Frappe

Frappe-ul este una dintre cele mai consumate băuturi pe bază de cafea în sezonul cald. Se prepară rapid din cafea instant, apă și gheață, dar și include lapte, zahăr sau înghețată. Numărul de calorii diferă în funcție de ingredientele folosite.

Calorii pentru o porție de frappe (300 grame)

O porție de 300 de grame de frappe conține aproximativ 1.191 de calorii, ceea ce îneamă că e o băutură cu un aport energetic foarte ridicat. Numărul de calorii poate părea surprinzător pentru o băutură pe bază de cafea, însă valoarea este influențată de ingredientele folosite și de proporțiile acestora.

Frappe-ul poate avea compoziții diferite, de la variante simple până la rețete care includ lapte, frișcă, siropuri aromate, înghețată sau alte adaosuri. Aceste ingrediente contribuie semnificativ la creșterea numărului de calorii.

O porție de 300 de grame este comparabilă cu un pahar mare servit în multe cafenele și poate reprezenta un aport important de energie într-o singură porție.

Valoarea calorică a unui frappe nu este determinată de cafeaua în sine, care are foarte puține calorii, ci de ingredientele suplimentare utilizate în prepararea băuturii. Astfel, două frappe-uri care au același volum pot avea un conținut caloric foarte diferit, în funcție de rețeta folosită și de cantitățile ingredientelor adăugate.

Cum consumi frappe într-o dietă cu puține calorii

Frappe-ul poate fi inclus într-o dietă cu puține calorii, însă este important să acorzi atenție ingredientelor folosite și dimensiunii porției. Multe variante servite în cafenele conțin zahăr, frișcă, siropuri aromate și lapte integral, ceea ce crește semnificativ aportul caloric al băuturii.

Dacă îți dorești să reduci numărul de calorii, poți prepara frappe-ul acasă folosind cafea instant, apă, gheață și un îndulcitor fără calorii. De asemenea, poți înlocui laptele integral cu unul degresat sau cu o băutură vegetală neîndulcită.

Un alt aspect important este dimensiunea porției. Un pahar mai mic te poate ajuta să te bucuri de gustul băuturii fără să consumi un număr mare de calorii. Evită să adaugi frișcă, toppinguri dulci sau înghețată dacă vrei sp slăbești sau să te menții.

Poți consuma frappe-ul ocazional ca gustare sau alături de micul dejun, însă este bine să îl incluzi în calculul caloriilor consumate pe parcursul zilei. Astfel, îl poți savura fără să îți afectezi obiectivele alimentare.

Beneficii pentru sănătate

Atunci când este consumat cu moderație, frappe-ul poate avea și câteva beneficii pentru sănătate:

• Poate oferi un plus de energie. Cofeina stimulează sistemul nervos central și poate contribui la îmbunătățirea nivelului de energie și a capacității de concentrare.
• Poate ajuta în cazul hipotensiunii arteriale. Cofeina determină o creștere temporară a tensiunii arteriale, motiv pentru care unele persoane cu tensiune mică se simt mai bine după consumul unei băuturi pe bază de cafea.
• Conține antioxidanți. Cafeaua este o sursă importantă de compuși antioxidanți, precum polifenolii, care contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.
• Poate îmbunătăți performanța fizică și mentală. Cofeina poate crește nivelul de vigilență și poate reduce senzația de oboseală.
• Oferă energie rapid disponibilă. Carbohidrații simpli proveniți din zahăr furnizează organismului energie rapidă atunci când te simți lipsit/ă de energie.

Alte exemple de băuturi și câte calorii conțin:

• Cappuccino (283 calorii/100 g)
• Ciocolată caldă (391 calorii/ 100 g)
• Cafea cu lapte (31 calorii/ 100 g)
• Cafea simplă (12 calorii/ 100 g)
• Ice coffee cu lapte (30 calorii/ 100 g)