logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022

          iunie 17, 2022
          Anca Vlad (dreapta), alături de Otilia Ostrotki, director general Tonica Group, si Alina Marinescu, director general Catena

          Anca Vlad, președinta Fildas-Catena, premiată la Gala femeilor remarcabile

          iunie 16, 2022

          Studiu: cum reduc riscul de cancer intervențiile chirurgicale pentru slăbit

          iunie 14, 2022

          Un nou magazin Catena Pas cu Pas Tehnică Medicală vine în întâmpinarea nevoilor clienţilor

          iunie 9, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Cum să opriți creșterea în greutate după instalarea menopauzei?

          iunie 30, 2022

          Cum să-ți pregătești corpul pentru sezonul estival

          iunie 28, 2022

          Care este ora ideală pentru cină?

          iunie 14, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Ce să mâncăm sau să nu mâncăm când zburăm cu avionul

          iunie 17, 2022

          5 băuturi pe care nu le asociem cu sănătatea – cum ne pot ajuta

          iunie 6, 2022

          Cum păstrăm corect ouăle și laptele în frigider: greșeli pe care le facem fără să știm

          mai 20, 2022
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Rețetă de clătite americane fără zahăr

          mai 23, 2022

          4 rețete de salată de vară: gata în câteva minute!

          mai 23, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Insuficiența cardiacă – hidratați-vă corect pentru a o putea preveni

          iunie 23, 2022

          Exercitii fizice recomandate in spondiloza cervicala

          iunie 17, 2022

          Cum să ai vara o imunitate excelentă

          iunie 16, 2022
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021

          Provocare de 30 de zile: tonifiere totală

          iunie 14, 2021

          Mituri explicate despre activitatea fizică

          iunie 10, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2021

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Dieta lui Jennifer Lopez: cele 5 reguli pe care diva le respectă cu strictețe

          iunie 10, 2022

          Cât a slăbit starleta Kim Kardashian ca să încapă în rochia iconică a lui Marilyn Monroe

          mai 30, 2022

          Dieta lui Simon Cowell. Cele 4 alimente la care celebrul star Tv a renunțat pentru a slăbi

          mai 18, 2022
  • Terapii alternative
        • Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022

          5 ceaiuri pentru sănătatea rinichilor

          mai 11, 2022

          Talasoterapia, sănătate la malul mării

          iunie 25, 2021
diete

Dieta cu alimente crude sau cum sa slabesti sanatos

Doresti sa adopti o alimentatie naturala si in acelasi timp sa pierzi kilogramele in plus? Vrei sa ai energie, iar organismului tau sa-i fie oferite toate vitaminele si mineralele necesare unei bune functionari? In acest caz, regimul bazat pe cruditati poate fi cea mai buna solutie.

10.07.2013

Mihnea Ratte

14403

Timp estimat de citire:

3 minute, 33 secunde

Dieta cu alimente crude, dupa cum ii este si numele, implica un consum de produse naturale, nepreparate, in principal vegetale. Cel putin 75% din alimente nu trebuie sa fie gatite. Hrana “vie” cum i se mai spune, contine enzime esentiale si este compusa din fructe, legume si o varietate de seminte.

 

Persoanele care urmeaza o astfel de dieta folosesc tehnici speciale de preparare, cum sunt incoltirea semintelor(a graului de exemplu), inmuierea nucilor si a fructelor uscate, stoarcerea fructelor si a legumelor. Singurul aparat permis care foloseste caldura este deshidratatorul. Alte obiecte folosite sunt blender-ul, storcatorul de fructe si robotul de bucatarie.

Energie si un ten frumos

Daca urmezi o dieta bazata pe cruditati trebuie sa-ti planifici mesele cu atentie si sa te asiguri ca vor contine toate vitaminele, mineralele si elementele nutritive esentiale. Sustinatorii acestei diete cred ca enzimele dau forta vietii si ca fiecare dintre alimente contine propriul sau amestec perfect. Enzimele continute de cruditati ne ajuta sa digeram complet mancarea.

Se crede totodata, ca procesul de preparare distruge vitaminele si mineralele, iar mancarea gatita se digera mai greu, iar grasimile digerate partial se depun pe peretii arteriali si formeaza placile de aterom infundand arterele. Beneficiile aduse sanatatii de regimul bazat pe alimente crude sunt numeroase: cresterea nivelului de energie, imbunatatirea aspectului pielii, a digestiei si scaderea in greutate. 

Ce trebuie sa faci?

  • Consuma alimente proaspete: legume, fructe, verdeturi, cereale si germeni de cereale, alge, ceaiuri din plante medicinale, lactate nepasteurize sau fierte, oua, miere, ulei din soia presat la rece, masline sau porumb.
  • Bea 2 litri de apa pe zi.
  • Vinul (se recomanda cel de tara) se bea cu moderatie cu o jumatate de ora inainte de masa.

