logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
vedete

Ela Craciun: „La fiecare sarcina m-am ingrasat 20 de kg!‟

Ela Craciun ne inveseleste diminetile de weekend din postura de editor-prezentator al stirilor de la Antena 3. Dincolo de zambetul sau cald, Ela este o persoana optimista, pasionata de tot ceea ce inseamna stil de viata sanatos, mai ales ca este si mama a doi copii.

16.02.2017

Oana Baltoc

3606

Timp estimat de citire:

5 minute, 35 secunde

Interesul Elei pentru cele mai diverse aspecte ale vietii de zi cu zi, de la diete pana la bucatarie si frumusete, a fost motorul pentru lansarea unui blog personal, care a ajuns, in 4 ani, sa aiba peste 1 milion de cititori pe luna. In randurile de mai jos, Ela ne-a povestit despre lupta sa cu kilogramele, mai ales ca este priceputa in bucatarie si indragostita de dulciuri.

Esti mama a doi copii, Alesia si Alex. Cum te-a schimbat experienta maternitatii in acesti ani?

„Schimbat” nu este chiar cuvantul potrivit, mai degraba maturizat. Dar si aceasta maturizare a venit dupa 30 de ani, dupa cel de-al doilea copil. La 23 de ani, experienta maternitatii mi s-a parut o provocare. Viata cu doi copii este plina de surprize, de aceea incerc sa nu-mi lipseasca agenda zilnica pe care sa notez lucrurile care nu pot fi schimbate.

Exista o dezbatere la nivel national referitor la cat de putina miscare fac micutii in ziua de azi. Tu ai gasit o solutie in acest sens?

Eu nu sunt o fire sportiva. Fac sport nu pentru ca imi place, ci pentru ca am ajuns la o varsta la care imi dau seama ca trebuie. Cand eram eu mica, nu se punea problema de sedentarism. Ne jucam in spatele blocului pana oboseam. Acum, copiii petrec mai mult timp in masina si au activitati care nu ii solicita fizic atat de mult, dar am facut tot posibilul sa includem sportul in programul lor. Alesia a facut inot de la sase saptamani, iar la 5 ani inoata deja ca un pestisor. De la 3 ani a inceput sa schieze, iar la gradinita s-a inscris la orele de karate, gimnastica si balet. Alex a facut si el inot de mic, iar acum activitatea lui sportiva preferata este fotbalul. In vacantele de iarna merge la schi.

Cum te mentii, totusi, in forma? ela 2

Chiar daca nu sunt o fana inraita a sportului, imi place ca atunci cand ma uit in oglinda sa vad rezultate. Ma mentin mergand la sala de doua sau trei ori pe saptamana, unde am un antrenor personal. Daca as fi singura, as gasi milioane de motive sa nu merg.

„In urma cu un an am prezentat Revelionul Antenei 3 si am vrut sa incap intr-o tinuta care necesita un minus de 4 kg. Le-am dat jos cu o dieta proteica ce mi-a oferit rezultatul dorit. Nu as mai repeta experimentul foarte curand‟.

Esti o bucatareasa priceputa. Pentru ca ne aflam in luna iubirii, cand sarbatorim Sf. Valentin si Dragobetele, cu ce desert ti-ai surprinde sotul?

Noi preferam sa iesim in oras sau sa evadam intr-un weekend romantic. Cu toate acestea, cand vreau sa-i fac sotului o surpriza, aleg retete usoare de prajituri din fructe. Daca ar fi sa pregatesc ceva special, ar fi un tort cu piscoturi de sampanie si ananas. Asa cum se stie, ananasul are proprietati afrodiziace, iar piscoturile merg foarte bine cu sampanie. Ingredientele pot fi adaptate pentru a realiza o varianta cu mai putine calorii. Eu folosesc in bucatarie Green Sugar in loc de zahar, iar frisca poate fi si dietetica.

Dupa nastere a fost nevoie sa slabesti, asa cum se intampla in cazul celor mai multe femei?

La fiecare sarcina m-am ingrasat 20 de kg. La prima am dat jos mult mai repede surplusul de greutate, pentru ca eram mai tanara si nu am facut mari eforturi. Dupa ce am terminat cu alaptarea, am tinut o dieta moderata. A doua oara, desi am fost mult mai atenta si am tinut legatura cu un nutritionist, tot 20 de kg am avut in plus la finalul sarcinii. Am dat jos destul de repede aproape toate kilogramele. Mai putin vreo trei.

ela 3“Ma mentin mergand la sala sau la fitness de doua sau trei ori pe saptamana, unde am un antrenor personal. Daca as fi singura, as gasi milioane de motive sa nu merg.”

Care crezi ca sunt cele mai importante reguli atunci cand vrem sa slabim, mai ales ca toti vrem rezultate rapide?

Dietele minune care promit slabirea instant inca ma mai atrag, dar inca nu s-a inventat ACEA minune pe care o asteptam cu totii, si anume slabirea intr-o clipita, eventual fara efort si fara efecte secundare. Eu m-am axat pe un regim sanatos, bazat pe fructe si legume, consumate cu o logica. Chiar daca mananc carne sau alte alimente, le combin cu o salata sau cu un ceai care are proprietatea de scapa organismul de grasimile nedorite.

Dietele minune care promit slabirea instant inca ma mai atrag, dar inca nu s-a inventat ACEA minune pe care o asteptam cu totii, si anume slabirea intr-o clipita, eventual fara efort si fara efecte secundare.

Daca ai fi nevoita sa alegi un alt drum profesional, care ar fi acesta?

Imi place ceea ce fac, dar daca ar trebui sa fiu altceva m-as face doctor, pentru ca imi place sa ajut oamenii acolo unde este posibil. Munca unui medic mi se pare miraculoasa, mai ales ca poate face diferenta intre viata sau moarte.

Un gand pentru cititorii Slab sau Gras?

Sa ramana pozitivi, sa faca tot ce le place si sa creada ca lucrurile se pot obtine daca ti le doresti suficient de mult.

Reteta recomandata de Ela Craciun

Tort cu piscoturi si ananas

Ingrediente:

  • cutie mare de piscoturi (400 g)
  • 5 oua (3 oua intregi si 2 galbenusuri)
  • 200 ml. lapte
  • 300 g zahar sau Green Sugar
  • 3 plicuri gelatina alba, romaneasca
  • 1 cutie compot ananas rondele (varianta light)
  • 500 g frisca lichida

Preparare:

Se bat ouale ca pentru omleta. Se pun zaharul, laptele si ouale la baie de abur si se amesteca pana cand se face ca o smantana. Se face gelatina, dupa instructiunile scrise pe pachet, si se amesteca usor cu compozitia lasata putin la racit. Se tot amesteca in ea ca sa nu prinda pojghita.

Intre timp se bate frisca lichida cu mixerul pana cand se intareste foarte bine. Frisca si compozitia se amesteca pana cand se omogenizeaza. Intr-o oala rotunda, tapetata cu folie de aluminiu, se asaza un strat de fructe, astfel incat sa arate bine dupa ce vei rasturna prajitura. Se pune apoi un strat de compozitie, apoi un strat de piscoturi inmuiate putin in sucul de la compot. Piscoturile se pun astfel incat sa se intretaie si se termina cu un strat de piscoturi.

Dupa 3-5 ore se rastoarna pe o farfurie.Crema se intareste in 3-5 ore, dar nu se lasa mai mult de 5 ore in frigider, pentru ca altfel piscoturile si crema se lipesc de folia de aluminiu.

Oana Baltoc

Etichete:

dieta ela craciun, ela craciun, interviu ela craciun

Articole recomandate din categoria Vedete din Romania

Horia Brenciu: „Mănânci cât să nu te saturi și faci sport o oră pe zi”
Horia Brenciu este unul dintre cei mai longevivi, talentați și complecși oameni de showbi..

20.12.2019

Natalia Talmacec
vedete
Carmen Brumă și secretele unui corp perfect

02.12.2019

Mirica Iulia
vedete
Teo: „Operația de micșorare a stomacului mi-a salvat viața”

21.11.2019

Natalia Talmacec
vedete
Irina Reisler și povestea celor 50 de kilograme pierdute

13.11.2019

Stan Stefan
vedete
MasterChef X 3 Sănătate în farfurie

29.10.2019

Mirica Iulia
vedete
Minelli: „Îmi ascult corpul, cred în echilibru”

25.09.2019

Alexandra Lupu
vedete
JO: „Nu cred în tipare, acceptă-te așa cum ești!”

09.08.2019

Alexandra Lupu
vedete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030496
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344533
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347660
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293913
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 158993

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Editorial Sanatate Psihologie Noutati

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!
Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne