Năut – proprietăți, beneficii și rețete rapide
Năutul, cunoscut și sub denumirea de “fasole garbanzo” sau “fasole egipteană”, este un ingredient versatil și gustos, folosit în bucătăria internațională de secole. Această mică…
Humus cu ardei copt și focaccia
Humusul este un fel de mâncare popular în Orientul apropiat și în Balcani. Ingredientul său de bază este năutul fiert și pisat și apoi amestecat…
