Dieta cu rosii

Rosiile nu sunt niciodata mai gustoase si mai aromate precum sunt acum, in luna august. Pline de savoare si bine coapte sub razele soarelui, rosiile de august sunt atat o placere gustativa, cat si un ingredient pentru o dieta ce te ajuta sa slabesti repede si sanatos – dieta cu rosii!

Afla de ce sunt bune rosiile pentru sanatate si cum sa tii dieta de slabit cu rosii!

Rosiile sunt surse minunate de vitamine, fibre si minerale, asa ca ar trebui sa faca parte din meniul zilnic al fiecarui membru al familiei, indiferent de varsta. Stiai ca un bol de cubulete de rosii (aprox. 180 grame) iti ofera aproape jumatate din necesarul zilnic de vitamina C? Rosiile contin, de asemenea, vitamele A, K, B6, B1 si vitamina E, precum si potasiu, acid folic, magneziu, fier si proteine. Te-am convins ca dieta cu rosii este o adevarata cura de sanatate?

Beneficiile pentru sanatate ale dietei cu rosii

Pe langa faptul ca te ajuta sa slabesti, dieta cu rosii are o multime de beneficii pentru sanatatea ta si a familiei. Mai presus de orice, rosiile contin foarte multi antioxidanti, printre care se numara si licopenul, pigmentul acela rosu intens, pe care il regasim mai ales in perioada verii. Concentratia mare de licopen si alti antioxidanti, printre care vitaminele C si E, iti protejeaza organismul de actiunea nociva a factorilor de mediu.

Rosiile sunt si foarte sarace in calorii – 100 g au doar 17 calorii! Nu contin deloc grasimi sau colesterol, asa ca pot fi incluse in dietele sanatoase si, in special, in regimurile de slabit. Evita dietele foarte stricte sau monotone, doar pe baza de rosii, ci mai degraba incearca sa le integrezi in meniul tau zilnic.

Exemplu de meniu pentru 5 zile din dieta cu rosii

Ziua 1

Mic dejun: o felie de paine integrala cu branza degresata, o rosie feliata, o cana de cafea

Pranz: 50 g de paste integrale cu sos de rosii, busuioc, usturoi si putin ulei de masline extravirgin

Cina: o tarta mica, fara aluat, preparata dintr-un strat de cartofi fierti feliati, un strat de spanac oparit, un strat gros de rosii decojite si razuite

Ziua 2

Mic dejun: o felie de paine integrala cu branza degresata, o rosie feliata, o cana de cafea

Pranz: o salata mare asortata, cu rosii, castraveti si ardei gras

Cina: rosii si ciuperci la gratar, fara limita de cantitate

Ziua 3

Mic dejun: o felie de paine integrala cu branza degresata, o rosie feliata, o cana de cafea

Pranz: salata asortata, din rosii, alte legume de sezon si branza razuita

Cina: legume la gratar, stropite cu putin ulei de masline

Ziua 4

Mic dejun: o felie de paine integrala cu branza degresata, o rosie feliata, o cana de cafea

Pranz: se fierb 30 g de paste in 250 ml lapte cu esenta de vanilie. Cand se racesc, adauga 300 g de fructe proaspete, amesteca si da la cuptor cateva minute.

Cina: 250 g paste integrale cu sos de rosii

Ziua 5

Mic dejun: un iaurt degresat cu bucati de fructe proaspete

Pranz: sandvis cu paine integrala, rosii si frunze de salata verde

Cina: legume la gratar (rosii, dovlecei, vinete, ciuperci), stropite cu putin suc de lamaie si ulei de masline extravirgin

Raluca Baciu