logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • De ce unor oameni le este mereu foame

          aprilie 16, 2021

          STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2

          aprilie 13, 2021

          Excesul de zahăr în adolescență afectează dezvoltarea creierului

          aprilie 8, 2021

          O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

          aprilie 5, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Regimul Crono: slăbești mâncând la ora potrivită

          aprilie 15, 2021
          stop dulciuri

          Dieta indicelui glicemic: slăbește fără riscuri!

          aprilie 15, 2021

          Slăbește mai ușor! Trucuri simple

          aprilie 15, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Dependența de băuturile tip cola – de ce apare și cum o tratăm?

          aprilie 14, 2021

          Cele mai bune alimente pentru micul dejun

          aprilie 12, 2021

          Puterea nebănuită a sucului de sfeclă roșie. Cum ne susține sănătatea

          aprilie 9, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

          aprilie 6, 2021

          Rețete cu puține calorii pentru prânz sănătos

          martie 31, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • (P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?

          aprilie 7, 2021

          (P) Susținerea sistemului imunitar

          aprilie 5, 2021

          De ce nu poți slăbi: cele mai frecvente cauze medicale

          martie 29, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice acasă pentru talie subțire

          aprilie 12, 2021

          Exerciții care te scapă de grăsimea de pe coapse

          aprilie 7, 2021

          Exerciții pentru picioare tonifiate

          aprilie 6, 2021
  • Psihologie
        • Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice

          martie 24, 2021
          Top vedete care au slabit spectaculos in 2020

          Top vedete care au slăbit spectaculos în 2020

          februarie 10, 2021

          Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
vedete

Ela Craciun: „La fiecare sarcina m-am ingrasat 20 de kg!‟

Ela Craciun ne inveseleste diminetile de weekend din postura de editor-prezentator al stirilor de la Antena 3. Dincolo de zambetul sau cald, Ela este o persoana optimista, pasionata de tot ceea ce inseamna stil de viata sanatos, mai ales ca este si mama a doi copii.

16.02.2017

Oana Baltoc

2645

Timp estimat de citire:

5 minute, 35 secunde

Interesul Elei pentru cele mai diverse aspecte ale vietii de zi cu zi, de la diete pana la bucatarie si frumusete, a fost motorul pentru lansarea unui blog personal, care a ajuns, in 4 ani, sa aiba peste 1 milion de cititori pe luna. In randurile de mai jos, Ela ne-a povestit despre lupta sa cu kilogramele, mai ales ca este priceputa in bucatarie si indragostita de dulciuri.

Esti mama a doi copii, Alesia si Alex. Cum te-a schimbat experienta maternitatii in acesti ani?

„Schimbat” nu este chiar cuvantul potrivit, mai degraba maturizat. Dar si aceasta maturizare a venit dupa 30 de ani, dupa cel de-al doilea copil. La 23 de ani, experienta maternitatii mi s-a parut o provocare. Viata cu doi copii este plina de surprize, de aceea incerc sa nu-mi lipseasca agenda zilnica pe care sa notez lucrurile care nu pot fi schimbate.

Exista o dezbatere la nivel national referitor la cat de putina miscare fac micutii in ziua de azi. Tu ai gasit o solutie in acest sens?

Eu nu sunt o fire sportiva. Fac sport nu pentru ca imi place, ci pentru ca am ajuns la o varsta la care imi dau seama ca trebuie. Cand eram eu mica, nu se punea problema de sedentarism. Ne jucam in spatele blocului pana oboseam. Acum, copiii petrec mai mult timp in masina si au activitati care nu ii solicita fizic atat de mult, dar am facut tot posibilul sa includem sportul in programul lor. Alesia a facut inot de la sase saptamani, iar la 5 ani inoata deja ca un pestisor. De la 3 ani a inceput sa schieze, iar la gradinita s-a inscris la orele de karate, gimnastica si balet. Alex a facut si el inot de mic, iar acum activitatea lui sportiva preferata este fotbalul. In vacantele de iarna merge la schi.

Cum te mentii, totusi, in forma? ela 2

Chiar daca nu sunt o fana inraita a sportului, imi place ca atunci cand ma uit in oglinda sa vad rezultate. Ma mentin mergand la sala de doua sau trei ori pe saptamana, unde am un antrenor personal. Daca as fi singura, as gasi milioane de motive sa nu merg.

„In urma cu un an am prezentat Revelionul Antenei 3 si am vrut sa incap intr-o tinuta care necesita un minus de 4 kg. Le-am dat jos cu o dieta proteica ce mi-a oferit rezultatul dorit. Nu as mai repeta experimentul foarte curand‟.

Esti o bucatareasa priceputa. Pentru ca ne aflam in luna iubirii, cand sarbatorim Sf. Valentin si Dragobetele, cu ce desert ti-ai surprinde sotul?

Noi preferam sa iesim in oras sau sa evadam intr-un weekend romantic. Cu toate acestea, cand vreau sa-i fac sotului o surpriza, aleg retete usoare de prajituri din fructe. Daca ar fi sa pregatesc ceva special, ar fi un tort cu piscoturi de sampanie si ananas. Asa cum se stie, ananasul are proprietati afrodiziace, iar piscoturile merg foarte bine cu sampanie. Ingredientele pot fi adaptate pentru a realiza o varianta cu mai putine calorii. Eu folosesc in bucatarie Green Sugar in loc de zahar, iar frisca poate fi si dietetica.

Dupa nastere a fost nevoie sa slabesti, asa cum se intampla in cazul celor mai multe femei?

La fiecare sarcina m-am ingrasat 20 de kg. La prima am dat jos mult mai repede surplusul de greutate, pentru ca eram mai tanara si nu am facut mari eforturi. Dupa ce am terminat cu alaptarea, am tinut o dieta moderata. A doua oara, desi am fost mult mai atenta si am tinut legatura cu un nutritionist, tot 20 de kg am avut in plus la finalul sarcinii. Am dat jos destul de repede aproape toate kilogramele. Mai putin vreo trei.

ela 3“Ma mentin mergand la sala sau la fitness de doua sau trei ori pe saptamana, unde am un antrenor personal. Daca as fi singura, as gasi milioane de motive sa nu merg.”

Care crezi ca sunt cele mai importante reguli atunci cand vrem sa slabim, mai ales ca toti vrem rezultate rapide?

Dietele minune care promit slabirea instant inca ma mai atrag, dar inca nu s-a inventat ACEA minune pe care o asteptam cu totii, si anume slabirea intr-o clipita, eventual fara efort si fara efecte secundare. Eu m-am axat pe un regim sanatos, bazat pe fructe si legume, consumate cu o logica. Chiar daca mananc carne sau alte alimente, le combin cu o salata sau cu un ceai care are proprietatea de scapa organismul de grasimile nedorite.

Dietele minune care promit slabirea instant inca ma mai atrag, dar inca nu s-a inventat ACEA minune pe care o asteptam cu totii, si anume slabirea intr-o clipita, eventual fara efort si fara efecte secundare.

Daca ai fi nevoita sa alegi un alt drum profesional, care ar fi acesta?

Imi place ceea ce fac, dar daca ar trebui sa fiu altceva m-as face doctor, pentru ca imi place sa ajut oamenii acolo unde este posibil. Munca unui medic mi se pare miraculoasa, mai ales ca poate face diferenta intre viata sau moarte.

Un gand pentru cititorii Slab sau Gras?

Sa ramana pozitivi, sa faca tot ce le place si sa creada ca lucrurile se pot obtine daca ti le doresti suficient de mult.

Reteta recomandata de Ela Craciun

Tort cu piscoturi si ananas

Ingrediente:

  • cutie mare de piscoturi (400 g)
  • 5 oua (3 oua intregi si 2 galbenusuri)
  • 200 ml. lapte
  • 300 g zahar sau Green Sugar
  • 3 plicuri gelatina alba, romaneasca
  • 1 cutie compot ananas rondele (varianta light)
  • 500 g frisca lichida

Preparare:

Se bat ouale ca pentru omleta. Se pun zaharul, laptele si ouale la baie de abur si se amesteca pana cand se face ca o smantana. Se face gelatina, dupa instructiunile scrise pe pachet, si se amesteca usor cu compozitia lasata putin la racit. Se tot amesteca in ea ca sa nu prinda pojghita.

Intre timp se bate frisca lichida cu mixerul pana cand se intareste foarte bine. Frisca si compozitia se amesteca pana cand se omogenizeaza. Intr-o oala rotunda, tapetata cu folie de aluminiu, se asaza un strat de fructe, astfel incat sa arate bine dupa ce vei rasturna prajitura. Se pune apoi un strat de compozitie, apoi un strat de piscoturi inmuiate putin in sucul de la compot. Piscoturile se pun astfel incat sa se intretaie si se termina cu un strat de piscoturi.

Dupa 3-5 ore se rastoarna pe o farfurie.Crema se intareste in 3-5 ore, dar nu se lasa mai mult de 5 ore in frigider, pentru ca altfel piscoturile si crema se lipesc de folia de aluminiu.

Oana Baltoc

Etichete:

dieta ela craciun, ela craciun, interviu ela craciun

Articole recomandate din categoria Vedete din Romania

Horia Brenciu: „Mănânci cât să nu te saturi și faci sport o oră pe zi”
Horia Brenciu este unul dintre cei mai longevivi, talentați și complecși oameni de showbi..

20.12.2019

Natalia Talmacec
vedete
Carmen Brumă și secretele unui corp perfect

02.12.2019

Mirica Iulia
vedete
Teo: „Operația de micșorare a stomacului mi-a salvat viața”

21.11.2019

Natalia Talmacec
vedete
Irina Reisler și povestea celor 50 de kilograme pierdute

13.11.2019

Stan Stefan
vedete
MasterChef X 3 Sănătate în farfurie

29.10.2019

Mirica Iulia
vedete
Minelli: „Îmi ascult corpul, cred în echilibru”

25.09.2019

Alexandra Lupu
vedete
JO: „Nu cred în tipare, acceptă-te așa cum ești!”

09.08.2019

Alexandra Lupu
vedete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1018712
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 334461
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 339652
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 286405
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 144921

Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Sport Retete Editorial Sanatate Reviste

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”
De ce unor oameni le este mereu foame
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor
(P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne