Stimata redactie, numele meu este Gabriela Tudorie, am 33 de ani, 1,70 m si 58 kg.
Ajunsesem la 31 de ani, 2 copii si … 96 kg. Nu ma mai interesa cum aratam. Revista dumneavoastra m-a ambitionat si tin sa va multumesc pentru asta.Intr-un an (decembrie 2004- decembrie 2005), am slabit 36 kg, iar in 2005-2006 am reusit sa ma mentin.

– dimineata, pe stomacul gol, se bea o cana de apa (la temperatura camerei);  ajuta la eliminarea toxinelor;
– se bea apoi o cana de macerat pregatit cu o seara inainte astfel:  o lamaie taiata rondele subtiri si 2 pliculete sau 2 lingurite rase de flori de musetel peste care se toarna o cana (200 ml) de apa fierbinte. Se acopera vasul, iar dimineata se filtreaza si se bea. In felul acesta dispare senzatia de foame;
– se consuma minimum 2 l apa/zi;
– zaharul este exclus din alimentatie;
– nu se consuma bauturi acidulate;
– se consuma foarte putina sare sau chiar deloc. Sarea favorizeaza retentia de apa in organism si incetineste procesul de slabire;
– nu se bea apa in timpul mesei;
– mancarea trebuie mestecata foarte bine.

Am inceput cu regimul disociat:
– 3 zile orez fiert (fara sare sau zahar);
– 3 zile cartofi copti (cu patrunjel verde);
– 3 zile peste fiert (cu hrean).
Acest regim l-am urmat 18 zile.

Dupa aceea am urmat regimul "Demis Roussos".
7:00 – un ou fiert (tare) + cafea sau ceai (cu zaharina) sau 1 suc de fructe (mere, ananas, banane etc.);
11:00 – un iaurt dietetic;
14:00 – carne fripta sau fiarta + o salata mare de cruditati (fara sare) pregatita cu sos de iaurt, cu lamaie si mustar sau peste slab fiert, inabusit sau la gratar (cat doriti) + o salata mare de cruditati;
17:00 – un iaurt sau o salata de rosii cu varza alba;
19:00 – pui (fara pielita) inabusit sau fiert (cat doriti) + o salata de cruditati.
M-a ajutat foarte mult faptul ca nu beau alcool si nici nu fumez.

Regimul cu care ma mentin si astazi este cel disociat (pe mese). Se mananca un singur aliment, nu conteaza cantitatea, la o masa. Am trei mese pe zi plus doua gustari.
Gustarile sunt fructe sau iaurt.
Se tine cont de timpul necesar alimentelor pentru digerare si anume:
PROTEINELE au nevoie de 3-4 ore pentru digerare.
FRUCTELE au nevoie de 1-2 ore pentru digerare;
7:00 – 2 oua fierte + cafea sau ceai (cu zaharina);
11:00 – fructe sau iaurt;
14:00 – friptura (nu conteaza cantitatea);
18:00 – fructe;
20:00 – lapte batut (1-2 cani);
Painea este alimentul pe care l-am scos in intregime din alimentatia mea.

Persoanele care vor sa slabeasca trebuie sa aiba multa vointa. Nu ne-am ingrasat peste noapte, deci nu vom slabi spectaculos de la o zi la alta. Pentru a slabi intr-un mod sanatos trebuie sa ne alimentam sanatos.
Mult succes celor care  vor sa slabeasca!

                          Cu drag,
             GABRIELA TUDORIE