logo Slab sau Gras Tonica Group
Menu
  • Noutăți
        • STUDIU: În România, doar 1% dintre cei vaccinați cu Pfizer s-au infectat ulterior cu SARS-CoV-2

          aprilie 13, 2021

          Excesul de zahăr în adolescență afectează dezvoltarea creierului

          aprilie 8, 2021

          O cafea tare înainte de antrenament crește arderea grăsimilor

          aprilie 5, 2021

          Carnea procesată, boală curată: s-a confirmat legătura cu riscul de deces prematur

          aprilie 1, 2021
  • Diete
        • Diete de slabit
        • Diete pentru îngrăsat
        • Diete Periculoase
        • Diete sănătoase
        • Mic ghid pentru kilograme în minus

          aprilie 13, 2021

          Cum scapi de greutatea “de carantină”

          aprilie 11, 2021

          3 ceaiuri care te ajuta să slăbești

          aprilie 9, 2021
  • Nutriție sănătoasa
        • Puterea Alimentelor
        • Igiena alimentației
        • Calorii alimente
        • Alimentatie sănătoasă pentru copii
        • Beneficii fructe și legume
        • Nutriție sportivă
        • Alimentația în sarcină
        • Cele mai bune alimente pentru micul dejun

          aprilie 12, 2021

          Puterea nebănuită a sucului de sfeclă roșie. Cum ne susține sănătatea

          aprilie 9, 2021

          Cele mai sănătoase fructe din lume

          aprilie 5, 2021
  • Povești de succes
        • Cel mai sexy saxofonist din România s-a transformat total!

          februarie 15, 2021

          Transformare radicală: cum a reușit să slăbească un tip însingurat și deprimat

          septembrie 28, 2020

          „Am dat jos peste 16 kg în 5 luni”

          ianuarie 13, 2020

          A scăpat de dependența de plăcinte și a dat jos peste 150 kg

          octombrie 29, 2019
  • Rețete
        • Rețete Dieta Keto
        • Rețete pentru Cină
        • Rețete Raw
        • Rețete Rina
        • Rețete sănătoase
        • Rețete smoothie
        • Dulciuri Sănătoase
        • Rețete Dieta Mediteraneeana
        • Rețete Detox
        • Rețete cu Carne
        • Rețete Dukan
        • Rețete pentru Copii
        • Rețete Diabetici
        • Rețete cu Pește
        • Rețete Pranz Sănătos
        • Rețete Celiaci
        • Rețete Mic Dejun Sănătos
        • Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă

          aprilie 6, 2021

          Rețete cu puține calorii pentru prânz sănătos

          martie 31, 2021
  • Sănătate
        • Alergii alimentare
        • Diabet și boli de nutriție
        • Diete pentru prevenirea bolilor
        • Wellness - Stil de viată
        • Remodelare Corporala
        • (P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?

          aprilie 7, 2021

          (P) Susținerea sistemului imunitar

          aprilie 5, 2021

          De ce nu poți slăbi: cele mai frecvente cauze medicale

          martie 29, 2021
  • Sport
        • Exerciții pentru slăbit
        • Interviuri cu sportivi
        • Personal Trainer
        • Exerciții fizice acasă pentru talie subțire

          aprilie 12, 2021

          Exerciții care te scapă de grăsimea de pe coapse

          aprilie 7, 2021

          Exerciții pentru picioare tonifiate

          aprilie 6, 2021
  • Psihologie
        • Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”

          martie 19, 2021

          Singurătatea și foamea, o relație oficializată

          februarie 22, 2021

          Atacurile de panică, tot mai frecvente în pandemie. Evitarea lor, cel mai mare obstacol în calea vindecării

          noiembrie 20, 2020

          Află dacă suferi de ortorexie, obsesia pentru mâncarea sănătoasă

          noiembrie 18, 2020
  • Vedete
        • Vedete din Romania
        • Vedete internaționale
        • Faimosii XXL
        • Actorul Christian Bale, maestrul transformărilor fizice

          martie 24, 2021
          Top vedete care au slabit spectaculos in 2020

          Top vedete care au slăbit spectaculos în 2020

          februarie 10, 2021

          Ce mai face Jeremy Meeks, infractorul devenit top model

          ianuarie 27, 2021
  • Terapii alternative
        • Seva de mesteacăn și proprietățile sale terapeutice

          decembrie 29, 2020

          Sănătate maximă și slăbire eficientă: ceaiul verde

          decembrie 27, 2020

          Cele mai cunoscute beneficii ale consumului de ceai de ghimbir

          decembrie 8, 2020

          Cea mai bună rețetă de socată

          octombrie 29, 2020
nutritie-sanatoasa

Nutritie antiaging: imbatranirea poate fi incetinita prin alimentatie

Mitul tineretii fara batranete a preocupat omenirea din cele mai vechi timpuri, inca de pe vremea basmelor. Azi, progresele medicinei moderne demonstreaza cu succes ca imbatranirea biologica, la nivel celular si molecular, poate fi incetinita. S-a nascut asfel o noua ramura a medicinei, medicina antiaging sau antiimbatranire, care incearca sa abordeze din mai multe unghiuri acest proces.

16.10.2012

tonica

3567

Timp estimat de citire:

3 minute, 4 secunde

Este un adevar bine cunoscut ca nutritia este un element esential in mentinerea unei sanatati optime si in acelasi timp este un factor ce poate influenta semnificativ procesul de imbatranire. Exista numeroase studii efectuate pe persoane ce au depasit varste de 100 de ani, din diverse regiuni ale globului, care au aratat ca sunt cateva caracteristici comune ale dietei la aceste populatii.

Dieta mediteraneeana si japoneza
Fie ca au fost facute in Okinawa, Japonia, sau in Sardinia, Italia, aceste studii au aratat trasatura comuna a dietei celor ce au depasit varsta de un secol: este hipocalorica (contine mai putine calorii decat media) si este bogata in fructe si legume, chiar de la varste foarte mici. Se pare ca o dieta hipocalorica se asociaza cu reducerea stresului oxidativ, cu imbunatatirea markerilor longevitatii, cu reducerea aterosclerozei, a tensiunii arteriale etc.

O alta trasatura comuna a dietelor oamenilor longevivi pare a fi varietatea alimentelor: in mod obisnuit se recomanda consumul a minimum 30 de alimente diferite pe saptamana, in timp ce la populatiile longevive s-a constatat o variatie de peste 100 de alimente diferite pe saptamana.

Dieta paleolitica si nutritia anti-aging
Dupa dezbateri stiintifice furtunoase, analizand compozitia alimentelor actuale in principii nutritive si constatand proportia alarmanta de pesticide, stimulatori de crestere, fertilizatori utilizati in agricultura, de concentrate si hormoni utilizati in zootehnie, concluzia unanima este ca cea mai buna dieta anti-imbatranire seamana cu dieta stramosilor nostri din Paleolitic si are urmatoarele trasaturi:
– asigura placerea actului alimentar prin bogatia in fructe si legume proaspete, carne sau peste proaspat;
– cele mai recomandate fructe sunt fructele de padure, citricele, merele datorita continutului in beta-caroten, vitamina C, flavonoide;
– dintre legume, cele mai bune calitati anti-imbatranire au broccoli, conopida, morcovii, spanacul, varza, rosiile;
– consumul de carne sau peste (proteine animale) este limitat la doua-trei ori pe saptamana (stramosii nostri mancau carne sau peste doar cand vanau sau pescuiau);
– pregatirea alimentelor (carne, peste) se face la temperaturi joase, sub 80 de grade, impiedicand astfel formarea unor produsi toxici de degradare; se evita, de asemenea, alimentele intens procesate, bogate in conservanti sau cele supuse procesului de afumare;
– alimentele sunt sarace in grasimi saturate, dar bogate in acizi grasi polinesaturati si in acizi grasi omega-3;
– saraca in glucide, pentru un bun control al greutatii si pentru reducerea eventualelor fenomene inflamatorii;
– glucidele concentrate si rafinate (ciocolata, prajiturile, biscuitii, bomboanele) se consuma in cantitati mici si in prima parte a zilei;
– dieta este usor hipocalorica, cu perioade de post scurte, extrem de benefice pentru fenomenul de detoxifiere;
– disocierea alimentelor permite o digestie buna si de aceea se recomanda consumul unui singur fel de mancare la o masa, iar fructele se recomanda a fi consumate cu o ora inainte de masa;
– pestele proaspat si fructele de mare ar trebui sa fie nelipsite dintr-o dieta anti-aging, macar de doua ori pe saptamana;
– dieta trebuie sa fie organica – este calitatea unei diete de a fi lipsita de toxine precum fertilizatori artificiali, conservanti etc.;
– bogata in apa -1,5-2 litri de apa zilnic;
– saraca in bauturi precum cafea, cola, alcool.
Adoptati o astfel de dieta cat mai devreme, fiti model si la acest capitol pentru copiii vostri! Nu  uitati ca imbatranirea poate fi prevenita si incetinita si de aceea incepeti chiar de azi!  