Ce trebuie evitat in dieta cu alimente crude?

  • Consumul de zahar, paine alba, carne, produse afumate, conservanti sau alimente prelucrate termic;
  • Fumatul si alcoolul;
  • Nu se mananca repede si nu se beau lichide in timpul mesei pentru a se evita diluarea sucului gastric. 

Supa crema de spanac

Reteta este pentru 2 pana la 4 persoane.
Ingrediente:
– 500 g de spanac;
– 250 ml de suc de castraveti;
– 175 g de caju;
– 2 linguri de suc de lamaie;
– sare dupa gust;
– praf de nucsoara.
Se pune totul in blender la viteza mare si se lasa pana devine o crema. Se serveste la temperatura camerei.

 Salata de cruditati

– 1 castravete nedecojit si taiat fin;
– o jumatate de ardei gras taiat fin;
– 1 avocado taiat cubulete;
– 1 rosie;
– 10 frunze de salata franjurata;
Amestecam toate ingredientele.
 

Sosul:
– 1 lamaie (numai sucul);
– 1 1/2 lingurite de nectar;
– 2 linguri de ulei de masline;
– 1 lingurita de ulei de seminte de canepa;
– 2 bucatele de usturoi;
– sare dupa gust.

Totul se amesteca in blender pana se omogenizeaza si se toarna peste salata. Salata se lasa 20 de minute la temperatura camerei inainte de a fi consumata.

 

Orez Mexican

Reteta este pentru 2-3 persoane
Ingrediente:

  • 2 linguri de ceapa rosie taiata bucatele;
  • 100 g ardei gras taiat bucatele;
  • 2 lingurite de ulei de masline;
  • 250 g de orez cu pastarnac;
  • 100 g de rosii uscate (timp de 6 ore);
  • 1 lingurita de pudra de chili;
  • 1/4 lingurite de chimen;
  • 1/2 lingurite de sare;
  • 3 lingurite de lichid ramas de la rosiile stoarse si uscate.

Se pun ceapa, ardeiul gras si usturoiul la uscat timp de 4 ore. Dupa aceasta, se amesteca vegetalele deshidratate cu orezul cu pastarnac, se adauga rosiile, pudra de chilli, sarea si lichidul ramas de la rosiile stoarse si uscate. Se lasa totul la frigider timp de 3 pana la 6 ore.

 

Suc delicios de fructe

 Sucul se obtine din:
– 2 portocale;
– 2 lingurite de coji de portocale maruntite;
– 100 ml de suc de afine (preferabil facut in casa, nu cumparat);
– praf de scortisoara;
– 2 bucati de ghimbir, decojite si taiate pe lungime;
– miere dupa gust.

Intr-un bol mare combinam suc de portocale, bucatele de coji de portocale, suc de afine, scortisoara si ghimbir. Gustam, adaugam miere dupa gust daca dorim. Putem servi si cald si rece.

 

Adina Radu si Mihnea Ratte

 

Etichete:

dieta cu alimente crude, dieta cu cruditati, diete de slabire

Disclaimer: Informatiile din acest articol apartin exclusiv autorului acestui material si redau o experienta personala in lupta cu kilogramele in plus. Orice recomandare medicala continuta de acest material are scop informativ. Rezultatele nu sunt tipice, pot varia de la individ la individ si pot depinde de stilul de viata al fiecaruia, de starea de sanatate, dar si de alti factori.

Articole recomandate din categoria Diete de slabit

Cum să-ți pregătești corpul pentru sezonul estival
Concediul se apropie și tu încă nu te simți pregătită pentru plajă? Zilele caniculare își f..

28.06.2022

tonica
diete
Care este ora ideală pentru cină?

14.06.2022

Mariș Adelina
diete
Cele două băuturi care topesc grăsimea de pe burtă!

27.05.2022

Mariș Adelina
diete
Dieta cu orez

06.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Ceaiurile de slăbit – Ce te poate ajuta cu adevărat?

04.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Să slăbim cu plante de sezon!

02.05.2022

Dr. Corina Zugravu
diete
Cum te ajută cromul să slăbești? Sfaturi și recomandări

26.04.2022

tonica
diete

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1027363
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 341848
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 345641
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 291787
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 155269

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Reviste Retete Sanatate Editorial Vedete

Recomandări din alte categorii

Produse din portofoliul Catena, premiate la Gala Votat Produsul Anului 2022
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Insuficiența cardiacă - hidratați-vă corect pentru a o putea preveni
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2022
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne