retete
Îți plac pastele dar nu vrei să iei în greutate? Iată trei rețete de paste delicioase sub 500 kcal porția. Sunt irezistibil de bune
Pastele sunt unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare în opinia multor persoane. Dacă stăm să analizăm statisticile internaționale în materie de preferințe culinare, bucătăria italienească și pastele sunt în top. Iată ce rețete de paste poți face atunci când ești la dietă și vrei să îți potolești pofta.
15.09.2023
Timp estimat de citire:
2 minute, 7 secundePaste cu pesto și lămâie – 465 kcal porția (rețetă pentru 6 porții)
Ingrediente:
- 1 pachet spaghete
- 120 de grame de brânză Pecorino-Romano, tăiată în cuburi
- 6 caței de usturoi
- 2 căni de frunze de baby spanac
- 1 cană frunze de busuioc
- ½ ceașcă de nuci tocate
- ¼ cană suc de lămâie
- ¼ linguriță coaja de lămâie
- ¼ linguriță sare
- 2 linguri ulei de măsline
Mod de preparare:
- Fierbe pastele timp de câte minute este indicat pe pachet.
- Blenduiește bine brânza, apoi adaugă treptat restul de ingrediente până ce totul devine o pastă consistentă.
- Se amestecă sosul cu pastele și masa este gata!
Linguine cu dovlecel – 290 kcal porția (rețetă pentru 4 porții)
Ingrediente:
- 1 pachet paste linguine
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 caței de usturoi, tocați
- 3 dovlecei, mărunțiți
- ¼ cană brânză Cheddar mărunțită
- ¼ cană iaurt simplu fără grăsimi
- sare si piper după gust
Mod de preparare:
- Fierbe pastele timp de câte minute este indicat pe pachet.
- Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Se călește usturoiul până începe să se rumenească. Se amestecă o mână de dovlecel ras. Gătiți 1 minut si apoi adăugați restul de dovlecel. Mai gătiți totul 3 minute.
- Se amestecă pastele cu dovlecel, brânză și iaurt. Asezonați cu sare și piper. Se amestecă bine și se servește.
Paste integrale cu avocado – 435 kcal porția (rețetă pentru 4 porții)
Ingrediente:
- 2 avocado, decojiți și tocați
- coajă și zeamă 1 lămâie
- 25 g migdale
- 1 cățel de usturoi
- pachet mic busuioc
- 300 g spaghete din grâu integral
- 25 g parmezan ras fin, de servit (opțional)
Mod de preparare:
- Puneți avocado, coaja și sucul de lămâie, migdalele, usturoiul și jumătate din busuioc într-un robot de bucătărie. Se amestecă până la omogenizare, apoi se lasă deoparte la frigider.
Gătiți spaghetele urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Scurgeți și puneți sosul cremos de avocado. Acoperiți cu frunzele de busuioc rămase și brânză rasă.
Idei de dressing sănătos pentru salată
Salatele sunt o opțiune ușoară pentru oricine caută o masă sănătoasă și mai slab calorică...
27.11.2024