logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • Catena sustine „Programul social de interes national de sustinere a cuplurilor si a persoanelor singure, pentru cresterea natalitatii”

          decembrie 21, 2022

          Festivalul Brazilor de Crăciun, susținut şi în acest an de Catena, a stabilit un nou record de generozitate: 820.000 de euro

          decembrie 15, 2022

          Grupul Fildas – Catena, premiul „Lider în domeniul pharma de peste 30 de ani”, la Gala Premiilor Capital

          decembrie 12, 2022

          Încă un premiu pentru Fildas-Catena Grup: „Premiul pentru trei decenii de artă în business”

          noiembrie 1, 2022
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Și noi cum (mai) slăbim?! Diete de slăbit eficiente și sănătoase

          februarie 2, 2023

          Menține-ți silueta, fără diete drastice

          ianuarie 18, 2023

          Categorii de alimente care îngrașă

          noiembrie 16, 2022
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Top 5 surse de grăsimi “bune”

          februarie 2, 2023

          Top alimente care luptă cu inflamația

          ianuarie 30, 2023

          Știai că există și postbiotice? Au o influență importantă asupra imunității

          ianuarie 12, 2023
  • Povești de succes
        • Postul intermitent l-a ajutat pe un medic din SUA să slăbească aproape 60 de kilograme în 18 luni

          ianuarie 12, 2023

          Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Omleta vegană sau omleta de post: cum se face

          august 9, 2022

          Rețeta pepene verde prăjit: este senzația verii!

          august 5, 2022
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • Sfaturi pentru o digestie ușoară și sănătoasă

          februarie 2, 2023

          Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele

          ianuarie 16, 2023

          Alimentația pentru creier sănătos

          ianuarie 12, 2023
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Dai examen la Poliție? Află cum să treci cu bine de proba sportivă!

          septembrie 22, 2022

          Fitness la vârsta a treia

          septembrie 5, 2022

          Top exerciții cu fit ball care te vor ajuta să slăbești

          decembrie 8, 2021
  • Psihologie
        • 20 de rezoluții sănătoase pentru noul an

          decembrie 27, 2022

          3 lucruri de la care să te abții pentru o viață mai bună

          aprilie 22, 2021

          Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Ce mănâncă Regele Charles în fiecare zi

          ianuarie 10, 2023

          Jenna Ortega din serialul Wednesday, vegană până să ajungă în România? Ce a făcut-o să renunțe la acest stil de viață

          decembrie 14, 2022

          Dieta lui Elon Musk: așa a scăpat CEO-ul Tesla și SpaceX de peste 9 kilograme!

          septembrie 7, 2022
  • Terapii alternative
        • Băile reci te-ar putea ajuta să-ți îmbunătățești sănătatea

          decembrie 14, 2022

          5 plante pentru sănătatea ficatului

          septembrie 9, 2022

          Ayurveda și scăderea în greutate

          iulie 1, 2022

          Dieta cu suc de afine sau cum sa ai un abdomen de invidiat

          mai 13, 2022
sanatate

Ce-i ingrasa pe romani: lista ero(r)ilor din alimentatie

In mod regretabil, ne-am aliniat „cu succes” modului de alimentatie de tip vestic, iar urmarile nu intarzie sa apara. Numarul persoanelor cu exces ponderal si probleme de sanatate asociate este intr-o continua crestere.

21.03.2018

Dr. Ruxandra Plesea

2813

Timp estimat de citire:

3 minute, 4 secunde

In epoca globalizarii, evolutia lucrurilor in ceea priveste nutritia si obiceiurilor alimentare se desfasoara, cumva, concomitent la nivel mondial, iar tara noastra nu face nota discordanta, fiind prinsa bine in acest proces. La noi, la fel ca in multe alte parti ale lumii, a patruns  mancarea de tip fast food, a crescut consumul de dulciuri, de bauturi indulcite si preparate procesate, ce folosesc multi aditivi si retete din ce in ce mai complicate.

