logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Gama Assista Oftapic, Naturalis Septocalmin Islandica şi gelurile ArtroSuport, câştigătoare în cadrul competiţiei „Votat Produsul Anului®” 2022

          mai 10, 2022

          Catena sprijină refugiații ucraineni

          martie 30, 2022

          Grupul Fildas Catena oferă sprijin refugiaților ucraineni

          martie 24, 2022

          Înotătorul Paul Georgescu, MAN OF THE YEAR la înot în ape deschise

          februarie 8, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Dieta cu orez

          mai 6, 2022

          Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

          mai 4, 2022

          Să slăbim cu plante de sezon!

          mai 2, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022

          De ce sunt cireșele atât de scumpe?

          mai 19, 2022

          O jumătate de cană de afine pe zi poate ține demența departe

          mai 18, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr

          mai 18, 2022

          Vrei să începi să urci pe munți?! Iată ce trebuie să știi

          aprilie 12, 2022

          Bucură-te de o primăvară plină de energie!

          aprilie 7, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022

          De la „munte” la „stâncă”, de la 205 de kg la 155 kg

          martie 30, 2022

          Cum arată în prezent Maddie Ziegler, micuța dansatoare din videoclipurile Siei

          septembrie 24, 2021
  • Terapii alternative
        • Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021

          Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020
retete

Somon cu broccoli

Fiecare persoana ar trebui sa consume peste cel putin o data pe saptamana, conform recomandarilor venite de la medicul specialist. Pestele si fructele de mare sunt importante pentru sanatate, in primul rand datorita substantelor nutrivite si a grasimilor Omega-3.

13.07.2017

tonica

4820

Timp estimat de citire:

1 minut, 46 secunde

Mai jos avem o reteta dietetica cu somon si broccoli la care adaugam putina magie din bucataria italieneasca (ceapa sautee), seminte de pin si stafide. Reteta nu este greu de preparat si are un gust minunat. Unde mai pui ca nici nu are multe calorii, aproximativ 300.

Ingrediente

  • 300 grame somon feliat
  • rozmarin
  • sare
  • broccoli
  • ulei de masline extravirgin
  • o ceapa mica
  • stafide 50 grame
  • seminte de pin 30 grame
  • 200 ml de apa

Mod de preparare

  1. Inainte de a-l prepara, somonul se condimenteaza cu rozmarin si putina sare si se lasa aproximativ 20 de minute. In acest timp se taie buchetelele de la broccoli, inclusiv tulpina acestora, apoi se sectioneaza longitudinal.
  2. Se pune la incalzit tigaia cu o lingura de ulei de masline extravirgin. Se adauga ceapa, se amesteca si se lasa 3-4 minute. Ulterior se adauga putin rozmarin, semintele de pin si stafidele si se amesteca pana cand devin usor caramizii (aproximativ 5 minute). Se adauga broccoli si se amesteca. Se adauga apa si se lasa la fiert, amestecand ocazional pana cand se evapora.
  3. Intre timp se prepara somonul separat. Intr-o tigaie se adauga putin ulei de masline apoi feliile de somon. Acesta se lasa 3 pana la 5 minute pana capata o culoare usor aurie, apoi se intoarce pe partea cealalta. La final se inchide focul si se mai lasa somonul 3-5 minute in tigaie.

Informatii nutrivite

O portie contine 311 calorii, 14 grame grasime de calitate, fibre, proteine, vitamina A, vitamina C, calciu, fier, sodiu, potasiu.

Beneficii

Acizii grasi Omega-3 pe care ii contine somonul ajuta la scaderea colesterolului. Consumul de somon a fost asociat cu un risc redus de numeroase probleme cardiovasculare, cum ar fi infarctul miocardic, accidentul vascular cerebral si hipertensiunea arteriala. Broccoli este sarac in calorii, dar bogat in micronutrienti. Contine glucorafanin, un compus chimic pe care organismul il prelucreaza sub forma unor compusi anti-cancer. Broccoli contine o cantitate importanta de fibre, care ajuta la reducerea colesterolului “rau” (LDL) din organism.

Etichete:

broccoli, reteta somon cu broccoli, somon, somon cu broccoli

Articole recomandate din categoria Retete

4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!
Vara este sezonul salatelor! Ingredientele proaspete fac mai ușoare zilele cu temperaturi ridicate...

23.05.2022

Mariș Adelina
retete
Top 3 retete dietetice pentru masa de Craciun

17.12.2021

tonica
retete
Supe aromate pentru serile racoroase de octombrie

08.10.2021

tonica
retete
Supă cremă hrănitoare și răcoritoare cu castraveți

24.06.2021

Natalia Talmacec
retete
Rețete rapide și savuroase cu căpșune sub 400 de calorii

09.06.2021

Natalia Talmacec
retete
Feluri de mâncare gustoase, dar sărace în calorii

22.04.2021

Natalia Talmacec
retete
Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

06.04.2021

Natalia Talmacec
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1026641
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341205
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345129
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291313
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 154271

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Editorial Reviste Evenimente Retete Sanatate

Recomandări din alte categorii

Studiu: cum reduce ciocolata riscul de a muri tânăr
De ce este indicat să-ți schimbi regimul de slăbire
Rețetă de clătite americane fără zahăr
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Dieta cu orez
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne