logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • măsurători ale ritmului cardiac

          Modul în care-ți bate inima ar putea prevesti declinul cognitiv

          mai 29, 2025
          statul prelungit pe scaun

          Statul prelungit pe scaun micșorează creierul, iar exercițiile fizice nu anulează daunele

          mai 21, 2025
          alimente nesănătoasă, de tip junk food

          STUDIU: Doar 5 minute de reclame la junk food îi fac pe copii să mănânce mai mult

          mai 14, 2025
          cum se face o flotare la perete

          Un antrenament de doar 5 minute pe zi poate avea un impact uriaș asupra sănătății

          aprilie 24, 2025
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Idei de smoothie-uri verzi, pentru detoxifiere și slăbit

          Idei de smoothie-uri verzi, pentru detoxifiere și slăbit

          iunie 10, 2025
          Dieta cu scorțișoară: reguli de urmat și sfaturi importante

          Dieta cu scorțișoară: reguli de urmat și sfaturi importante

          mai 29, 2025
          Dieta cu fulgi de ovăz: reguli și sfaturi pentru o dietă sănătoasă

          Dieta cu fulgi de ovăz: reguli și sfaturi pentru o dietă sănătoasă

          mai 29, 2025
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Gustări sănătoase pentru plajă. Ce să alegi ca să eviți tentațiile nesănătoase

          Gustări sănătoase pentru plajă. Ce să alegi ca să eviți tentațiile nesănătoase

          iunie 10, 2025
          Alternative sănătoase la băuturile carbogazoase

          Alternative sănătoase la băuturile carbogazoase

          iunie 10, 2025
          Rehidratare după sport: ce să consumi pentru recuperare optimă

          Rehidratare după sport: ce să consumi pentru recuperare optimă

          iunie 10, 2025
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023
          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021
          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020
          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Cea mai bună rețetă de sangria făcută în casă

          Cea mai bună rețetă de sangria făcută în casă

          iunie 13, 2025
          Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament

          Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament

          iunie 12, 2025
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • renunțarea la gluten

          Intoleranța la gluten vs. boala celiacă – care e diferența

          iunie 13, 2025
          De ce te confrunți cu vene sparte pe picioare și cum gestionezi acest simptom

          De ce te confrunți cu vene sparte pe picioare și cum gestionezi acest simptom

          iunie 11, 2025
          România și cancerul colorectal – codașă la screening, fruntașă la incidență

          România și cancerul colorectal – codașă la screening, fruntașă la incidență

          mai 28, 2025
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • plimbarea zilnică

          4 metode prin care îți poți transforma plimbarea zilnică într-un antrenament eficient 

          aprilie 25, 2025
          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          Exerciții ușoare în caz de hernie de disc (video)

          aprilie 8, 2025
          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          Alergarea: ghid pentru începători și avansați

          aprilie 7, 2025
  • Psihologie
        • imaginea corporală și stima de sine

          Gras sau slab? Echilibru sau extreme?

          mai 23, 2025
          ce este anorexia

          Anorexia – între mituri și realitate

          mai 7, 2025
          noul an 2025

          2025, anul noilor pro(porții)

          decembrie 31, 2024
          cum sa reduci stresul si anxietatea

          10 metode validate de terapeuți pentru a reduce stresul și anxietatea

          noiembrie 11, 2024
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • actrița Julia Roberts

          Cina preferată a Juliei Roberts: doar 3 ingrediente și multe proteine

          martie 4, 2025
          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          Restricții estetice pentru Otilia Bilionera, din cauza unei probleme de sănătate

          aprilie 4, 2024
          actrița Olivia Munn

          Actrița Olivia Munn și lupta sa cu cancerul mamar

          martie 14, 2024
  • Terapii alternative
        • capsule de salvie pentru slăbit

          Ce trebuie să știi despre capsulele de salvie pentru slăbit?

          februarie 27, 2025
          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de frunze de dafin pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 26, 2025
          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          Cele mai bune 3 ceaiuri asociate cu slăbitul. Ce spun studiile?

          februarie 10, 2025
          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          Ceai de cimbru pentru slăbit: mit sau realitate?

          februarie 10, 2025
retete

Retete culinare usoare cu peste

Pestele este un aliment grozav din multe puncte de vedere: majoritatea tipurilor de peste au putine calorii, sunt bogate in nutrienti esentiali pentru sanatatea organismului si se pregatesc repede. Afla de ce si, mai ales, cum sa consumi si sa pregatesti pestele in doar cateva minute!

28.07.2011

Raluca Mateescu
Retete culinare usoare cu peste
Timp estimat de citire

Timp estimat de citire:

2 minute, 29 secunde
Distribuie pe WhatsApp Distribuie pe Facebook

Fiind o sursa buna de proteine de calitate, pestele contine vitamine, minerale si chiar acizi grasi omega 3, unii dintre cei mai puternici antioxidanti cunoscuti. Nu toate tipurile de peste au aceleasi valori nutritionale, iar ce este de retinut este ca pestele cu carne slaba are mai multe calorii decat cel cu carne grasa, insa in anumite cazuri cel cu mai multe grasimi are si un continut bogat in omega 3 – atentie, nu este o regula.

