logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • De ce unor oameni le este mereu foame

          aprilie 16, 2021

          STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2

          aprilie 13, 2021

          Excesul de zahăr în adolescență afectează dezvoltarea creierului

          aprilie 8, 2021

          O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

          aprilie 5, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Regimul Crono: slăbești mâncând la ora potrivită

          aprilie 15, 2021
          stop dulciuri

          Dieta indicelui glicemic: slăbește fără riscuri!

          aprilie 15, 2021

          Slăbește mai ușor! Trucuri simple

          aprilie 15, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Dependența de băuturile tip cola – de ce apare și cum o tratăm?

          aprilie 14, 2021

          Cele mai bune alimente pentru micul dejun

          aprilie 12, 2021

          Puterea nebănuită a sucului de sfeclă roșie. Cum ne susține sănătatea

          aprilie 9, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

          aprilie 6, 2021

          Rețete cu puține calorii pentru prânz sănătos

          martie 31, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • (P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?

          aprilie 7, 2021

          (P) Susținerea sistemului imunitar

          aprilie 5, 2021

          De ce nu poți slăbi: cele mai frecvente cauze medicale

          martie 29, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice acasă pentru talie subțire

          aprilie 12, 2021

          Exerciții care te scapă de grăsimea de pe coapse

          aprilie 7, 2021

          Exerciții pentru picioare tonifiate

          aprilie 6, 2021
  • Psihologie
        • Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice

          martie 24, 2021
          Top vedete care au slabit spectaculos in 2020

          Top vedete care au slăbit spectaculos în 2020

          februarie 10, 2021

          Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
noutati

Masterclass “Alaska SeaFood – Waves of Flavor” cu Chef Patrizia Paglieri

Pe 13 decembrie 2016, Alaska SeaFood Marketing Institute a dat startul petrecerilor de iarna, pline de gust si savoare, in cadrul “Alaska SeaFood – Waves of Flavor” -un masterclass dedicat tuturor celor pasionati de gusturile impresionante pe care marea le aduce in bucatarie, precum si importatorilor, distribuitorilor si reprezentantilor din mediul Ho.Re.Ca.

14.12.2016

tonica

1147

Timp estimat de citire:

2 minute, 42 secunde

11 feluri de mancare pe baza de peste salbatic de Alaska – de la tartar de somon salbatic cu ardei gras si avocado, millefeuille de somon salbatic cu menta, caviar si chives, la supa italieneasca, cu Pollock si somon salbatic cu flori de capere si felii de lime, pe pat de ceapa rosie caramelizata – au stat pe mesele de degustare de la Alaska SeaFood – Waves of Flavor. Vinul Californian oferit de Lerida International si muzica live au transformat o seara dedicata informarii si constietizarii cu privire la beneficiile pestelui salbatic de Alaska, intr-o adevarata petrecere.

Chef Patrizia Paglieri si Gabriela Simion, de la sananate la gust

Masterclass-ul a fost sustinut de Chef Patrizia Paglieri, care a prezentat o gama larga de preparate, modalitati de pregatire, expunere si integrare in bucataria din restaurantele romanesti pentru pestele salbatic de Alaska – de la somonul salbatic Keta si somonul roz, la Pollack de Alaska, codul negru si Sujiko, icrele somonului de Alaska. Gabriela Simion, bucatarsi blogger culinar, a fost gazda acestui eveniment organizat de Alaska SeaFood Marketing Institute.

Alaturi de nume importante din mediul HoReCa, import si distributie, ne-au bucurat cu prezenta plina de culoare, Carmen Bruma, Elena Merisoreanu, Adina Buzatu, Annes si Florentina Opris.

Ce spun specialistii despre pestele salbatic de Alaska vs. pestele de crescatorie

  • Pestele salbatic de Alaska este mai sanatos decat pestele de crescatorie pentru ca traieste in apele salbatice si nepoluate. Datorita alimentatiei naturale, nu are in compozitie antibiotice si nici hormonide crestere. Acest lucru il face potrivit pentru consum, atat in cazul copiilor cat si al femeilor insarcinate.
  • Pestele salbatic de Alaska este o sursa de proteine foarte usor de asimilat, contine vitaminele D, B6, B12 precum si Fosfor, FiersiIod. Continutul de Omega 3 si lecitina, favorizeaza o buna functionare a sistemului cardiovascular.
  • Pestele salbatic este ideal in curele de slabire. Are mai putine calorii fata de cel de crescatorie, care se intalneste mai des in comert. Cel de crescatorie este hranit cu alimente care sa faciliteze o crestere rapida, nenaturala. Astfel, daca 100 g de somon salbatic are 150 de kilocalorii, un somon de crescatorie poate ajunge la 412 kilocalorii.
  • Pestele salbatic de Alaska are un gust mult mai fin decat cel de crescatorie, si se muleaza mai usor pe orice tip de prepararate, de la salate si supe, la paste si antreuri. Acest lucru se datoreaza alimentatiei sanatoase pe care acesta o extrage din natura, spre deosebire de hrana controlata din crescatorii.

 Alaska Seafood Marketing Institute

Alaska Seafood Marketing Institute este un parteneriat public-privat intre statul american Alaska si industria fructelor de mare din Alaska. A fost conceput cu scopul de a stimula dezvoltarea economica a unei resurse naturale regenerabile. Incepand cu anul 2016, Alaska Seafood Marketing Institute isi extinde initiativele de promovare si in Romania, masterclass-ul“Alaska SeaFood – Waves of Flavor” fiind primul dintr-o serie de activitati menite sa familarizeze si sa educe publicul cu privire la beneficiilepe care pestele salbatic de Alaska le aduce atat in bucatarie cat si pentru sanatate.

Etichete:

Patrizia Paglieri, peste, retete peste, somon de Alaska

Articole recomandate din categoria Noutati

STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2
Rezultatele primei etape a studiului privind răspunsul imun al organismului în urma vaccin..

13.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
Excesul de zahăr în adolescență afectează dezvoltarea creierului

08.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

05.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
Carnea procesată, boală curată: s-a confirmat legătura cu riscul de deces prematur

01.04.2021

Natalia Talmacec
noutati
“Ora de sport în aer liber” pentru 38 de copii nevoiași de la Centrul de zi “Bufkids”

01.04.2021

Stan Stefan
noutati
Activitatea fizică în timpul sarcinii, determinantă pentru sănătatea copilului în viața de adult

23.03.2021

Natalia Talmacec
noutati
STUDIU: Femeile dezvoltă mai mulți anticorpi împotriva SARS-CoV-2 decât bărbații

10.03.2021

Natalia Talmacec
noutati

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1018710
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 334459
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 339650
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 286405
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 144921

Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Vedete Editorial Sport Psihologie

Recomandări din alte categorii

Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice
Regimul Crono: slăbești mâncând la ora potrivită
Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne