Secretul unui somn mai bun, mai simplu decât ne-am fi putut imagina

Timp estimat de citire:

3 minute, 59 secunde

Dacă te numeri printre cei care adorm greu, se trezesc frecvent în timpul nopții sau pur și simplu nu se simt odihniți dimineața, poate că soluția nu stă într-o pastilă sau în gadgeturi scumpe, ci în… ceea ce pui în farfurie.

O echipă de cercetători de la Universitatea din Chicago și Universitatea Columbia din New York, SUA, a descoperit că persoanele care consumă mai multe fructe și legume în timpul zilei au parte de un somn mai profund și mai puțin fragmentat.

Legătura dintre alimentație și calitatea somnului

Studiul a fost realizat pe un grup de 34 de tineri adulți sănătoși, care au fost rugați să țină un jurnal alimentar, timp de o săptămână. În paralel, cercetătorii le-au monitorizat somnul cu ajutorul unor dispozitive portabile. Accentul a fost pus pe analiza fragmentării somnului. Mai exact, pe cât de des s-au trezit subiecții și când au trecut de la o fază a somnului la alta.

Rezultatele au fost clare: cei care au consumat mai multe fructe, legume și carbohidrați sănătoși (precum cerealele integrale) au avut un somn mai liniștit. Specialiștii spun că fibrele și carbohidrații complecși din aceste alimente ajută organismul să se relaxeze și să intre mai ușor într-un ciclu de somn stabil.

5 căni pe zi = somn cu 16% mai odihnitor

Cercetătorii au mers mai departe și au folosit un model statistic pentru a evalua impactul exact al dietei. Au ajuns la concluzia că respectarea recomandării zilnice de 5 căni de fructe și legume poate îmbunătăți calitatea somnului cu 16%.

Și nu, nu e atât de greu cum pare. O cană poate însemna opt căpșuni mari, un cartof mediu, 22 de boabe de struguri, un ardei gras, doi morcovi, o portocală, un măr, o pară sau o nectarină.

„Este remarcabil că o schimbare atât de simplă poate avea efecte vizibile în mai puțin de 24 de ore”, a spus Esra Tasali, specialist în somn de la Universitatea din Chicago.

Un cerc virtuos: mănânci sănătos, dormi mai bine

Descoperirea vine în completarea altor studii care arată că o alimentație echilibrată sprijină odihna și invers. În plus, mai există un efect pervers: atunci când dormim prost, suntem mai tentați să alegem alimente nesănătoase. Se creează un cerc vicios care ne afectează sănătatea pe termen lung.

De aceea, orice mică schimbare – adăugarea unei salate la masă de prânz sau o gustare cu fructe în loc de snacks-uri procesate – poate avea un impact pozitiv. Și asta nu doar asupra somnului, ci asupra întregului organism.

Un echilibru fragil, dar influențabil

Calitatea somnului depinde de mulți factori. Temperatura corpului și cea ambientală, ora la care mergem la culcare, stresul acumulat peste zi – toate își spun cuvântul. Iată că acum avem dovezi clare care ne arată că dieta este importantă și din acest punct de vedere. Micile modificări în alimentație chiar pot aduce beneficii considerabile. Și asta fără efecte adverse și fără costuri mari.

„Oamenii mă întreabă mereu dacă există alimente care îi pot ajuta să doarmă mai bine,” spune Marie-Pierre St-Onge, nutriționist la Universitatea Columbia. „Schimbările mici pot influența somnul. Iar acest lucru este îmbucurător – o odihnă mai bună este la îndemâna ta.”

Ce poți face chiar de azi pentru un somn mai bun

Nu e nevoie să modifici complet stilul de viață. Iată câteva mici schimbări care pot ajuta:

• Include legume la fiecare masă – fie crude, fie gătite ușor;
• Alege fructe proaspete ca gustări între mese;
• Înlocuiește pâinea albă cu cereale integrale;
• Evită mesele grele sau procesate înainte de culcare.

Încearcă să menții aceste obiceiuri timp de câteva zile. S-ar putea să te bucuri cât de curând de efectele benefice.

Un somn bun chiar poate depinde de ce ai în farfurie. Fructele și legumele nu doar că îți hrănesc corpul, dar îți îmbunătățesc și calitatea somnului. Tu ce alegi să pui în meniu diseară?

Cercetarea a fost publicată în revista Sleep Health.

Foto: Shutterstock.com