Atunci cand alegi pestele pe care urmeaza sa-l consumi, te poti ghida dupa aceasta lista simpla, care imparte pestele in slab sau caloric:

  • Peste si fructe de mare slabe (mai putin de 100 calorii/100 g): cod, hering proaspat sau marinat, calcan, salau, platica, pastrav, midii, stridii, homari, creveti, biban, babusca, crabi, languste, homar.
  • Peste si fructe de mare calorice (mai mult de 100-150 calorii/100 g): crap, morun, nisetru, somon, macrou, scrumbie, stavrid, rechin, ton, scoici.

Chiar daca femeilor insarcinate le este permis sa consume peste (in jur de 350 g/saptamana), oficialii americani de la FDA le recomanda acestora sa evite anumite tipuri de peste, precum macroul, rechinul sau pestele-spada, intrucat contin o cantitate de mercur ce poate dauna fatului. Cu toate masurile de precautie luate, haideti sa descoperim impreuna cum putem pregati pestele in moduri cat mai sanatoase si delicioase!

Pastrav umplut la gratar

Ingrediente:

4 pastravi mici

Doua linguri ulei de masline

Doua cani de verdeata tocata (busuioc, patrunjel, cimbru, rozmarin, menta – dupa gust)

3 catei de usturoi

Sare si piper dupa gust

Preparare: Curata bine pestele si umple-l cu o mixtura formata din verdeata, condimente si usturoi, apoi pune-l la frigider pentru 2 ore, pentru a se imbiba cu aromele umpluturii. Pregateste gratarul astfel: incinge-l, apoi toarna putin ulei de masline, altfel pestele se va prinde. La foc mediu, lasa pestele aprox. 5 minute pe fiecare parte, apoi serveste.

File de cod cu suc de lamaie

Ingrediente:

4 fileuri de cod

Zeama de la o lamaie

2 linguri de ulei de masline

Sare, piper si condimente uscate dupa gust

Preparare: Aceasta este una dintre cele mai usoare retete culinare cu peste! Tot ce trebuie sa faci este sa ungi fileurile de peste cu sucul de lamaie si uleiul, presarand condimentele, sarea si piperul deasupra, apoi sa pui la cuptor intr-un vas de iena, cu putina apa sau pe gratar, cate 4 minute pe fiecare parte.

Peste cu legume

Ingrediente:

2 fileuri de peste slab (vezi lista de mai sus)

2 ardei grasi

2 rosii

O ceapa

Sare si piper dupa gust

Preparare: Intr-un vas termorezistent, pune legumele taiate, iar deasupra fileurile de peste. Condimenteaza si toarna un deget de apa, apoi da la cuptor timp de 20-25 de minute. Poti servi cu sos de iaurt si menta sau cu un catel de usturoi pisat.

Raluca Mateescu

Data publicarii: 28.07.2011Data ultimei actualizari: 10.09.2020

Etichete

Etichete:

peste, retete cu peste

Articole recomandate din categoria Retete

Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament
Rețete de smoothie proteic, ideale pentru micul dejun sau pentru gustarea de după antrenament
Un smoothie proteic poate fi soluția ideală pentru zilele in care nu ai p..

12.06.2025

Cătălin Țânțăreanu
retete
Rețete de limonadă de casă
Rețete de limonadă de casă

10.06.2025

Ecaterina Lupașcu
retete
Salate pentru masa de Paște. Idei creative pentru mese echilibrate
Salate pentru masa de Paște. Idei creative pentru mese echilibrate

14.04.2025

Elena Cornelia Dobre
retete
îndulcitori cu stevie
Beneficiile consumului de stevie, rețete sănătoase cu stevie

08.04.2025

Ecaterina Lupașcu
retete
Idei de rețete de aperitive cu foietaj
Idei de rețete de aperitive cu foietaj

02.02.2025

Cătălin Țânțăreanu
retete
retete cu peste si fructe de mare
Rețete sub 400 de kcal cu pește și fructe de mare

31.01.2025

Cătălin Țânțăreanu
retete
Rețete de dietă cu pui (sub 400 kcal per porție)
Rețete de dietă cu pui (sub 400 kcal per porție)

30.01.2025

Irina Gache
retete

Cele mai vizualizate articole

  1. Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie
    21.01.2025
    0
  2. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306
  3. Dieta cu supă de varză
    18.08.2023
    182
  4. Dieta Oshawa
    18.08.2023
    181
  5. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150
  6. Am slăbit 12 kg într-o lună!
    19.10.2006
    66

Instrumente de sănătate

Calculator calorii
Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Noutati Sanatate Psihologie

Recomandări din alte categorii

Consumul de semințe de mac: beneficii și contraindicații
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Modul în care-ți bate inima ar putea prevesti declinul cognitiv
Cina preferată a Juliei Roberts: doar 3 ingrediente și multe proteine
Cea mai bună rețetă de sangria făcută în casă
4 metode prin care îți poți transforma plimbarea zilnică într-un antrenament eficient 
tonica group
facebook
instagram
youtube
GALENUS SRL
Nr. Registrul Comerţului: J1999005916407
CUI: RO 11906760
Activitate principala: 5811
Adresă sediu social: Bucureşti, Bdul. Unirii, nr. 15, bl. B3, mezanin, sect. 4
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2025
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne