Suc de usturoi – ce se intampla daca il bei pe stomacul gol?

Inca din Antichitate usturoiul era folosit drept condiment, dar si ca medicament natural impotriva bolilor contagioase, datorita continutului de vitamine si minerale. Este bogat in zinc, sodiu, calciu, potasiu, fier, fosfor, vitaminele B si C.

Consumul de usturoi are numeroase avantaje pentru sanatate si silueta, in special datorita alicinei, substanta care ii da gustul si mirosul specific. Usturoiul poate ajuta la prevenirea hipertensiunii si reduce riscul altor afectiuni cardiovasculare, scade nivelul colesterolului si te protejeaza de unele bacterii, precum stafilococul si Salmonella.

Sucul de usturoi – cum se prepara

Pentru a prepara sucul de usturoi ai nevoie de:

• 2 capatani proaspete de usturoi
• patrunjel
• storcator de fructe sau blender

Se desfac cateii de ustoroi si se curata de coaja. Ulterior, impreuna cu patrunjelul se pun in storcatorul de fructe sau blender si se obtine sucul natural. Datorita mirosului puternic este recomandata adaugarea patrunjelului deoarece acesta il atenueaza. De asemenea, patrunjelul este bogat in vitaminele A, C, E si K si are proprietati antioxidante.

Beneficiile sucului de usturoi

• Consumat pe stomacul gol, sucul de usturoi ajuta la diminuarea stresului, fiind benefic pentru sistemul nervos. De asemenea, usturoiul ajuta la detoxifierea organismului, are rol antioxidant, poate reduce hipertensiunea arteriala si imbunatateste circulatia sangelui.
• 10 picaturi de suc de usturoi impreuna cu 2 linguri de miere ajuta la calmarea crizelor de astm. Amestecat cu apa calda, sucul de usturoi este un remediu perfect pentru a scapa de durerile in gat. Impotriva tusei, 20 de picaturi de suc de usturoi impreuna cu un pahar de suc de rodie este tot ce ai nevoie pentru a inlatura orice simptom.
•  Durerea provocata de intepatura unei insecte poate fi calmata aplicand cateva picaturi de suc de usturoi si masand acea zona.
• Sucul de usturoi poate fi foarte eficient in reducerea colesterolului. Consumul de suc de usturoi va reduce ingrosarea, slabirea si rigidizarea arterelor, iar indirect previne atacul de cord si bolile de inima.
• Sucul de usturoi este benefic si sanatatii parului. In cazul in care iti cade constant parul, aplica suc de usturoi in zona respectiva si lasa-l pana este absorbit. Se recomandata folosirea zilnica pana cand obtii rezultatul dorit.
• Inainte sa consumi usturoi este bine sa te asiguri ca nu esti alergic la aceasta planta. Medicul specialist poate sa ofere o alternativa in acest sens (suplimente), astfel incat sa te bucuri de beneficiile usturoiului.

Marius Vasilescu