Top greseli intalnite

Daca ar fi sa fac o clasificare a principalelor greseli constatate in stilul alimentar al romanilor, atunci aceasta ar arata in felul urmator:

  1. Consum necontrolat si neconstientizat de dulciuri si produse cu zahar adaugat. Exemple in acest sens sunt ketchupul, sosurile dulci, aluaturile dulci de covrigi, dar si painea, cafeaua cu topping, cafeaua de tip 3 in 1, fructele confiate, o buna parte dintre preparatele din carne si pateuri, cerealele speciale de la micul dejun. Acestea sunt doar cateva modalitati prin care excesul de calorii si zahar se strecoara fara ca noi sa ne dam seama in vietile noastre. Dulciurile inlocuiesc  o masa pentru multi romani, iar setea este potolita cu sucuri ce pot contine pana la 7 linguri de zahar/sticla.
  2. Consum prea frecvent de carne si preparate procesate din carne in detrimentul legumelor.
  3. Nerespectarea programului de masa, din lipsa de timp; multi romani consuma o singura masa pe zi, de obicei seara, si eventual noaptea mai continua cu dulciuri.
  4. Adaosul de potentiatori de gust si folosirea de grasimi industriale chiar in exces.
  5. Gestionarea gresita si neintelegerea emotiilor cu refugierea in mancatul de tip compulsiv. Aceasta componenta emotionala conduce la tulburari de comportament alimentar.

Alte obervatii

Descopar tot mai des in comportamentul alimentar al pacientilor pe care ii vad ca s-a pierdut obiceiul de a consuma legume de sezon, dieta devenind mult prea monotona si nutrientii mult mai putini. De exemplu, in perioada de inceput de primavara, cand este si perioada postului, altadata in Romania se gateau foarte multe preparate inedite din legumele si verdeturile de primavara. Din pacate, aceste obiceiuri s-au pierdut si, din comoditate, pierdem si nutrienti valorosi. Astfel, romanii au virat catre o alimentatie mai „uscata” si densa caloric. O alta categorie de romani este cea care doreste sa slabeasca si nu mai mananca nimic pentru o perioada limitata de timp, apoi ajunge la supraconsum, in special, de dulciuri. In final, este deteriorat echilibrul metabolic, dieta scapa de sub control si viata devine un lung chin al dietelor de slabire.

Cand vine vorba de Indicele de Masa Corporala, ultimele cifre arata ca mai bine de 20% dintre romani sunt deja trecuti de pragul obezitatii (IMC ˃ 30).

Date concrete

In ultimul studiu facut de Ponderas Academic Hospital am analizat si masurat o buna parte din aceste greseli alimentare ale romanilor. Pe scurt, datele arata ca:

  • aproape 1 milion de romani apuca sa manance doar o singura masa/zi;
  • 400.000 de adulti au mai mult de 6 mese intr-o singura zi;
  • 35% dintre romani sar, de obicei, peste micul dejun;
  • pentru 22% din populatie cina este principala masa a zilei;
  • peste 90% dintre oameni recunosc ca apuca sa manance abia dupa ora 18.00;
  • 8 din 10 romani mananca zilnic paine;
  • tot zilnic, 4 din 10 consuma si dulciuri sau produse de patiserie;
  • aproape 12% dintre respondenti aleg sa consume produse fast-food cel putin o data pe saptamana.

Dusmanii romanilor sunt covrigii, pateurile, painea alba, mezelurile, fast-foodul, berea consumata zilnic, sucul. Prea multe calorii, prea putine fibre alimentare si prea putini micronutrienti de calitate  (vitamine si minerale).

Dr. Ruxandra Plesea

Medic specialist diabet,

boli de nutritie si boli metabolice

Ponderas Academic Hospital

Etichete:

greseli alimentatie, ingrasare, obezitate Romania, recomandat, romani

Articole recomandate din categoria Sanatate

Refluxul gastroesofagian: care sunt cauzele și cum putem ameliora simptomele
Una din cele mai frecvent întâlnite probleme de sănătate ale omului de rând este refulxul gastr..

16.01.2023

Dr. Corina Zugravu
sanatate
Alimentația pentru creier sănătos

12.01.2023

Stan Stefan
sanatate
Alimente fără gluten: ce opțiuni ai

06.01.2023

Stan Stefan
sanatate
Obiceiuri alimentare corecte împotriva hiperacidității gastrice

19.12.2022

Cristea Bettina
sanatate
Bolile autoimune – cât de mult sunt influențate de modul nostru de viață?

08.12.2022

Dr. Alin Popescu
sanatate
Articulații sănătoase – dieta anti-osteoartrită

06.12.2022

Mariș Adelina
sanatate
7 cauze ale colesterolului mărit

21.11.2022

Cristea Bettina
sanatate

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1030511
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 344542
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 347666
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 293924
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 159015

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Noutati Sanatate Psihologie Retete

Recomandări din alte categorii

Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Omleta vegană sau omleta de post: cum se face
Retete de sanatate de la Naturalis
20 de rezoluții sănătoase pentru noul an
Adevarat / Fals despre beneficiile dietei fără gluten
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
Solutionarea alternativa a litigiilor
Solutionarea online a litigiilor
newsletter-icon
Copyright © Tonica Group 2023
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne