Ce trebuie să știi despre dieta cu rodii

Timp estimat de citire:

7 minute, 31 secunde

Dieta cu rodii nu este unul din acele regimuri restrictive în care trebuie să reduci drastic porțiile și lista de alimente permise, ci mai degrabă un stil de alimentație sănătos, bazat pe alimente cu puține calorii dar cu o valoare nutritivă ridicată.

Așadar, dacă ești  în căutarea unei metode de a slăbi sănătos și fără prea mare efort, dieta cu rodii poate fi alegerea potrivită iar în cele ce urmează îți vom oferi toate argumentele în acest sens.

Cât durează și ce presupune dieta cu rodii

Dieta cu rodii este o cură de scurtă durată, care în varianta standard se ține o săptămână dar pe care o poți prelungi până la o lună, atât timp cât adopți o dietă echilibrată. Regula de bază în dieta cu rodii este ca în fiecare din cele 7 zile să consumi cel puțin o rodie  proaspătă și cel puțin 250 de mililitri de suc obținut din boabele de rodie, fără zahăr sau alți îndulcitori adăugați.

De asemenea, este important ca în acest timp să consumi multă apă și să renunți la grăsimi, dulciuri și alte alimente bogate în calorii. Mai exact, în dieta cu rodii nu este acceptată carnea grasă, mâncărurile grele cu multă grăsime, prăjelile, untul, smântâna, untura, slănina, uleiurile (nici măcar în salate) pastele și alte produse de panificație din făină albă rafinată, sucurile și alimentele cu îndulcitori adăugați. În schimb, poți consuma fructe și legume, carne slabă de pasăre, lapte sau iaurt degresat, cereale integrale, pește, ouă și verdețuri.

Dacă te apuci să ții dieta cu rodii, trebuie să mai știi că nu ai voie să sari peste niciuna din mesele principale ale zilei iar intre ele poți să iei și două gustări.

Cum acționează dieta cu rodii

După cum ai putut observa din descrierea de mai devreme, dieta cu rodii exclude alimentele cu multe calorii, care sunt principalele responsabile de apariția excesului ponderal, și pune accentul pe alimentele considerate mai sănătoase, cu o valoare nutritivă ridicată. Evident că în această categorie intră și rodiile, care se remarcă și prin conținutul de fibre. Aceste fibre încetinesc digestia și astfel mențin o senzație de sațietate prelungită, care diminuează apetitul și te determină să mănânci mai puțin, consumând astfel mai puține calorii.

Se ajunge astfel la un deficit caloric ce determină organismul să înceapă să topească din depozitele de grăsime pentru a produce energie și astfel se reduce excesul ponderal. Cu o alimentație adecvată și făcând mișcare intensă cel puțin 30 de minute pe zi, dieta cu rodii te poate ajuta să scapi de 5 kilograme într-o săptămână și o poți continua încă 1-3 săptămâni până ajungi le rezultatul dorit.

Idei de meniu zilnic pentru dieta cu rodii

Dacă încă nu ți-e foarte clar cum să alcătuiești un meniu adecvat în dieta cu rodii, îți oferim in continuare un plan alimentar complet pentru toate cele 7 zile ale unei cure.

 Ziua 1

• Mic dejun: iaurt grecesc degresat cu rodie și fulgi de ovăz
• Gustare: câteva migdale
• Prânz: piept de pui și salată verde cu rodie
• Gustare: ceai verde și o rodie
• Cină: supă cremă de broccoli

Ziua 2

• Mic dejun: smoothie cu rodie, banană și spanac
• Gustare: un fruct, la alegere
• Prânz: orez brun cu legume și rodie
• Gustare: Fâșii de morcov crud
• Cină: pește la grătar cu salată de rucola și rodie

Ziua 3

• Mic dejun: cereale integrale cu lapte degresat și rodie
• Gustare: o portocală
• Prânz: humus cu lipie din făină integrală și salată cu rodie
• Gustare: miez de nucă și boabe rodie
• Cină: ciorbă de legume

Ziua 4

• Mic dejun: iaurt cu fulgi de ovăz, scorțișoară și rodie
• Gustare: smoothie de rodie și kefir degresat
• Prânz: quinoa cu legume și rodie
• Gustare: felii de măr cu unt de arahide
• Cină: dovlecei gratinați

Ziua 5

• Mic dejun: budincă de chia cu lapte de cocos și rodie
• Gustare: castravete cu telemea slabă
• Prânz: supă miso și salată cu tofu și rodie
• Gustare: o rodie
• Cină: salată caldă cu linte și piept de pui

Ziua 6

• Mic dejun: smoothie cu rodie, lapte de migdale și fulgi de cocos
• Gustare: mix de nuci și semințe
• Prânz: paste integrale cu roșii cherry și rodie
• Gustare: ceai de ghimbir și o rodie
• Cină: salată de ton

Ziua 7

• Mic dejun: iaurt cu cereale integrale și rodie
• Gustare: o banană
• Prânz: salată verde cu piept de pui, ou fiert și rodie
• Gustare: o rodie
• Cină: legume la cuptor

Nu uita de sucul de rodii, pe care îl poți bea la fiecare masă și pe parcursul zilei precum și de necesitatea de a consuma cel puțin o rodie  pe zi!

Ce alte beneficii aduce dieta cu rodii

Dincolo de a fi o cură de slăbire, dieta cu rodii vine la pachet și cu alte beneficii date de compușii naturali pe care îi conține acest fruct. Pentru că și aceste beneficii sunt la fel de importante ca menținerea unui indice de masă corporală normal, nu putem să le trecem cu vederea, așa că ți le prezentăm în lista de mai jos.

Reducerea stresului oxidativ

Rodiile conțin cantități importante de polifenoli, tanini, antocianine și vitamina C, toți fiind compuși naturali cu un puternic efect antioxidant. Aceasta înseamnă că dieta cu rodii acționează și împotriva stresului oxidativ, mai precis a efectului pe care îl au asupra celulelor niște compuși chimici numiți radicali liberi. Aceștia sunt neutralizați de substanțele antioxidante înainte de a reacționa cu celulele și astfel prin dieta cu rodii este diminuat riscul unor boli cronice asociate cu stresul oxidativ.

Creșterea imunității

Vitamina C, pe care rodiile o conțin din abundență, este un element de bază în sinteza celulelor imunitare și în reglarea funcțiilor acestora. Astfel, prin dieta cu rodii sistemul imunitar primește o resursă importantă datorită căreia crește rezistența organismului in fața infecțiilor cauzate de diverși agenți patogeni. Acesta este și unul dintre motivele pentru care dieta cu rodii este recomandată spre sfârșitul toamnei, când se apropie sezonul infecțiilor respiratorii.

Îmbunătățirea digestiei

Aportul important de fibre din dieta cu rodii are un impact pozitiv și asupra sănătății digestive, prin îmbunătățirea tranzitului intestinal și a florei bacteriene din tractul digestiv. Fibrele solubile se dizolvă in intestin și hrănesc bacteriile probiotice care alcătuiesc această floră și sunt implicate în descompunerea alimentelor, iar cele insolubile conferă volum bolului fecal, facilitând eliminarea acestuia și prevenind constipația.

Menținerea sănătății pielii

Pe lângă faptul că te ajută să-ți remodelezi silueta, dieta cu rodii are un efect benefic și asupra pielii, menținându-i aspectul tânăr și sănătos. Acest efect se datorează acțiunii antioxidante, în condițiile în care stresul oxidativ este una din cauzele îmbătrânirii premature a pielii. Astfel, prin efectul antioxidant al vitaminei C, taninilor, polifenolilor și antocianinelor, dieta cu rodii ajută la dispariția ridurilor și a petelor cutanate, redând pielii elasticitatea, rezistența, strălucirea și netezimea.

La toate acestea contribuie și porducția de colagen, care este stimulată datorită aportului crescut de vitamina C.

Riscuri și contraindicații

Dieta cu rodii poate avea și unele efecte nedorite în cazul pacienților care suferă de anumite afecțiuni dar și atunci când este ținută pe termen lung. Astfel, consumul excesiv de rodii poate favoriza apariția cariilor din cauza acidității ușoare a sucului, care erodează smalțul dinților. De aceea este recomandat ca după consumul boabelor sau sucului să bei multă apă și să-ți clătești bine gura.

Aciditatea poate cauza și arsuri gastrice pe fondul consumului excesiv, motiv pentru care dieta cu rodii este contraindicată persoanelor cu afecțiuni gastro-intestinale.

Alte contraindicații vizează persoanele cu probleme de coagulare a sângelui sau care se află sub tratament cu anticoagulante, celor cu tensiune arterială scăzută, precum și pacienților cu boli cronice hepatice sau renale.