Dr. Nicoleta Mihaela Mindrescu
Medic primar diabet, nutritie, boli metabolice
nmindrescu@yahoo.com

Etichete:

antiimbatranire, antioxidanti, nutritie antiaging

Articole recomandate din categoria Nutritie sanatoasa

Puterea nebănuită a sucului de sfeclă roșie. Cum ne susține sănătatea
Privită adesea cu scepticism – nu este o legumă preferată de prea multe persoane, sfecl..

09.04.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Cele mai sănătoase fructe din lume

05.04.2021

Stan Stefan
nutritie sanatoasa
Stii cate beneficii se ascund in naut?

02.04.2021

tonica
nutritie sanatoasa
Alternative la paste: idei creative cu legume spiralate

31.03.2021

Natalia Talmacec
nutritie sanatoasa
Mit: gălbenușul nu este sănătos!

30.03.2021

Stefan Stan
nutritie sanatoasa
Indicele glicemic al fructelor si legumelor de primavara

28.03.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa
Laptele - beneficii și limitări în consumul la diverse vârste

28.03.2021

Dr. Alin Popescu
nutritie sanatoasa

Cele mai vizualizate articole

  1. Dieta Dukan de la A la Z
    02.12.2020
    306 1018592
  2. Dieta cu supa de varza
    01.07.2013
    182 334359
  3. Regimul Oshawa
    02.07.2013
    181 339576
  4. “Am slabit 26 de kilograme cu Kangoo Jumps”
    07.08.2013
    150 286316
  5. 12 kg intr-o luna!
    19.10.2006
    66 144773



Cu noi poți să ai silueta visată!

Instrumente de sănătate

Calculator greutate ideală
Calculator hidratare optimă
Calculator rata metabolismului bazal
Calculator procent grăsime corporală
Calculator indice masă corporală
Psihologie Sanatate Reviste Editorial Vedete

Recomandări din alte categorii

(P) De ce este Uleiul din ficat de cod cu lămâie și mentă cel mai îndrăgit produs Lysi?
Exerciții fizice acasă pentru talie subțire
Trusa de vacanta pentru o vara de nota 10
Exemple de rețete pentru cină care nu îngrașă
Slab sau Gras aprilie-mai 2020. Ediție online gratuită!
Psiholog: „Emoțiile negative întrețin dependența alimentară și mâncatul compulsiv”
slab-sau-gras
facebook
instagram
youtube
tonica group
Despre
  • Povestea Slab sau Gras
  • Sitemap
  • Regulamente concursuri
Contact
  • Contactează-ne
  • Publicitate
Parteneri
  • Noutăți
  • Diete
newsletter-icon

Cu noi poți să ai silueta visată!

Copyright © Tonica Group 2021
  • Termeni și condiții
  • Contactează-ne