt completate de cursuri si formari in domeniul psihologiei si al psihoterapiei, ceea ce ii confera statutul de pionier in domeniul psiho-nutritiei.
Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ.
Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.
Lasă un răspuns