Pepenele rosu, bogat in apa (peste 90%)si fibre, este o reala bucurie in sezonul cald. Compozitia sa iti da senzatia de satietate si de curatare a organismului, asa ca poti spune ca este alimentul potrivit pentru cei ce doresc sa piarda in greutate.

Pepenele rosu, consumat cu regularitate in timpul verii, previne deshidratarea, astfel incat te ajuta sa nu iti pierzi energia pe parcursul zilei. De asemenea, contine multe fibre alimentare, ceea ce face ca acest fruct sa fie excelent pentru imbunatatirea functiilor digestive. Totodata, pepenele rosu contine zaharuri naturale, fiind excelent pentru persoanele care sufera de diabet.

Pepenele – cate calorii contine?

100 g de pepene rosu contin aproximativ 7 grame de zaharuri si 32 calorii. Alti nutrienti esentiali care se gasesc in acest fruct sunt: vitamina C, vitamina B1, vitamina B6, beta-caroten, licopen, potasiu si magneziu.

Pepenele rosu – idei de servire

• Piure de pepene rosu, pepene galben si kiwi. Amesteca aceste fructe intr-un iaurt simplu si serveste rece. Te va revigora si te va racori.
• In tarile din Asia, semintele de pepene rosu prajite fie sunt condimentate si consumate ca gustare, fie sunt macinate alaturi de alte cereale si folosite pentru a face paine.
• Pepenele rosu poate fi marinat, murat sau confiat.
• Puteti face o salata de vara doar cu pepene rosu amestecat cu ceapa rosie taiata subtire, sare si piper negru.

Dieta cu pepene rosu

O dieta bogata in pepene rosu aduce energie si forta, contribuie la intarirea sistemului imunitar, combate stresul si axietatea.  Pentru o silueta de invidiat, nu ezitat sa consumati pepene rosu: aceasta dieta are efecte detoxifiante si dureaza doar 5 zile!

Ziua 1

Mic dejun

• 1 felie de pepene rosu
• 1 ceasca de cafea sau de ceai verde
• 1 felie de paine si 30 g branza feta

Masa de pranz

• 150 de grame de carne de vita macra fiarta
• 150 grame de orez fiert
• 1 felie de pepene rosu

Cina

• 60 de grame de branza de vaci
• 1 felie de paine integrala
• 1 felie de pepene rosu

Ziua 2

Mic dejun

• 1 felie de pepene rosu
• 1 felie de paine prajita si 30 g branza feta
• 1 ceasca de cafea sau de ceai verde

Masa de pranz

• 100 de grame de carne de pui fara piele fiarta
• 1 felie de paine integrala
• 1 felie de pepene rosu

Cina

• 100 de grame de peste la gratar
• 100 g de orez fiert
• 1 felii de pepene rosu

Ziua 3

Mic dejun

• 1 felie de pepene rosu
• 1 felie de paine prajita si 30 g branza feta
• 1 ceasca de cafea sau de ceai verde

Masa de pranz

• 100 de grame de paste cu sos de rosii
• 1 felie de pepene rosu

Cina

• salata de legume cu o felie de paine
• 1 felie de pepene rosu

Ziua 4

Mic dejun

• 1 ceasca de cafea sau de ceai verde
• 1 felie de pepene rosu
• 1 felie de paine prajita si 30 g branza feta

Masa de pranz

• 1 bol de supa crema de broccoli cu o felie de paine
• 1 felie de paine integrala
• 1 felie de pepene rosu

Cina

• 3 cartofi medii copti in cuptor
• 1 felie de pepene rosu

Ziua 5

Mic dejun

• 1 felie de paine prajita si 30 g branza feta
• 1 felie de pepene rosu

Masa de pranz

• 150 de grame de carne de vita macra fiarta
• Cate felii de pepene rosu doriti

Cina

• 1 felie de paine integrala
• 60 de grame de branza de vaci
• 3 felii de pepene rosu

Marius Vasilescu